ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.75744/23

Условия и сроки хранения свинины в тушах и полутушах 1,2,3,4,5,6 категории в шкуре, без шкуры: - Охлажденная (подвесом) при температуре воздуха от минус 1°С до 0°С относительной влажности 85% не более 12 суток; - Подмороженная при температуре воздуха от минус 3°С до минус 2°С относительной влажности 90% не более 20 суток; - Замороженная при температуре воздуха от минус 12°С относительной влажности 95% не более 90 суток; от минус 18°С относительной влажности 95% не более 180 суток; от минус 20°С относительной влажности 95% не более 210 суток; от минус 25°С относительной влажности 95% не более 360 суток. Коды ОКПД2: 10.11.12.110, 10.11.32.110. Сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 № РОСС RU.ИП15.К00073 от 30.04.2021 до 30.04.2024 выдан ООО «Орган по сертификации систем менеджмента – ИСО 9001» (№ РОСС RU.0001.13ИП15). Декларация о соответствии зарегистрирована взамен ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.09053/21.