ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.02662/26

Полуфабрикаты из мяса птицы "ХАЛЯЛЬ" (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток) охлажденные мясокостные кусковые, бескостные кусковые, рубленные без добавления или с добавлением немясных ингредиентов, в соусах, маринадах, специях и прочих. Полуфабрикаты мясокостные кусковые:- полутушка; полутушка в маринаде или специях; - окорочок без спинки с кожей; окорочок без спинки с кожей в маринаде или специях;- окорочок со спинкой с кожей; окорочок со спинкой с кожей в маринаде или специях;- грудка на кости с кожей; грудка на кости с кожей в маринаде или специях;- грудка на кости без кожи; грудка на кости без кожи в маринаде или специях;- крыло; кисть крыла; плечевая часть крыла; локтевая часть крыла; крыло без кисти; крыло без кисти (локоть+плечо), локтевая часть крыла с кистью, в том числе в маринаде или специях;- бедро без спинки без кожи; бедро без спинки без кожи в маринаде или специях; - бедро без спинки с кожей; бедро без спинки с кожей в маринаде или специях ; - бедро со спинкой без кожи; бедро со спинкой без кожи в маринаде или специях; - бедро со спинкой с кожей; бедро со спинкой с кожей в маринаде или специях ; - голень без кожи; голень без кожи в маринаде или специях; - голень с кожей; голень с кожей в маринаде или специях; - верхняя часть голени без кожи; верхняя часть голени без кожи в маринаде или специях; - верхняя часть голени с кожей; верхняя часть голени с кожей в маринаде или специях;- суповой набор (киль, каркас); набор для бульона; - Полуфабрикаты для приготовления кулинарных изделий запеченых, жареных (тушка или части тушки в маринаде или специях):«Гриль», «Табака», «Чахохбили»;- наборы для тушения, в том числе из гузок, обрези, кожи с грудки, кожи с тушки, кожи 2 сорт, кости пищевой, костного остатка; Полуфабрикаты бескостные кусковые:- филе грудки с кожей; филе грудки с кожей в маринаде или специях;- филе грудки без кожи; филе грудки без кожи в маринаде или специях;- филе грудки (большое) без кожи; филе грудки (большое) без кожи в маринаде или специях; - филе грудки (малое) без кожи; филе грудки (малое) без кожи в маринаде или специях;- бескостное мясо окорочка без кожи; бескостное мясо окорочка без кожи в маринаде или специях; - бескостное мясо окорочка с кожей; бескостное мясо окорочка с кожей в маринаде или специях;- бескостное мясо бедра без кожи; бескостное мясо бедра без кожи в маринаде или специях; - бескостное мясо бедра с кожей; бескостное мясо бедра с кожей в маринаде или специях; - бескостное мясо голени без кожи; бескостное мясо голени без кожи в маринаде или специях;- бескостное мясо голени с кожей; бескостное мясо голени с кожей в маринаде или специях;- мясо бескостное с кожей «Для шавермы»;мясо бескостное с кожей «Для шавермы»; в маринаде или специях;- шашлык из мяса птицы из всех частей;- стейк из филе грудки без кожи; стейк из филе грудки без кожи в маринаде или специях ;- шницель из филе грудки без кожи; шницель из филе грудки без кожи в маринаде или специях;- азу из бескостного мяса; азу из бескостного мяса в маринаде или специях ;- азу из филе грудки без кожи; азу из филе грудки без кожи в маринаде или специях;- стрипсы из филе грудки без кожи; стрипсы из филе грудки без кожи в маринаде или специях;- байтсы из филе грудки без кожи; байтсы из филе грудки без кожи в маринаде или специях;

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.12.10-002-34153867-2023 «Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке. Условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы охлажденных: при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78%. Срок годности полуфабрикатов в полимерной упаковке, на подложках и весовых - 5 суток; в полимерной упаковке под вакуумом, в том числе у шашлыка и весовых – 15 суток; в полимерной упаковке в модифицированной газовой среде - срок годности- 9 суток. Упаковка: лотки, подложки, коробки из полимерных и комбинированных материалов, в том числе под вакуумом и в модифицированной газовой атмосфере. Действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания от 29.05.2025г. Принята взамен декларации ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.13037/25 от 22.07.2025г.