ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.37348/26

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из мяса кролика кусковые, рубленые охлажденные и замороженные, в том числе в маринаде, соусе, специях, пряностях: Крупнокусковые мясокостные категории А: - тушка, - полутушка задняя, - полутушка передняя, - продольная полутушка, - лопатка, - окорок, - грудина, - бедро, - передняя четвертина продольной полутушки, - задняя четвертина продольной полутушки, - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - шея, - спинка (седло), - передняя голяшка. - ножки кролика передние, - ножки кролика задние, - ножки кролика передние и задние. - каре. Крупнокусковые мясокостные категории В: - стейк. Мелкокусковые мясокостные категории Б: - набор для тушения на кости, - рагу. Мелкокусковые мясокостные категории Г: - набор для бульона, - суповой набор. Крупнокусковые бескостные категории А: - филе (тушка бескостная), - филе из спинки, - филе из спинки и пашины, - филе кусковое. Мелкокусковые бескостные категории Б: - филе бедра, - филе (обрезь). - шашлык из кролика, - рагу, - поджарка, - бефстроганов, - набор для тушения. Рубленные, весовые, фасованные, категории Б: - фарш. Субпродукты кролика - сердце, - печень, - почки.