ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование продукции
Солёная пищевая рыбная продукция. Рыба солёная в солевой, пряно-солевой заливке, в масле, или без них, рыба пряного посола в солевой, пряно-солевой заливке и в масле, или без них (неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, филе-рулет, филе с кожей спецразделки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусок, кусочки, ломтики, теша, хребты, головы, икра, молоки, ассорти рыбное, набор к пиву), «Косичка», «Мякоть», «Крупный», «Крупная», «Мелкая», «Мелкий», «Импорт», из рыбы живой, охлаждённой и мороженой, филе рыбного мороженого (с добавлением вкусовых и структурирующих добавок, с использованием смеси пряностей и пряно-овощных добавок, лимона, маслин, оливок или без них) (приложение №1 на 2-х листах).Идентификации
Солёная пищевая рыбная продукция. Рыба солёная в солевой, пряно-солевой заливке, в масле, или без них, рыба пряного посола в солевой, пряно-солевой заливке и в масле, или без них (неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, филе-рулет, филе с кожей спецразделки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусок, кусочки, ломтики, теша, хребты, головы, икра, молоки, ассорти рыбное, набор к пиву), «Косичка», «Мякоть», «Крупный», «Крупная», «Мелкая», «Мелкий», «Импорт», из рыбы живой, охлаждённой и мороженой, филе рыбного мороженого (с добавлением вкусовых и структурирующих добавок, с использованием смеси пряностей и пряно-овощных добавок, лимона, маслин, оливок или без них): скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, скумбрия японская, скумбрия, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, пузанок каспийский, финта средиземноморская, сельдь черноморскоазовская проходная, сельдь черноморскоазовская морская, сельдь-черноспинка, сельдь чешско-печорская, королевская макрель, макрель, макрель голубая, макрель двухлинейная, западноатлантическая макрель, сардина иваси, иваси, австралийская сардина, перуанская сардина, балтийский шпрот, черноморский шпрот, европейский анчоус, черноморский анчоус, хамса азовская, лосось атлантический (сёмга), сёмга, лосось озёрный, лосось балтийский, лосось беломорский, норвежский садковый лосось, лосось атлантический, лосось черноморский, чавыча, форель, сима, форель озёрная, форель радужная, мраморная форель, золотая форель, севанская форель, горбуша, горбуша дальневосточная, горбуша тихоокеанская, кета тихоокеанская, кумжа (форель), кунджа, кета, кижуч, нерка, голец, голец дальневосточный, серебристый голец, белый голец, чёрный марлин, атлантический белый марлин, полосатый марлин, марлин, тунец, длиннопёрый тунец, австралийский тунец, обыкновенный тунец, атлантический тунец, строматей, американская масляная рыба, австралийская сериолелла, эсколар, масляная рыба, палтус атлантический белокорый, палтус тихоокеанский белокорый, палтус белокорый, азиатский стрелозубый палтус, американский стрелозубый палтус, чёрный палтус, палтус чёрный гренландский, камбала морская, камбала речная, камбала-глосса, камбала лиманда, камбала-калкан, камбала дальневосточная, камбала полярная, зубатка полосатая, зубатка пёстрая, зубатка дальневосточная, зубатка, зубастый терпуг, терпуг, треска, треска атлантическая, треска тихоокеанская, треска гренландская, минтай, сингиль, кефаль, серая кефаль, окунь морской, китайский окунь, китайский чебачок, атлантический, окунь клювач
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 мая 2015 г.
Солёная пищевая рыбная продукция. Рыба солёная в солевой, пряно-солевой заливке, в масле, или без них, рыба пряного посола в солевой, пряно-солевой заливке и в масле, или без них (неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, филе-рулет, филе с кожей спецразделки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусок, кусочки, ломтики, теша, хребты, головы, икра, молоки, ассорти рыбное, набор к пиву), «Косичка», «Мякоть», «Крупный», «Крупная», «Мелкая», «Мелкий», «Импорт», из рыбы живой, охлаждённой и мороженой, филе рыбного мороженого (с добавлением вкусовых и структурирующих добавок, с использованием смеси пряностей и пряно-овощных добавок, лимона, маслин, оливок или без них): скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, скумбрия японская, скумбрия, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, пузанок каспийский, финта средиземноморская, сельдь черноморскоазовская проходная, сельдь черноморскоазовская морская, сельдь-черноспинка, сельдь чешско-печорская, королевская макрель, макрель, макрель голубая, макрель двухлинейная, западноатлантическая макрель, сардина иваси, иваси, австралийская сардина, перуанская сардина, балтийский шпрот, черноморский шпрот, европейский анчоус, черноморский анчоус, хамса азовская, лосось атлантический (сёмга), сёмга, лосось озёрный, лосось балтийский, лосось беломорский, норвежский садковый лосось, лосось атлантический, лосось черноморский, чавыча, форель, сима, форель озёрная, форель радужная, мраморная форель, золотая форель, севанская форель, горбуша, горбуша дальневосточная, горбуша тихоокеанская, кета тихоокеанская, кумжа (форель), кунджа, кета, кижуч, нерка, голец, голец дальневосточный, серебристый голец, белый голец, чёрный марлин, атлантический белый марлин, полосатый марлин, марлин, тунец, длиннопёрый тунец, австралийский тунец, обыкновенный тунец, атлантический тунец, строматей, американская масляная рыба, австралийская сериолелла, эсколар, масляная рыба, палтус атлантический белокорый, палтус тихоокеанский белокорый, палтус белокорый, азиатский стрелозубый палтус, американский стрелозубый палтус, чёрный палтус, палтус чёрный гренландский, камбала морская, камбала речная, камбала-глосса, камбала лиманда, камбала-калкан, камбала дальневосточная, камбала полярная, зубатка полосатая, зубатка пёстрая, зубатка дальневосточная, зубатка, зубастый терпуг, терпуг, треска, треска атлантическая, треска тихоокеанская, треска гренландская, минтай, сингиль, кефаль, серая кефаль, окунь морской, китайский окунь, китайский чебачок, атлантический, окунь клювач
Показать полностьюСвернутьЗаявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности рыбы солёной с даты изготовления: при температуре от 0 °С до плюс 5 °С – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 30 суток (с консервантом – не более 45 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 15 суток (с консервантом – не более 20 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток), в других видах упаковки – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток); при температуре от минус 2ºС до плюс 2ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 30 суток (с консервантом – не более 30 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре от минус 8ºС до 0ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 35 суток (с консервантом – не более 35 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре не выше минус 18ºС – в вакуумной упаковке – не более 4 месяцев (с консервантом – не более 4 месяцев), в других видах упаковки (кроме упаковки с солевой и пряно-солевой заливкой) – не более 3 месяцев (с консервантом – не более 3 месяцев). После вскрытия потребительских упаковок рыбу солёную хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С не более 48 часов.
Сроки годности рыбы солёной с даты изготовления: при температуре от 0 °С до плюс 5 °С – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 30 суток (с консервантом – не более 45 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 15 суток (с консервантом – не более 20 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток), в других видах упаковки – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток); при температуре от минус 2ºС до плюс 2ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 30 суток (с консервантом – не более 30 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре от минус 8ºС до 0ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 35 суток (с консервантом – не более 35 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре не выше минус 18ºС – в вакуумной упаковке – не более 4 месяцев (с консервантом – не более 4 месяцев), в других видах упаковки (кроме упаковки с солевой и пряно-солевой заливкой) – не более 3 месяцев (с консервантом – не более 3 месяцев). После вскрытия потребительских упаковок рыбу солёную хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С не более 48 часов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСолёная пищевая рыбная продукция. Рыба солёная в солевой, пряно-солевой заливке, в масле, или без них, рыба пряного посола в солевой, пряно-солевой заливке и в масле, или без них (неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, филе-рулет, филе с кожей спецразделки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусок, кусочки, ломтики, теша, хребты, головы, икра, молоки, ассорти рыбное, набор к пиву), «Косичка», «Мякоть», «Крупный», «Крупная», «Мелкая», «Мелкий», «Импорт», из рыбы живой, охлаждённой и мороженой, филе рыбного мороженого (с добавлением вкусовых и структурирующих добавок, с использованием смеси пряностей и пряно-овощных добавок, лимона, маслин, оливок или без них): путассу северная, ставрида, ставрида атлантическая, ставрида капская, ставрида южная, ставрида японская, ставрида черноморская «Ставридка», ставрида перуанская¸ ставрида новозеландская, вомер, корюшка озёрная, корюшка европейская, корюшка азиатская зубастая, корюшка малоротая, корюшка малоротая морская, корюшка японская, барабуля, золотистая барабуля, густера, тюлька, тюлька каспийская, тюлька черноморско-каспийская, абрауская тюлька, язь, пикша, пиленгас, салака (сельдь балтийская), салака, килька анчоусовидная, килька обыкновенная, килька балтийская, килька каспийская, сайра, сайда, сайка, сарган, карликовая сайра, мойва, мойва тихоокеанская, жерех, жерех красногубый, пескарь, карась обыкновенный, карась серебряный, карась, карась морской, карп, синец, менёк, мерланг, лещ, лещ амурский, лещ морской японский, линь, окунь речной, окунь пресноводный, плотва, сибирская плотва, тарань, тарань азово-черноморская, вобла, вобла каспийская, сазан, сом пресноводный, американский сомик, канальный сомик, амурский сом, европейский сом, сом, речной угорь, уклея, белоглазка, лемонема, аргентина, аргентина тихоокеанская, аргентина североатлантическая, европейская аргентина, елец, судак, толстолобик, пёстрый толстолобик, белый толстолобик, чехонь, щука, красноперка, сибирский осётр, русский осётр, сахалинский осётр, шип, стерлядь, амурский осётр, атлантический осётр, калуга, белуга, бестер, севрюга, таймень, ленок, берикс, мурена, конгер, зубан, клыкач, лихия, макрурус, муксун, морской язык, омуль арктический, омуль байкальский, пеламида, дорада, пелядь, пыжьян, ряпушка, сиг, чир, нельма, навага, налим, налим средиземноморский, белорыбица, желтохвост, молочная рыба, щекур, амур белый, амур чёрный, пангасиус.
