ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Лицо, принявшее декларацию
Осипенко Елена Викторовна
специалист по сертификации
ИНН
3252005997
ОГРН
1083252000501
Адрес места нахождения
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, 39 км трассы М-13, строение 2
Российская Федерация
242221, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ТРУБЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2
Российская Федерация
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74832303737
E.Osipenko@agrohold.ru
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Адрес места нахождения
242221, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ТРУБЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2
Российская Федерация
Филиалы
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, 39 км трассы М-13, строение 2
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
Контакты изготовителя
Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория Б - Чили кон карне по-мексикански из говядины/из мраморной говядины/из телятины, Оссо буко из говядины/из мраморной говядины, «Баттерфляй» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк Макси из говядины/из мраморной говядины, Ковбой стейк из говядины/из мраморной говядины, Короткие ребра из говядины/из мраморной говядины, «Нью-Йорк» стейк из говядины/из мраморной говядины, Риб стейк из говядин/из мраморной говядины, Ти-бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Топ-лойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Антрекот из говядины/из мраморной говядины, Ассорти Стейк Хауз из говядины/из мраморной говядины, Бифштекс из говядины/из мраморной говядины, Котлета из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Азия» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Греческий» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхаус из говядины/из мраморной говядины, Стейк Томагавк из говядины/из мраморной говядины, Стейк на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки говядины/мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки говядины/ мраморной говядины, Стейк из корейки на косточке говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки с косточкой говядины/ мраморной говядины, Стейк из шейки с косточкой говядины/ мраморной говядины, Стейк на Т-образной кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на кости из говядины/из мраморной говядины, Чак ролл стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Скапула» из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю,
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 мая 2015 г.
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
Полуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория Б - Чили кон карне по-мексикански из говядины/из мраморной говядины/из телятины, Оссо буко из говядины/из мраморной говядины, «Баттерфляй» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк Макси из говядины/из мраморной говядины, Ковбой стейк из говядины/из мраморной говядины, Короткие ребра из говядины/из мраморной говядины, «Нью-Йорк» стейк из говядины/из мраморной говядины, Риб стейк из говядин/из мраморной говядины, Ти-бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Топ-лойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Антрекот из говядины/из мраморной говядины, Ассорти Стейк Хауз из говядины/из мраморной говядины, Бифштекс из говядины/из мраморной говядины, Котлета из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Азия» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Греческий» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхаус из говядины/из мраморной говядины, Стейк Томагавк из говядины/из мраморной говядины, Стейк на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки говядины/мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки говядины/ мраморной говядины, Стейк из корейки на косточке говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки с косточкой говядины/ мраморной говядины, Стейк из шейки с косточкой говядины/ мраморной говядины, Стейк на Т-образной кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на кости из говядины/из мраморной говядины, Чак ролл стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Скапула» из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю,
Показать полностьюСвернутьСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория Б – Стейк «Таказакура», «Такадзакура» стейк, «Такадзакура» стейк из говядины/из мраморной говядины, Такадзакура стейк из говядины Вагю, Стейк «Тоттори», «Тоттори» стейк, «Тоттори» стейк из говядины/из мраморной говядины, Тоттори стейк из говядины Вагю, Стейк «Кумамото», «Кумамото» стейк, «Кумамото» стейк из говядины/из мраморной говядины, Кумамото стейк из говядины Вагю; Категория В - Чили кон карне по-мексикански из говядины/из мраморной говядины/из телятины, Оссо буко из говядины/из мраморной говядины, «Баттерфляй» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский стейк» из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк Макси из говядины/из мраморной говядины, Ковбой стейк из говядины/из мраморной говядины, Короткие ребра из говядины/из мраморной говядины, «Нью-Йорк» стейк из говядины/из мраморной говядины, Риб стейк из говядины/из мраморной говядины, Ти-бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Топ-лойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Антрекот из говядины/из мраморной говядины, Ассорти Стейк Хауз из говядины/из мраморной говядины, Бифштекс из говядины/из мраморной говядины, Котлета из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Азия» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Греческий» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхаус из говядины/из мраморной говядины, Стейк на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки говядины/мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки говядины/ мраморной говядины, Стейк из корейки на косточке говядины/мраморной говядины, Стейк из лопатки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк на Т-образной кости говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на косточке из говядины/из мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория Б – Стейк «Таказакура», «Такадзакура» стейк, «Такадзакура» стейк из говядины/из мраморной говядины, Такадзакура стейк из говядины Вагю, Стейк «Тоттори», «Тоттори» стейк, «Тоттори» стейк из говядины/из мраморной говядины, Тоттори стейк из говядины Вагю, Стейк «Кумамото», «Кумамото» стейк, «Кумамото» стейк из говядины/из мраморной говядины, Кумамото стейк из говядины Вагю; Категория В - Чили кон карне по-мексикански из говядины/из мраморной говядины/из телятины, Оссо буко из говядины/из мраморной говядины, «Баттерфляй» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский стейк» из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк Макси из говядины/из мраморной