ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
РОДИН ВИКТОР АНАТОЛЬЕВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
4606004498
ОГРН
1024601223206
Адрес места нахождения
307153, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЖЕЛЕЗНОГОРСКИЙ Р-Н, С. РЫШКОВО
Российская Федерация
307170, РОССИЯ, обл Курская, г Железногорск, мкр Промплощадка-2
Российская Федерация
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
zaozarya46@yandex.ru
+79066918136
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
307153, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЖЕЛЕЗНОГОРСКИЙ Р-Н, С. РЫШКОВО
Российская Федерация
Филиалы
307170, РОССИЯ, обл Курская, г Железногорск, мкр Промплощадка-2
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины, шпик свиной охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные и упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов:Идентификации
Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные и упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов: Из говядины охлажденные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть, Тазобедренная часть: верхний кусок, внутренний кусок, боковой кусок, наружный кусок, Лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть, Подлопаточная часть, Котлетное мясо Категория Б: Грудная часть; Категория Г: Мясо голяшки (передней и задней); мясокостные мелкокусковые Категория Г:Суповой набор Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория А: Фарш говяжий; Из говядины подмороженные, замороженные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть, Тазобедренная часть: верхний кусок, внутренний кусок, боковой кусок, наружный кусок, Лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть, Подлопаточная часть, Котлетное мясо Категория Б: Грудная часть; Категория Г: Мясо голяшки (передней и задней); мясокостные мелкокусковые Категория Г:Суповой набор Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория А: Фарш говяжий;
Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные и упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов: Из говядины охлажденные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть, Тазобедренная часть: верхний кусок, внутренний кусок, боковой кусок, наружный кусок, Лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть, Подлопаточная часть, Котлетное мясо Категория Б: Грудная часть; Категория Г: Мясо голяшки (передней и задней); мясокостные мелкокусковые Категория Г:Суповой набор Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория А: Фарш говяжий; Из говядины подмороженные, замороженные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть, Тазобедренная часть: верхний кусок, внутренний кусок, боковой кусок, наружный кусок, Лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть, Подлопаточная часть, Котлетное мясо Категория Б: Грудная часть; Категория Г: Мясо голяшки (передней и задней); мясокостные мелкокусковые Категория Г:Суповой набор Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория А: Фарш говяжий;
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПИ76
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 октября 2015 г.
Протоколы:
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Документы
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов, шпика: Кусковых, шпика - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 96 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 5 суток Рубленых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 48 часов; - замороженных всех видов при температуре хранения не выше минус 5ºС - не более 96 часов, не выше – 10ºС – не более одного месяца; - при температуре хранения от минус 18ºС - не более 6 месяцев. - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 10 суток. После вскрытия вакуумной упаковки или упаковки в модифицированной газовой среде срок годности кусковых полуфабрикатов не более 3 суток, рубленых не более 1 суток при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздух 70-80% в пределах срока годности упакованной продукции. Срок годности шашлыка маринованного охлажденного с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 5 суток.
Сроки годности полуфабрикатов, шпика: Кусковых, шпика - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 96 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 5 суток Рубленых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 48 часов; - замороженных всех видов при температуре хранения не выше минус 5ºС - не более 96 часов, не выше – 10ºС – не более одного месяца; - при температуре хранения от минус 18ºС - не более 6 месяцев. - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 10 суток. После вскрытия вакуумной упаковки или упаковки в модифицированной газовой среде срок годности кусковых полуфабрикатов не более 3 суток, рубленых не более 1 суток при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздух 70-80% в пределах срока годности упакованной продукции. Срок годности шашлыка маринованного охлажденного с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 5 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные из свинины, шпик свиной охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные и упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов: Из свинины охлажденные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Тазобедренная часть, Лопаточная часть; Категория Б: Корейка, Грудинка, Шейная часть; Категория В: Котлетное мясо; Кусковые мясокостные крупнокусковые Мясо на кости: Категория Б - окорок, лопаточная часть; Категория В - подлопаточная часть, спинно-поясничная часть, грудная часть, реберная часть; Категория Г - шейная часть Кусковые мясокостные порционные Категория Б: Котлета натуральная; Кусковые мелкокусковые бескостные Категория Б: Гуляш, Мясо для шашлыка; Кусковые мясокостные мелкокусковые Категория Б: Шашлык на косточках; Категория В: Рагу, Рулька, Голяшка, Ребра; Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория В: Фарш свиной. Из свинины подмороженные, замороженные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Тазобедренная часть, Лопаточная часть; Категория Б: Корейка, Грудинка, Шейная часть; Категория В: Котлетное мясо; Кусковые мясокостные крупнокусковые Мясо на кости: Категория Б - окорок, лопаточная часть; Категория В - подлопаточная часть, спинно-поясничная часть, грудная часть, реберная часть; Категория Г - шейная часть Кусковые мясокостные порционные Категория Б: Котлета натуральная; Кусковые мелкокусковые бескостные Категория Б: Гуляш, Мясо для шашлыка; Кусковые мясокостные мелкокусковые Категория Б: Шашлык на косточках; Категория В: Рагу, Рулька, Голяшка, Ребра; Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория В: Фарш свиной. Шпик свиной: хребтовый, боковой, обрезки шпика
Полуфабрикаты мясные из свинины, шпик свиной охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные и упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов: Из свинины охлажденные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Тазобедренная часть, Лопаточная часть; Категория Б: Корейка, Грудинка, Шейная часть; Категория В: Котлетное мясо; Кусковые мясокостные крупнокусковые Мясо на кости: Категория Б - окорок, лопаточная часть; Категория В - подлопаточная часть, спинно-поясничная часть, грудная часть, реберная часть; Категория Г - шейная часть Кусковые мясокостные порционные Категория Б: Котлета натуральная; Кусковые мелкокусковые бескостные Категория Б: Гуляш, Мясо для шашлыка; Кусковые мясокостные мелкокусковые Категория Б: Шашлык на косточках; Категория В: Рагу, Рулька, Голяшка, Ребра; Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория В: Фарш свиной. Из свинины подмороженные, замороженные Кусковые бескостные крупнокусковые Категория А: Вырезка, Тазобедренная часть, Лопаточная часть; Категория Б: Корейка, Грудинка, Шейная часть; Категория В: Котлетное мясо; Кусковые мясокостные крупнокусковые Мясо на кости: Категория Б - окорок, лопаточная часть; Категория В - подлопаточная часть, спинно-поясничная часть, грудная часть, реберная часть; Категория Г - шейная часть Кусковые мясокостные порционные Категория Б: Котлета натуральная; Кусковые мелкокусковые бескостные Категория Б: Гуляш, Мясо для шашлыка; Кусковые мясокостные мелкокусковые Категория Б: Шашлык на косточках; Категория В: Рагу, Рулька, Голяшка, Ребра; Рубленые, неформованные, весовые, фасованные Категория В: Фарш свиной. Шпик свиной: хребтовый, боковой, обрезки шпика
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов, шпика: Кусковых, шпика - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 96 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 5 суток Рубленых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 48 часов; - замороженных всех видов при температуре хранения не выше минус 5ºС - не более 96 часов, не выше – 10ºС – не более одного месяца; - при температуре хранения от минус 18ºС - не более 6 месяцев. - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 10 суток. После вскрытия вакуумной упаковки или упаковки в модифицированной газовой среде срок годности кусковых полуфабрикатов не более 3 суток, рубленых не более 1 суток при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздух 70-80% в пределах срока годности упакованной продукции. Срок годности шашлыка маринованного охлажденного с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 5 суток.
Сроки годности полуфабрикатов, шпика: Кусковых, шпика - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 96 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 5 суток Рубленых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 48 часов; - замороженных всех видов при температуре хранения не выше минус 5ºС - не более 96 часов, не выше – 10ºС – не более одного месяца; - при температуре хранения от минус 18ºС - не более 6 месяцев. - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 10 суток. После вскрытия вакуумной упаковки или упаковки в модифицированной газовой среде срок годности кусковых полуфабрикатов не более 3 суток, рубленых не более 1 суток при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздух 70-80% в пределах срока годности упакованной продукции. Срок годности шашлыка маринованного охлажденного с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 5 суток.
Происхождение
Российская Федерация