Солёная пищевая рыбная продукция. Рыба солёная в солевой, пряно-солевой заливке, в масле, или без них, рыба пряного посола в солевой, пряно-солевой заливке и в масле, или без них (неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, филе-рулет, филе с кожей спецразделки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусок, кусочки, ломтики, теша, хребты, головы, икра, молоки, ассорти рыбное, набор к пиву), «Косичка», «Мякоть», «Крупный», «Крупная», «Мелкая», «Мелкий», «Импорт», из рыбы живой, охлаждённой и мороженой, филе рыбного мороженого (с добавлением вкусовых и структурирующих добавок, с использованием смеси пряностей и пряно-овощных добавок, лимона, маслин, оливок или без них): путассу северная, ставрида, ставрида атлантическая, ставрида капская, ставрида южная, ставрида японская, ставрида черноморская «Ставридка», ставрида перуанская¸ ставрида новозеландская, вомер, корюшка озёрная, корюшка европейская, корюшка азиатская зубастая, корюшка малоротая, корюшка малоротая морская, корюшка японская, барабуля, золотистая барабуля, густера, тюлька, тюлька каспийская, тюлька черноморско-каспийская, абрауская тюлька, язь, пикша, пиленгас, салака (сельдь балтийская), салака, килька анчоусовидная, килька обыкновенная, килька балтийская, килька каспийская, сайра, сайда, сайка, сарган, карликовая сайра, мойва, мойва тихоокеанская, жерех, жерех красногубый, пескарь, карась обыкновенный, карась серебряный, карась, карась морской, карп, синец, менёк, мерланг, лещ, лещ амурский, лещ морской японский, линь, окунь речной, окунь пресноводный, плотва, сибирская плотва, тарань, тарань азово-черноморская, вобла, вобла каспийская, сазан, сом пресноводный, американский сомик, канальный сомик, амурский сом, европейский сом, сом, речной угорь, уклея, белоглазка, лемонема, аргентина, аргентина тихоокеанская, аргентина североатлантическая, европейская аргентина, елец, судак, толстолобик, пёстрый толстолобик, белый толстолобик, чехонь, щука, красноперка, сибирский осётр, русский осётр, сахалинский осётр, шип, стерлядь, амурский осётр, атлантический осётр, калуга, белуга, бестер, севрюга, таймень, ленок, берикс, мурена, конгер, зубан, клыкач, лихия, макрурус, муксун, морской язык, омуль арктический, омуль байкальский, пеламида, дорада, пелядь, пыжьян, ряпушка, сиг, чир, нельма, навага, налим, налим средиземноморский, белорыбица, желтохвост, молочная рыба, щекур, амур белый, амур чёрный, пангасиус.
Показать полностьюСвернутьЗаявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности рыбы солёной с даты изготовления: при температуре от 0 °С до плюс 5 °С – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 30 суток (с консервантом – не более 45 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 15 суток (с консервантом – не более 20 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток), в других видах упаковки – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток); при температуре от минус 2ºС до плюс 2ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 30 суток (с консервантом – не более 30 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре от минус 8ºС до 0ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 35 суток (с консервантом – не более 35 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре не выше минус 18ºС – в вакуумной упаковке – не более 4 месяцев (с консервантом – не более 4 месяцев), в других видах упаковки (кроме упаковки с солевой и пряно-солевой заливкой) – не более 3 месяцев (с консервантом – не более 3 месяцев). После вскрытия потребительских упаковок рыбу солёную хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С не более 48 часов.
Сроки годности рыбы солёной с даты изготовления: при температуре от 0 °С до плюс 5 °С – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 30 суток (с консервантом – не более 45 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 15 суток (с консервантом – не более 20 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток), в других видах упаковки – не более 5 суток (с консервантом – не более 10 суток); при температуре от минус 2ºС до плюс 2ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 30 суток (с консервантом – не более 30 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре от минус 8ºС до 0ºС – в вакуумной упаковке или в модифицированной газовой среде – не более 45 суток (с консервантом – не более 60 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой – не более 35 суток (с консервантом – не более 35 суток), в упаковке (таре) с солевой или пряно-солевой заливкой, реализуемой на развес – не более 20 суток (с консервантом – не более 25 суток), в других видах упаковки – не более 10 суток (с консервантом – не более 15 суток); при температуре не выше минус 18ºС – в вакуумной упаковке – не более 4 месяцев (с консервантом – не более 4 месяцев), в других видах упаковки (кроме упаковки с солевой и пряно-солевой заливкой) – не более 3 месяцев (с консервантом – не более 3 месяцев). После вскрытия потребительских упаковок рыбу солёную хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С не более 48 часов.
Происхождение
Российская Федерация