ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.08902/26

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - категории А: ребрышки для жарки «Оригинальные», корейка для запекания из говядины; мясо фасованное - говядина (тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части, зарез, голяшка, рулька); баранина (части – тазобедренная, грудная, лопаточная); конина (части – тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части; зарез, голяшка, рулька); ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - категории А: стейк на кости (из говядины, из конины); - категории Б: набор - для вторых блюд (из говядины, из конины); - категории В - рагу (из говядины, из конины); - категории Д: набор - для борща, для шурпы, для шурпы, для холодца; кость пищевая (говяжья, конины). ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - категории А: вырезка (из говядины, из конины); филей (из говядины, из конины); грудинка конская; шейка (говяжья, конская); пашина (говяжья, конская); лопатка (говяжья, конская); окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) (из говядины, из конины); мясо для запекания и гриля (из говядины); ростбиф из говядины; мясо "По-селянски" из говядины; мясо для варки из говядины; мясо для тушения из говядины; жаркое шпигованное (из говядины); - категории Б: грудинка (говяжья).

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - категории А: мясо для плова из говядины; отбивная для гриля «Фантазия» (из говядины, из конины); отбивная (из говядины, из конины); гуляш (из говядины, из конины); лангет; антрекот; эскалоп; ромштекс; бифштекс; стейк «Наслаждение» (из говядины, из конины); шницель (из говядины); бефстроганов; азу в соусе, шашлык из говядины, казылык «Татарский». ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ: - категории А: фарш «Говяжий»; фарш «Башкирский»; - категории Б: биточки «Сочные», тефтели «Домашние»; - категории В: биточки – «По-домашнему», «Семейные»; котлеты – «Мусульманские», «Татарские», «Домашние», «Киевские», «Славянские», «Приятные»; зразы «По-селянски» с грибами; фрикадельки – «По-русски», «Любительские», «Деревенские», «Нежные»; бифштекс «Новый»; люля-кебаб «Восточный», «Говяжий», «Народный»; - категории Г: котлеты – «Аппетитные», «Столовые»; биточки «Любимые»; шницель - «Деревенский», «Казанский». ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ: - категории В: котлеты – «Московские», «Деревенские», «По-домашнему»; зразы «По-селянски» с капустой; ёжики «Нежные»; тефтели – «Колобок»; - категории Г: котлеты - «Старорусские», «По-киевски»; биточки «Восторг»;

люля-кебаб – «По-восточному», «Южный»; ёжики – «Вкусные», «Волшебные», «Лесные», «Народные»; голубцы «Домашние»; перец фаршированный.