ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.42554/21Нажмите на номер, чтобы скопировать

Условия хранения

Срок годности овощей свежих, упакованных для реализации в розничной торговой сети - редьки, тыквы продовольственной, патиссонов, свеклы столовой, моркови столовой, лука репчатого, лука-порея, картофеля продовольственного, капусты белокочанной, капусты краснокочанной в помещении с искусственным охлаждением воздуха от 2°C до 10°С и относительной влажности воздуха 85-90 % - не более 6 – 9 месяцев. Срок годности овощей свежих, упакованных для реализации в розничной торговой сети - кабачков, баклажан, репы столовой молодой, капусты цветной, капусты брокколи, кукурузы в початках, редиса, дайкона, капусты кольраби в помещении с искусственным охлаждением воздуха от 1°C до 10°С и относительной влажностью воздуха 85-95 % - не более 45 – 60 суток. Срок годности овощей свежих, упакованных для реализации в розничной торговой сети - перца сладкого; плодов перца стручкового горького; капусты пекинской и капусты китайской в помещении с искусственным охлаждением воздуха от 2°C до 8°С и относительной влажностью воздуха 85-95 % - не более 30 – 45 суток. Срок годности томатов свежих, упакованных для реализации в розничной торговой сети, в помещении с температурой воздуха от 11°C до 13°C и относительной влажности воздуха 85- 90% - не более 20 суток. Срок годности огурцов свежих, упакованных для реализации в розничной торговой сети, в помещениях с температурой воздуха от 7°C до 14°C и относительной влажности 85-95% - не более 15 суток. Срок годности чеснока и чеснока соло свежих, упакованных для реализации в розничной торговой сети, в помещениях с искусственным охлаждением воздуха от минус 1°C до минус 3°C и относительной влажности воздуха 70 – 80% - не более 7 месяцев. Овощи свежие, упакованные для реализации в розничной торговой сети, хранят в чистых, сухих, не зараженных насекомыми – вредителями, без постороннего запаха в охлаждаемых складских помещениях или холодильных камерах, обеспечивающих сохранность их качества.

Происхождение