говядины, Ковбой стейк из говядины/из мраморной говядины, Короткие ребра из говядины/из мраморной говядины, «Нью-Йорк» стейк из говядины/из мраморной говядины, Риб стейк из говядины/из мраморной говядины, Ти-бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Топ-лойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Антрекот из говядины/из мраморной говядины, Ассорти Стейк Хауз из говядины/из мраморной говядины, Бифштекс из говядины/из мраморной говядины, Котлета из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Азия» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Греческий» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхаус из говядины/из мраморной говядины, Стейк на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки говядины/мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки говядины/ мраморной говядины, Стейк из корейки на косточке говядины/мраморной говядины, Стейк из лопатки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк на Т-образной кости говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на косточке из говядины/из мраморной говядины,
Показать полностьюСвернутьСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория В - Чак ролл стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой на кости из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Скапула» из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю, Стейк «Таказакура», «Такадзакура» стейк, «Такадзакура» стейк из говядины/из мраморной говядины, Такадзакура стейк из говядины Вагю, Стейк «Тоттори», «Тоттори» стейк, «Тоттори» стейк из говядины/из мраморной говядины, Тоттори стейк из говядины Вагю, Стейк «Кумамото», «Кумамото» стейк, «Кумамото» стейк из говядины/из мраморной говядины, Кумамото стейк из говядины Вагю; Категория Г - Чили кон карне по-мексикански из говядины/из мраморной говядины/из телятины, Оссо буко из говядины/из мраморной говядины, «Баттерфляй» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк Макси из говядины/из мраморной говядины, Ковбой стейк из говядины/из мраморной говядины, Короткие ребра из говядины/из мраморной говядины, «Нью-Йорк» стейк из говядины/из мраморной говядины, Риб стейк из говядины/из мраморной говядины, Ти-бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Топ-лойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Антрекот из говядины/из мраморной говядины, Ассорти Стейк Хауз из говядины/из мраморной говядины, Бифштекс из говядины/из мраморной говядины, Котлета из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Азия» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Греческий» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхаус из говядины/из мраморной говядины, Стейк Томагавк из говядины/из мраморной говядины, Стейк на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки говядины/мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/ мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория В - Чак ролл стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой на кости из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Скапула» из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю, Стейк «Таказакура», «Такадзакура» стейк, «Такадзакура» стейк из говядины/из мраморной говядины, Такадзакура стейк из говядины Вагю, Стейк «Тоттори», «Тоттори» стейк, «Тоттори» стейк из говядины/из мраморной говядины, Тоттори стейк из говядины Вагю, Стейк «Кумамото», «Кумамото» стейк, «Кумамото» стейк из говядины/из мраморной говядины, Кумамото стейк из говядины Вагю; Категория Г - Чили кон карне по-мексикански из говядины/из мраморной говядины/из телятины, Оссо буко из говядины/из мраморной говядины, «Баттерфляй» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Ирландский» стейк Макси из говядины/из мраморной говядины, Ковбой стейк из говядины/из мраморной говядины, Короткие ребра из говядины/из мраморной говядины, «Нью-Йорк» стейк из говядины/из мраморной говядины, Риб стейк из говядины/из мраморной говядины, Ти-бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Топ-лойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Антрекот из говядины/из мраморной говядины, Ассорти Стейк Хауз из говядины/из мраморной говядины, Бифштекс из говядины/из мраморной говядины, Котлета из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Азия» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Греческий» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхаус из говядины/из мраморной говядины, Стейк Томагавк из говядины/из мраморной говядины, Стейк на косточке из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из лопатки говядины/мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/ мраморной говядины,
Показать полностьюСвернутьСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория Г - Стейк из шейки говядины/мраморной говядины, Стейк из корейки на косточке говядины/мраморной говядины, Стейк из лопатки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк на Т-образной кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на косточке из говядины/из мраморной говядины, Чак ролл стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю, Стейк Рибай с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Скапула» из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю, Стейк «Таказакура», «Такадзакура» стейк, «Такадзакура» стейк из говядины/из мраморной говядины, Такадзакура стейк из говядины Вагю, Стейк «Тоттори», «Тоттори» стейк, «Тоттори» стейк из говядины/из мраморной говядины, Тоттори стейк из говядины Вагю, Стейк «Кумамото», «Кумамото» стейк, «Кумамото» стейк из говядины/из мраморной говядины.
Полуфабрикаты мясные кусковые, рубленые из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, смеси специй и пряностей или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: Категория Г - Стейк из шейки говядины/мраморной говядины, Стейк из корейки на косточке говядины/мраморной говядины, Стейк из лопатки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки с косточкой говядины/мраморной говядины, Стейк на Т-образной кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Блейд на косточке из говядины/из мраморной говядины, Чак ролл стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю, Стейк Рибай с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой на кости из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Скапула» из говядины/из мраморной говядины, Стейк на кости из говядины Вагю, Стейк «Таказакура», «Такадзакура» стейк, «Такадзакура» стейк из говядины/из мраморной говядины, Такадзакура стейк из говядины Вагю, Стейк «Тоттори», «Тоттори» стейк, «Тоттори» стейк из говядины/из мраморной говядины, Тоттори стейк из говядины Вагю, Стейк «Кумамото», «Кумамото» стейк, «Кумамото» стейк из говядины/из мраморной говядины.
Показать полностьюСвернутьСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". . Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация