Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
БАХАРЬ ВИКТОР АНАТОЛЬЕВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
2222050180
ОГРН
1052202001170
Адрес места нахождения
656922, РОССИЯ, Алтайский край, г Барнаул, ул Попова, дом 262А
Российская Федерация
656066, РОССИЯ, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД БАРНАУЛ, УЛИЦА СУХЭ-БАТОРА, ДОМ 3А, ОФИС 316
Российская Федерация
Дата регистрации
6 мая 2005 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+73852203045
Адрес места нахождения
656066, РОССИЯ, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД БАРНАУЛ, УЛИЦА СУХЭ-БАТОРА, ДОМ 3А, ОФИС 316
Российская Федерация
Производственные площадки
656922, РОССИЯ, Алтайский край, г Барнаул, ул Попова, дом 262А
656905, РОССИЯ, Алтайский край, г Барнаул, проезд Южный, дом 10А/1
658545, РОССИЯ, Алтайский край, Ребрихинский р-н, с Клочки, ул Павловская, владение 88
Дата регистрации
6 мая 2005 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Алтайскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в маринаде и без маринада, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в панировке и без панировки, в оболочке и без оболочки с торговой маркой «Барнаульский пищевик», «Барнаульский пищевик Избранное» и без торговой марки в ассортименте: см Приложение № 1(один) на 9 (девяти) листахПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в маринаде и без маринада, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в панировке и без панировки, в оболочке и без оболочки с торговой маркой «Барнаульский пищевик», «Барнаульский пищевик Избранное» и без торговой марки в ассортименте: Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Крупнокусковые бескостные категории А: Вырезка говяжья, Филей из говядины, Окорок из говядины, Говядина духовая, Говядина для запекания, Шейка, Лопатка, Говядина «Юбилейная»; категории Б: Шейная часть, Шейная часть из говядины бескостная, Говядина «Юбилейная», Говядина «По-домашнему», Лопатка говяжья, Тазобедренная часть, Тазобедренная часть из говядины бескостная, Лопаточная часть, Голяшка, Мясо котлетное, Говядина универсальная, Грудинка говяжья, Сырье для рулета, Грудная часть, Спинно-поясничная часть, Говядина шпигованная, Говядина для запекания; Крупнокусковые мясокостные категории Б: Телятина на кости тазобедренная часть, Телятина на кости лопаточная часть, Телятина на кости спинно-реберная часть, Мякоть на кости из говядины, Говядина на кости тазобедренная часть, Говядина на кости лопаточная часть, Говядина на кости спинно-реберная часть, Шейная часть на кости, Грудинка из говядины на кости; категории В: Ребра говяжьи; категории Г: Рулька; Мелкокусковые бескостные категории А: Бефстроганов из говядины, Бефстроганов, Бефстроганов из говядины в маринаде «Таежный», Бефстроганов из говядины в маринаде «По-восточному», Говядина «По-домашнему»; категории Б: Шашлык из говядины, Говядина для тушения, Говядина для поджарки, Говядина «По-домашнему», Азу из говядины, Гуляш из говядины, Гуляш, Бефстроганов из говядины, Мясо для плова, Жаркое «По-домашнему», Мясо для тушения, Котлетное мясо из говядины, Котлетное мясо, Говядина для запекания, Гуляш в грибном маринаде; Мелкокусковые мясокостные категории Г: Ребрышки из говядины, Говядина для супа и студня; категории Д: Набор для бульона из говядины, Говядина для первых блюд (грудинка), Кость говяжья для бульона, Кость говяжья, Заправка борщевая (рулька говяжья), Заправка борщевая из говядины, Котлета натуральная из говядины (корейка), Жилка говяжья, Набор для борща; Крупнокусковые бескостные фаршированные категории Б: Говядина «По-домашнему» с морковью; Порционные бескостные категории А: Стейк, Лангет, Антрекот, Эскалоп, Отбивная, Ростбиф, Ромштекс, Бифштекс, Бифштекс «Натуральный», Бифштекс «Рубленый», Бифштекс «Искушение», Котлета натуральная из говядины; категории Б: Шницель «Классический», Шницель «Натуральный», Шницель «Рубленый», Шницель «Аппетитный», Шницель «Аппетитный» в маринаде, Говядина духовая; Жаркое «Звезда», Рулетик «Деликатесный» на шпажке; категории В: Мясное ассорти, Мясные рулетики, Трубочки мясные, Конвертики мясные, Плетенка мясная, Мясная ватрушка, Рулет «Деликатесный», Жаркое «По-Тирольски», Жаркое «Пряное», Рулет «Маринара»; Порционные мясокостные категории А: Стейк из телятины; категории Б: Котлета натуральная из говядины на кости, Стейк;
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.510262
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 13 мая 2015 г.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПТ41
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 10 сентября 2015 г.
+73852203044
info@akcorp22.ru
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Алтайскому краю
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в маринаде и без маринада, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в панировке и без панировки, в оболочке и без оболочки с торговой маркой «Барнаульский пищевик», «Барнаульский пищевик Избранное» и без торговой марки в ассортименте: Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Крупнокусковые бескостные категории А: Вырезка говяжья, Филей из говядины, Окорок из говядины, Говядина духовая, Говядина для запекания, Шейка, Лопатка, Говядина «Юбилейная»; категории Б: Шейная часть, Шейная часть из говядины бескостная, Говядина «Юбилейная», Говядина «По-домашнему», Лопатка говяжья, Тазобедренная часть, Тазобедренная часть из говядины бескостная, Лопаточная часть, Голяшка, Мясо котлетное, Говядина универсальная, Грудинка говяжья, Сырье для рулета, Грудная часть, Спинно-поясничная часть, Говядина шпигованная, Говядина для запекания; Крупнокусковые мясокостные категории Б: Телятина на кости тазобедренная часть, Телятина на кости лопаточная часть, Телятина на кости спинно-реберная часть, Мякоть на кости из говядины, Говядина на кости тазобедренная часть, Говядина на кости лопаточная часть, Говядина на кости спинно-реберная часть, Шейная часть на кости, Грудинка из говядины на кости; категории В: Ребра говяжьи; категории Г: Рулька; Мелкокусковые бескостные категории А: Бефстроганов из говядины, Бефстроганов, Бефстроганов из говядины в маринаде «Таежный», Бефстроганов из говядины в маринаде «По-восточному», Говядина «По-домашнему»; категории Б: Шашлык из говядины, Говядина для тушения, Говядина для поджарки, Говядина «По-домашнему», Азу из говядины, Гуляш из говядины, Гуляш, Бефстроганов из говядины, Мясо для плова, Жаркое «По-домашнему», Мясо для тушения, Котлетное мясо из говядины, Котлетное мясо, Говядина для запекания, Гуляш в грибном маринаде; Мелкокусковые мясокостные категории Г: Ребрышки из говядины, Говядина для супа и студня; категории Д: Набор для бульона из говядины, Говядина для первых блюд (грудинка), Кость говяжья для бульона, Кость говяжья, Заправка борщевая (рулька говяжья), Заправка борщевая из говядины, Котлета натуральная из говядины (корейка), Жилка говяжья, Набор для борща; Крупнокусковые бескостные фаршированные категории Б: Говядина «По-домашнему» с морковью; Порционные бескостные категории А: Стейк, Лангет, Антрекот, Эскалоп, Отбивная, Ростбиф, Ромштекс, Бифштекс, Бифштекс «Натуральный», Бифштекс «Рубленый», Бифштекс «Искушение», Котлета натуральная из говядины; категории Б: Шницель «Классический», Шницель «Натуральный», Шницель «Рубленый», Шницель «Аппетитный», Шницель «Аппетитный» в маринаде, Говядина духовая; Жаркое «Звезда», Рулетик «Деликатесный» на шпажке; категории В: Мясное ассорти, Мясные рулетики, Трубочки мясные, Конвертики мясные, Плетенка мясная, Мясная ватрушка, Рулет «Деликатесный», Жаркое «По-Тирольски», Жаркое «Пряное», Рулет «Маринара»; Порционные мясокостные категории А: Стейк из телятины; категории Б: Котлета натуральная из говядины на кости, Стейк;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПорционные бескостные фаршированные категории Б: Рулет фаршированный, Рулет «Десертный», Рулет «Праздничный», Рулет из говядины, Рулет из говядины с черносливом, Отбивная «Нежная», Отбивная из говядины, Кармашки из говядины, Ростбиф из говядины, Ромштекс из говядины, Стейк из говядины, Эскалоп из говядины, Говядина «По-домашнему» с морковью; Полуфабрикаты мясные кусковые из свинины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Крупнокусковые бескостные категории А: Карбонад, Вырезка свиная, Свинина духовая, Окорок свиной, Свинина универсальная, Филей, Карбонад в маринаде, Карбонад с вялеными томатами; категории Б: Свинина для запекания (шейка), Свинина для запекания (буженина), Окорок, Корейка, Шейка в маринаде, Шейка в маринаде с грибами, Шейка свиная, Шейка свиная бескостная, Шейка свиная для запекания, Шейка «Нежная», Свинина для поджарки, Свинина для тушения, Свинина для запекания, Свинина духовая, Мясо котлетное из свинины, Котлетное мясо, Сырье для рулета, Голяшка, Лопатка свиная, Лопаточная часть из свинины бескостная, Лопаточная часть, Спинно-поясничная часть из свинины, Шейная часть, Тазобедренная часть из свинины бескостная, Тазобедренная часть, Мякоть свиная, Шашлык "Фирменный", Шашлык "Барбекю", Шашлык "По-Грузински", Шашлык "По-Армянски", Шашлык "Классический", Шашлык "Охотничий", Шашлык "Оригинальный", Шашлык "Для пикника", Шашлык "По-Гречески", Шашлык "Сливочный с травами", Шашлык "Авторский", Шашлык "Крестьянский", Шашлык «Алтайский», Шашлык "Натуральный", Шашлык «Пикантный», Шашлык свиной на ребрышках, Шашлык "Восточный"; категории Г: Рулька свиная, Грудная часть, Грудинка свиная; категории Д: Шпик хребтовой, Шпик боковой; Крупнокусковые мясокостные категории Б: Корейка из свинины, Окорок свиной, Лопатка свиная, Лопатка на кости, Окорок на кости, Мякоть на кости, Шашлык "Фирменный", Шашлык "Барбекю", Шашлык "По-Грузински", Шашлык "По-Армянски", Шашлык "Классический", Шашлык «Традиционный», Шашлык "Охотничий", Шашлык "Оригинальный", Шашлык "Для пикника", Шашлык "По-Гречески", Шашлык "Сливочный с травами", Шашлык "Авторский", Шашлык "Крестьянский", Шашлык «Алтайский», Шашлык "Натуральный", Шашлык «Пикантный», Шашлык свиной на ребрышках, Шашлык "Восточный", Биг стейк; категории В: Рулька, Рулька в маринаде; категории Г: Рулька свиная, Рулька в маринаде, Голяшка свиная, Грудинка свиная, Грудинка свиная с ребрышками, Мякоть на кости из свинины, Ребрышки свиные, Ребрышки свиные в маринаде, Ребра свиные в маринаде, Ребрышки «Для гриля», Ребрышки «Для жаркого по-домашнему», Шашлык из свинины на косточке, Набор для холодца, Кость свиная для бульона, Набор для борща из свинины, Набор для бульона, Рагу из свинины, Свинина «На косточке», Свинина «Для первых блюд», Свинина для супа и студня, Рагу «По-домашнему», Зарез, Пашина, Огузок, Кострец, Оковалок, Почеревок;
Порционные бескостные фаршированные категории Б: Рулет фаршированный, Рулет «Десертный», Рулет «Праздничный», Рулет из говядины, Рулет из говядины с черносливом, Отбивная «Нежная», Отбивная из говядины, Кармашки из говядины, Ростбиф из говядины, Ромштекс из говядины, Стейк из говядины, Эскалоп из говядины, Говядина «По-домашнему» с морковью; Полуфабрикаты мясные кусковые из свинины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Крупнокусковые бескостные категории А: Карбонад, Вырезка свиная, Свинина духовая, Окорок свиной, Свинина универсальная, Филей, Карбонад в маринаде, Карбонад с вялеными томатами; категории Б: Свинина для запекания (шейка), Свинина для запекания (буженина), Окорок, Корейка, Шейка в маринаде, Шейка в маринаде с грибами, Шейка свиная, Шейка свиная бескостная, Шейка свиная для запекания, Шейка «Нежная», Свинина для поджарки, Свинина для тушения, Свинина для запекания, Свинина духовая, Мясо котлетное из свинины, Котлетное мясо, Сырье для рулета, Голяшка, Лопатка свиная, Лопаточная часть из свинины бескостная, Лопаточная часть, Спинно-поясничная часть из свинины, Шейная часть, Тазобедренная часть из свинины бескостная, Тазобедренная часть, Мякоть свиная, Шашлык "Фирменный", Шашлык "Барбекю", Шашлык "По-Грузински", Шашлык "По-Армянски", Шашлык "Классический", Шашлык "Охотничий", Шашлык "Оригинальный", Шашлык "Для пикника", Шашлык "По-Гречески", Шашлык "Сливочный с травами", Шашлык "Авторский", Шашлык "Крестьянский", Шашлык «Алтайский», Шашлык "Натуральный", Шашлык «Пикантный», Шашлык свиной на ребрышках, Шашлык "Восточный"; категории Г: Рулька свиная, Грудная часть, Грудинка свиная; категории Д: Шпик хребтовой, Шпик боковой; Крупнокусковые мясокостные категории Б: Корейка из свинины, Окорок свиной, Лопатка свиная, Лопатка на кости, Окорок на кости, Мякоть на кости, Шашлык "Фирменный", Шашлык "Барбекю", Шашлык "По-Грузински", Шашлык "По-Армянски", Шашлык "Классический", Шашлык «Традиционный», Шашлык "Охотничий", Шашлык "Оригинальный", Шашлык "Для пикника", Шашлык "По-Гречески", Шашлык "Сливочный с травами", Шашлык "Авторский", Шашлык "Крестьянский", Шашлык «Алтайский», Шашлык "Натуральный", Шашлык «Пикантный», Шашлык свиной на ребрышках, Шашлык "Восточный", Биг стейк; категории В: Рулька, Рулька в маринаде; категории Г: Рулька свиная, Рулька в маринаде, Голяшка свиная, Грудинка свиная, Грудинка свиная с ребрышками, Мякоть на кости из свинины, Ребрышки свиные, Ребрышки свиные в маринаде, Ребра свиные в маринаде, Ребрышки «Для гриля», Ребрышки «Для жаркого по-домашнему», Шашлык из свинины на косточке, Набор для холодца, Кость свиная для бульона, Набор для борща из свинины, Набор для бульона, Рагу из свинины, Свинина «На косточке», Свинина «Для первых блюд», Свинина для супа и студня, Рагу «По-домашнему», Зарез, Пашина, Огузок, Кострец, Оковалок, Почеревок;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Порционные бескостные категории А: Эскалоп из свинины, Эскалоп «Омский», Отбивная в кавказском маринаде, Отбивная нежная в маринаде, Отбивная «Праздничная», Отбивная «Радуга вкусов», Отбивная «Пир горой», Отбивная из свинины, Отбивная из свинины тазобедренная часть, Отбивная «Нежная», Отбивная в панировке; категории Б: Отбивная в панировке, Свинина «Сочная», Шницель «Довольная семья», Шницель «Классика вкуса», Шницель «Отменный», Шницель «Проще простого», Шницель «Королевский», Шницель из свинины, Шницель натуральный, Бифштекс «Искушение», Бифштекс «По - министерски», Бифштекс «Классический», Бифштекс «Сочный», Бифштекс натуральный, Бифштекс рубленый, Ромштекс из свинины, Кармашки «Классические», Котлета натуральная свиная, Котлета натуральная свиная из шеи, Миньоны «Фирменные», Свинина для запекания (грудинка шпигованная), Ростбиф, Стейк из свинины, Лангет, Антрекот, Трубочки «По-Турецки», Свинина «Баттерфляй», Жаркое «Пряное», Жаркое «Звезда», Жаркое «По-Тирольски»; категории В: Мясное ассорти, Трубочки мясные, Конвертики мясные, Бекон «Барбекю» из свинины, Бекон «Классический», Плетенка мясная, Мясная ватрушка, Жаркое «По-Тирольски», Жаркое «Пряное», Свинина «Баттерфляй», Свинина «Для барбекю», Шейка «Нежная», Жаркое «Звезда», Жаркое из свинины, Жаркое «Проще не бывает», Жаркое «Сытный ужин», Жаркое «По-домашнему», Мясные рулетики, Рулетик «Деликатесный» на шпажке, Отбивная; категории Г: Бекон «Для барбекю»; Порционные мясокостные категории Б: Котлета натуральная свиная из корейки, Корейка из свинины, Котлета свиная на косточке, Котлета натуральная «Нежная» из свинины на кости, Филей свинины на кости, Челогач из свинины, Челогач из свинины в маринаде, Котлета натуральная «Нежная»; категории В: Стейк на косточке «Охотничий»; категории Г: Ребрышки в маринаде; категории Д: Грудинка «По-цыгански»; Мелкокусковые бескостные категории А: Свинина для тушения в грибном маринаде; категории Б: Бефстроганов из свинины, Гуляш из свинины, Азу из свинины, Бекон из свинины, Мясо для шашлыка, Мясо для плова, Свинина «Для гриля», Свинина «По–домашнему», Свинина «Сочная», Свинина для плова, Свинина для тушения в маринаде «Венгерская» с овощами, Свинина для тушения в маринаде «Таежная»; Трубочки «По-Турецки», Мясо для гуляша, Карбонад свиной, Вырезка свиная, Свинина духовая оригинальная, Окорок свиной, Шейка свиная, Свинина для запекания, Грудная часть, Лопатка свиная, Тазобедренная часть, Котлетное мясо, Рулька свиная, Грудинка свиная, Свинина для тушения, Свинина для поджарки, Жаркое из свинины, Мясо котлетное из свинины, Гуляш свиной с овощами, Шашлык «Для гриля», Шашлык «Деликатесный», Шашлык «Фирменный», Шашлык «Барбекю», Шашлык из свинины, Шашлык «Сливочный с травами», Шашлык из свиной шейки, Шашлык из балыка свиного, Шашлык свиной с овощами, Шашлык «Любительский», Шашлык свиной с чесноком, Шашлык свиной с лучком, Шашлык свиной «Сливочный», Шашлык свиной «По-Гречески», Шашлык свиной «Премиум», Шашлык из балыка свиного в майонезе, Шашлык из свиной шейки в майонезе, Шашлык свиной в майонезе, Шашлык «По-домашнему», Шашлык «По-Грузински», Шашлык «По-Армянски», Шашлык «Кавказский», Шашлык «Кавказский» из свиной лопатки, Шашлык «Классический», Шашлык «Для пикника», Шашлык «Охотничий», Шашлык из шейки свиной, Шашлык «Натуральный», Шашлык «Оригинальный», Шашлык «Традиционный», Шашлык «Традиционный» из карбонада, Шашлык «Из свинины с луком», Шашлык «Ароматный», Шашлык свиной из карбонада, Шашлык "Сочный", Шашлык "Восточный", Гуляш в томатном соусе, Гуляш в сливочном соусе, Гуляш в грибном соусе, Гуляш в сырном соусе, Гуляш в кисло-сладком соусе, Гуляш в перечном соусе, Гуляш «Венгерский», Шашлычки из свинины, Шашлычки из свинины "Оригинальные"; категории В: Гуляш «Охотничий», Шашлык «Из свинины», Шашлык «Для пикника», Шашлык «Свиной с чесноком», Шашлык «Охотничий», Шашлык «Сливочный», Шашлык свиной «По-Гречески», Шашлык «Традиционный», Шашлык свиной из лопатки, Шашлык свиной из окорока; категории Г: Бекон;
Порционные бескостные категории А: Эскалоп из свинины, Эскалоп «Омский», Отбивная в кавказском маринаде, Отбивная нежная в маринаде, Отбивная «Праздничная», Отбивная «Радуга вкусов», Отбивная «Пир горой», Отбивная из свинины, Отбивная из свинины тазобедренная часть, Отбивная «Нежная», Отбивная в панировке; категории Б: Отбивная в панировке, Свинина «Сочная», Шницель «Довольная семья», Шницель «Классика вкуса», Шницель «Отменный», Шницель «Проще простого», Шницель «Королевский», Шницель из свинины, Шницель натуральный, Бифштекс «Искушение», Бифштекс «По - министерски», Бифштекс «Классический», Бифштекс «Сочный», Бифштекс натуральный, Бифштекс рубленый, Ромштекс из свинины, Кармашки «Классические», Котлета натуральная свиная, Котлета натуральная свиная из шеи, Миньоны «Фирменные», Свинина для запекания (грудинка шпигованная), Ростбиф, Стейк из свинины, Лангет, Антрекот, Трубочки «По-Турецки», Свинина «Баттерфляй», Жаркое «Пряное», Жаркое «Звезда», Жаркое «По-Тирольски»; категории В: Мясное ассорти, Трубочки мясные, Конвертики мясные, Бекон «Барбекю» из свинины, Бекон «Классический», Плетенка мясная, Мясная ватрушка, Жаркое «По-Тирольски», Жаркое «Пряное», Свинина «Баттерфляй», Свинина «Для барбекю», Шейка «Нежная», Жаркое «Звезда», Жаркое из свинины, Жаркое «Проще не бывает», Жаркое «Сытный ужин», Жаркое «По-домашнему», Мясные рулетики, Рулетик «Деликатесный» на шпажке, Отбивная; категории Г: Бекон «Для барбекю»; Порционные мясокостные категории Б: Котлета натуральная свиная из корейки, Корейка из свинины, Котлета свиная на косточке, Котлета натуральная «Нежная» из свинины на кости, Филей свинины на кости, Челогач из свинины, Челогач из свинины в маринаде, Котлета натуральная «Нежная»; категории В: Стейк на косточке «Охотничий»; категории Г: Ребрышки в маринаде; категории Д: Грудинка «По-цыгански»; Мелкокусковые бескостные категории А: Свинина для тушения в грибном маринаде; категории Б: Бефстроганов из свинины, Гуляш из свинины, Азу из свинины, Бекон из свинины, Мясо для шашлыка, Мясо для плова, Свинина «Для гриля», Свинина «По–домашнему», Свинина «Сочная», Свинина для плова, Свинина для тушения в маринаде «Венгерская» с овощами, Свинина для тушения в маринаде «Таежная»; Трубочки «По-Турецки», Мясо для гуляша, Карбонад свиной, Вырезка свиная, Свинина духовая оригинальная, Окорок свиной, Шейка свиная, Свинина для запекания, Грудная часть, Лопатка свиная, Тазобедренная часть, Котлетное мясо, Рулька свиная, Грудинка свиная, Свинина для тушения, Свинина для поджарки, Жаркое из свинины, Мясо котлетное из свинины, Гуляш свиной с овощами, Шашлык «Для гриля», Шашлык «Деликатесный», Шашлык «Фирменный», Шашлык «Барбекю», Шашлык из свинины, Шашлык «Сливочный с травами», Шашлык из свиной шейки, Шашлык из балыка свиного, Шашлык свиной с овощами, Шашлык «Любительский», Шашлык свиной с чесноком, Шашлык свиной с лучком, Шашлык свиной «Сливочный», Шашлык свиной «По-Гречески», Шашлык свиной «Премиум», Шашлык из балыка свиного в майонезе, Шашлык из свиной шейки в майонезе, Шашлык свиной в майонезе, Шашлык «По-домашнему», Шашлык «По-Грузински», Шашлык «По-Армянски», Шашлык «Кавказский», Шашлык «Кавказский» из свиной лопатки, Шашлык «Классический», Шашлык «Для пикника», Шашлык «Охотничий», Шашлык из шейки свиной, Шашлык «Натуральный», Шашлык «Оригинальный», Шашлык «Традиционный», Шашлык «Традиционный» из карбонада, Шашлык «Из свинины с луком», Шашлык «Ароматный», Шашлык свиной из карбонада, Шашлык "Сочный", Шашлык "Восточный", Гуляш в томатном соусе, Гуляш в сливочном соусе, Гуляш в грибном соусе, Гуляш в сырном соусе, Гуляш в кисло-сладком соусе, Гуляш в перечном соусе, Гуляш «Венгерский», Шашлычки из свинины, Шашлычки из свинины "Оригинальные"; категории В: Гуляш «Охотничий», Шашлык «Из свинины», Шашлык «Для пикника», Шашлык «Свиной с чесноком», Шашлык «Охотничий», Шашлык «Сливочный», Шашлык свиной «По-Гречески», Шашлык «Традиционный», Шашлык свиной из лопатки, Шашлык свиной из окорока; категории Г: Бекон;
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Мелкокусковые мясокостные категории Г : Шашлык из свинины на косточке, Ребрышки, Ребрышки для тушения, Шашлык на ребрышках из свинины, Набор для холодца, Кость свиная для бульона, Набор для борща из свинины, Набор для бульона, Рагу из свинины, Свинина для супа и студня, «Жилка» свиная, Набор «Для шурпы», Суповая косточка, Грудинка с ребрышком, Ребрышки «Для жаркого», Грудинка «Для первых блюд», Рагу «По-домашнему», Челогач, Челогач из свинины; категории Д: Шашлык из свинины на косточке, Шашлык на ребрышка, Свинина для холодца, Свинина для борща, Свинина для шурпы, Жилка свиная, Хрящи свиные; Крупнокусковые бескостные фаршированные категории А: Карбонад свиной, Карбонад свиной с вялеными томатами, Грудинка свиная, Свинина шпигованная, Свинина с чесночком, Рулет «Праздничный», Шейка свиная; категории Б: Рулет фаршированный, Рулет «Купеческий», Рулет «Царский», Рулет «Боярский», Рулет «Застольный», Рулет с печенью, Свинина «По-Купечески», Свинина «По-Царски», Свинина «По-Боярски», Свинина «Удачный ужин», Свинина «Для приятного вечера», Свинина «Праздничная», Свинина «Оригинальная», Свинина «Застольная», Шейка в маринаде с грибами; категории В: Рулет свиной; Крупнокусковые мясокостные фаршированные категории Б: Свинина «Праздничная», Свинина «Оригинальная». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные, весовые и фасованные (в панировке и без панировки, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): категории Б: Котлеты «Мясницкие», Котлеты «По-Киевски», Котлеты «Для гриля», Котлеты «Фирменные», Котлеты «Из свинины», Котлеты «Полтавские», Котлеты «Из говядины», Котлета рубленая «Рибай», Котлеты «Пожарские», Котлеты «Киевские», Котлеты «Классические», Котлеты «Богатырские», Котлеты «Молодецкие», Котлеты «Бабушкины», Котлеты «Нежные», Котлета «Рубленая», Котлеты «Столичные», Котлеты «Сытные», Котлеты «Юбилейные», Котлеты «Загадка», Котлеты «Янтарные», Котлета натуральная, Котлета «Шефбургер», Котлета «Чизбургер», Котлеты «Как у мамы», Котлеты «Минутка», Котлеты «Московские», Котлеты «Московские» лайт, Котлеты «Довольная семья», Котлеты «Татарские», Котлеты «По-Московски», Котлеты «Из баранины», Котлета из говядины для гриля, Котлеты «Деревенские», Котлеты «Славянские», Котлеты «Дачные», Котлеты «Мясные», Котлеты «По-селянски», Котлеты с грибами, Котлеты «Казанские», Котлеты «Три мяса», Котлеты «Сочные», Котлеты «Традиционные», Котлеты «Адмиралтейские», Котлеты «Восточные», Котлеты в обсыпке, Котлеты в сухарях, Котлеты «Счастье», Бифштекс «Классический», Бифштекс «На здоровье», Бифштекс «Любимый», Бифштекс «Министерский», Бифштекс «Домашний», Бифштекс «Довольная семья», Бифштекс «По-домашнему», « Бургер», «Шарики мясные», «Митболы», «Митболс», «Мясная тарталетка», «Мясные маффины», Маффины мясные (картофель и грибы), Маффины мясные (картофель и капуста), «Мясная корзинка», Люля-кебаб, Люля-кебаб «Восточный», Люля-кебаб «Пряный», Люля-кебаб «Пряный» лайт, Люля-кебаб «Классический», Гнёздышки с сыром, Гамбургер «Классический», Гамбургер «По-Царски», Профитроли с сырно-грибным кремом, Профитроли с картофельно-грибным кремом, Мясные роллы с картофелем в беконе, Мясные роллы с овощами в беконе, Мясные роллы с грибами, Фрикадельки в томатном соусе, Фрикадельки в сливочном соусе, Бургер из свинины, Бургер из говядины, Бургер из баранины, Бургер с брокколи и шпинатом, Бургер с кабачком и морковью, Индибургер, Колбаски для жарки Дачные, Купаты «Из свинины», Колбаски для жарки с сыром, Колбаски для жарки «Аппетитные», Колбаски для жарки «Тирольские», Колбаски для жарки «Полтавские», Колбаски гриль «Чевапчичи», Люля-кебаб из баранины, Рулет «Из баранины»;
Мелкокусковые мясокостные категории Г : Шашлык из свинины на косточке, Ребрышки, Ребрышки для тушения, Шашлык на ребрышках из свинины, Набор для холодца, Кость свиная для бульона, Набор для борща из свинины, Набор для бульона, Рагу из свинины, Свинина для супа и студня, «Жилка» свиная, Набор «Для шурпы», Суповая косточка, Грудинка с ребрышком, Ребрышки «Для жаркого», Грудинка «Для первых блюд», Рагу «По-домашнему», Челогач, Челогач из свинины; категории Д: Шашлык из свинины на косточке, Шашлык на ребрышка, Свинина для холодца, Свинина для борща, Свинина для шурпы, Жилка свиная, Хрящи свиные; Крупнокусковые бескостные фаршированные категории А: Карбонад свиной, Карбонад свиной с вялеными томатами, Грудинка свиная, Свинина шпигованная, Свинина с чесночком, Рулет «Праздничный», Шейка свиная; категории Б: Рулет фаршированный, Рулет «Купеческий», Рулет «Царский», Рулет «Боярский», Рулет «Застольный», Рулет с печенью, Свинина «По-Купечески», Свинина «По-Царски», Свинина «По-Боярски», Свинина «Удачный ужин», Свинина «Для приятного вечера», Свинина «Праздничная», Свинина «Оригинальная», Свинина «Застольная», Шейка в маринаде с грибами; категории В: Рулет свиной; Крупнокусковые мясокостные фаршированные категории Б: Свинина «Праздничная», Свинина «Оригинальная». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные, весовые и фасованные (в панировке и без панировки, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): категории Б: Котлеты «Мясницкие», Котлеты «По-Киевски», Котлеты «Для гриля», Котлеты «Фирменные», Котлеты «Из свинины», Котлеты «Полтавские», Котлеты «Из говядины», Котлета рубленая «Рибай», Котлеты «Пожарские», Котлеты «Киевские», Котлеты «Классические», Котлеты «Богатырские», Котлеты «Молодецкие», Котлеты «Бабушкины», Котлеты «Нежные», Котлета «Рубленая», Котлеты «Столичные», Котлеты «Сытные», Котлеты «Юбилейные», Котлеты «Загадка», Котлеты «Янтарные», Котлета натуральная, Котлета «Шефбургер», Котлета «Чизбургер», Котлеты «Как у мамы», Котлеты «Минутка», Котлеты «Московские», Котлеты «Московские» лайт, Котлеты «Довольная семья», Котлеты «Татарские», Котлеты «По-Московски», Котлеты «Из баранины», Котлета из говядины для гриля, Котлеты «Деревенские», Котлеты «Славянские», Котлеты «Дачные», Котлеты «Мясные», Котлеты «По-селянски», Котлеты с грибами, Котлеты «Казанские», Котлеты «Три мяса», Котлеты «Сочные», Котлеты «Традиционные», Котлеты «Адмиралтейские», Котлеты «Восточные», Котлеты в обсыпке, Котлеты в сухарях, Котлеты «Счастье», Бифштекс «Классический», Бифштекс «На здоровье», Бифштекс «Любимый», Бифштекс «Министерский», Бифштекс «Домашний», Бифштекс «Довольная семья», Бифштекс «По-домашнему», « Бургер», «Шарики мясные», «Митболы», «Митболс», «Мясная тарталетка», «Мясные маффины», Маффины мясные (картофель и грибы), Маффины мясные (картофель и капуста), «Мясная корзинка», Люля-кебаб, Люля-кебаб «Восточный», Люля-кебаб «Пряный», Люля-кебаб «Пряный» лайт, Люля-кебаб «Классический», Гнёздышки с сыром, Гамбургер «Классический», Гамбургер «По-Царски», Профитроли с сырно-грибным кремом, Профитроли с картофельно-грибным кремом, Мясные роллы с картофелем в беконе, Мясные роллы с овощами в беконе, Мясные роллы с грибами, Фрикадельки в томатном соусе, Фрикадельки в сливочном соусе, Бургер из свинины, Бургер из говядины, Бургер из баранины, Бургер с брокколи и шпинатом, Бургер с кабачком и морковью, Индибургер, Колбаски для жарки Дачные, Купаты «Из свинины», Колбаски для жарки с сыром, Колбаски для жарки «Аппетитные», Колбаски для жарки «Тирольские», Колбаски для жарки «Полтавские», Колбаски гриль «Чевапчичи», Люля-кебаб из баранины, Рулет «Из баранины»;
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
категории В: Котлеты «Домашние», Котлеты «Сибирские», Котлеты «Царские», Котлеты «Деревенские», Котлеты «Печеночные», Котлеты «Школьные», Котлеты «Вкусные», Котлеты «С чесноком», Котлеты «Богатырские», Котлеты «Молодецкие», Котлеты «Гатчинские особые», Котлеты «Пикантные», Котлеты «Сельские», Котлеты «Каргопольские особые», Котлеты со специями, Котлеты без специй, Котлеты «Семейные», Котлеты «Омские», Котлеты «Сочные», Котлеты с сыром, Котлеты «Покровские», Котлеты «Уплетайки», Котлеты «Улетные», Котлеты «Подольские», Крокеты «Классические», Крокеты «Лакомка», Шницель «Золотистый», Шницель «По–Сибирски», Шницель «Обеденный», Шницель «Печеночный», Шницель «Бородинский», Шницель «Деревенский», Шницель «Казанский», Шницель «Слободской»; Биточки «Алтайские», Биточки «Славные», Биточки «Сибирячка», Купаты из свинины, Купаты из говядины, Купаты «Классические», Колбаски из свинины, Колбаски из говядины, Колбаски «Домашние», Колбаски гриль, Колбаски гриль «Чевапчичи», Колбаски для жарки «Классические», Колбаски для жарки «Шашлычные», Колбаски для жарки «Барбекю», Колбаски «Румяные», Колбаски «Дачные», Колбаски «Нюрнбергские», Колбаски «Чесночные», Колбаски «Сочные», Колбаски для жарки «Нюрнбергские», Колбаски «Вайсвурст», Колбаски «Сальсичча», Колбаски «Баварские белые» с паприкой, Колбаски для жарки Баварские, Колбаски для жарки Барбекю, Колбаски для жарки Дачные, Колбаски для жарки Нюрнбергские, Колбаски для жарки Прованские, Колбаски для жарки Улитка, Колбаски для жарки Чевапчичи, Колбаски для жарки «По-домашнему», Колбаски для жарки «Южные», Колбаски для жарки, Колбаски для жарки «Балканские»; Котлета для бургера из свинины, Котлета для бургера из говядины, Наггетсы «На ужин», Наггетсы «Обеденные», Наггетсы «Костромские», Наггетсы «Домашние», Наггетсы «Сибирские», Наггетсы «Царские», Наггетсы «Деревенские», Наггетсы «Печеночные», Наггетсы «Рибай», Наггетсы «Столовые», Наггетсы «Пикник», Наггетсы «Старорусские», Колбаски для жарки «Из баранины»; категории Г: Котлеты «Вкусные», Котлеты «С чесноком», Котлеты «Богатырские», Котлеты «Молодецкие», Котлеты «Гатчинские особые», Котлеты «Для гамбургера», Тефтели. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные, весовые и фасованные (в оболочке и без оболочки): категории Б: Фарш «Говяжий», Фарш из говядины, Фарш из свинины, Фарш «Здоровье», Фарш «Свиной», Фарш «Домашний», Фарш «Домашний рубленый», Фарш «Деликатесный» для бифштексов, Фарш «Сибирский», Фарш «Столичный», Фарш «По-домашнему», Фарш «На здоровье», Фарш «Классический», Фарш «Натуральный», Фарш «Славянский», Фарш «Алтайский», Фарш «Фирменный», Фарш «Российский» Фарш «Котлетный», Фарш «Экстра», Фарш «Рубленый», Фарш «Для биточков», Фарш «Изобилие», Фарш «Ассорти», Фарш «Для начинки», Фарш «Домашний» лайт, Фарш «Натуральный», Фарш «Котлетный», Фарш «Любительский», Фарш «Столовый», Фарш «Особый» для бифштексов, Фарш «Особый», Соус для пасты из свинины «Томат и розмарин», Соус для пасты из свинины «Сливки и грибы», Соус для пасты из свинины «Нежные сливки», Соус для пасты из свинины "Болоньезе" (красный), Соус для пасты из свинины "Бешамель" (сливочно-грибной), Соус для пасты из свинины "Бешамель" (сливочный); категории В: Фарш «Для пельмешек», Фарш «Оригинальный», Фарш «Особый», Фарш «Натуральный», Фарш «По-домашнему», Фарш «Для пельменей», Фарш «По-Сибирски»; категории Г: Фарш «Крестьянский», Фарш «Аппетитный». Полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные с овощным покрытием: категории В: Перцы фаршированные, Голубцы. Полуфабрикаты мясосодержащие кусковые мелкокусковые бескостные формованные непанированные: категории Г: Рулетики из бекона. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые неформованные, весовые и фасованные (в оболочке и без оболочки): категории В: Фарш «Сельский», Фарш «Экстра», Фарш «Любимый», Фарш «Славянский», Фарш «Деревенский».
категории В: Котлеты «Домашние», Котлеты «Сибирские», Котлеты «Царские», Котлеты «Деревенские», Котлеты «Печеночные», Котлеты «Школьные», Котлеты «Вкусные», Котлеты «С чесноком», Котлеты «Богатырские», Котлеты «Молодецкие», Котлеты «Гатчинские особые», Котлеты «Пикантные», Котлеты «Сельские», Котлеты «Каргопольские особые», Котлеты со специями, Котлеты без специй, Котлеты «Семейные», Котлеты «Омские», Котлеты «Сочные», Котлеты с сыром, Котлеты «Покровские», Котлеты «Уплетайки», Котлеты «Улетные», Котлеты «Подольские», Крокеты «Классические», Крокеты «Лакомка», Шницель «Золотистый», Шницель «По–Сибирски», Шницель «Обеденный», Шницель «Печеночный», Шницель «Бородинский», Шницель «Деревенский», Шницель «Казанский», Шницель «Слободской»; Биточки «Алтайские», Биточки «Славные», Биточки «Сибирячка», Купаты из свинины, Купаты из говядины, Купаты «Классические», Колбаски из свинины, Колбаски из говядины, Колбаски «Домашние», Колбаски гриль, Колбаски гриль «Чевапчичи», Колбаски для жарки «Классические», Колбаски для жарки «Шашлычные», Колбаски для жарки «Барбекю», Колбаски «Румяные», Колбаски «Дачные», Колбаски «Нюрнбергские», Колбаски «Чесночные», Колбаски «Сочные», Колбаски для жарки «Нюрнбергские», Колбаски «Вайсвурст», Колбаски «Сальсичча», Колбаски «Баварские белые» с паприкой, Колбаски для жарки Баварские, Колбаски для жарки Барбекю, Колбаски для жарки Дачные, Колбаски для жарки Нюрнбергские, Колбаски для жарки Прованские, Колбаски для жарки Улитка, Колбаски для жарки Чевапчичи, Колбаски для жарки «По-домашнему», Колбаски для жарки «Южные», Колбаски для жарки, Колбаски для жарки «Балканские»; Котлета для бургера из свинины, Котлета для бургера из говядины, Наггетсы «На ужин», Наггетсы «Обеденные», Наггетсы «Костромские», Наггетсы «Домашние», Наггетсы «Сибирские», Наггетсы «Царские», Наггетсы «Деревенские», Наггетсы «Печеночные», Наггетсы «Рибай», Наггетсы «Столовые», Наггетсы «Пикник», Наггетсы «Старорусские», Колбаски для жарки «Из баранины»; категории Г: Котлеты «Вкусные», Котлеты «С чесноком», Котлеты «Богатырские», Котлеты «Молодецкие», Котлеты «Гатчинские особые», Котлеты «Для гамбургера», Тефтели. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные, весовые и фасованные (в оболочке и без оболочки): категории Б: Фарш «Говяжий», Фарш из говядины, Фарш из свинины, Фарш «Здоровье», Фарш «Свиной», Фарш «Домашний», Фарш «Домашний рубленый», Фарш «Деликатесный» для бифштексов, Фарш «Сибирский», Фарш «Столичный», Фарш «По-домашнему», Фарш «На здоровье», Фарш «Классический», Фарш «Натуральный», Фарш «Славянский», Фарш «Алтайский», Фарш «Фирменный», Фарш «Российский» Фарш «Котлетный», Фарш «Экстра», Фарш «Рубленый», Фарш «Для биточков», Фарш «Изобилие», Фарш «Ассорти», Фарш «Для начинки», Фарш «Домашний» лайт, Фарш «Натуральный», Фарш «Котлетный», Фарш «Любительский», Фарш «Столовый», Фарш «Особый» для бифштексов, Фарш «Особый», Соус для пасты из свинины «Томат и розмарин», Соус для пасты из свинины «Сливки и грибы», Соус для пасты из свинины «Нежные сливки», Соус для пасты из свинины "Болоньезе" (красный), Соус для пасты из свинины "Бешамель" (сливочно-грибной), Соус для пасты из свинины "Бешамель" (сливочный); категории В: Фарш «Для пельмешек», Фарш «Оригинальный», Фарш «Особый», Фарш «Натуральный», Фарш «По-домашнему», Фарш «Для пельменей», Фарш «По-Сибирски»; категории Г: Фарш «Крестьянский», Фарш «Аппетитный». Полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные с овощным покрытием: категории В: Перцы фаршированные, Голубцы. Полуфабрикаты мясосодержащие кусковые мелкокусковые бескостные формованные непанированные: категории Г: Рулетики из бекона. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые неформованные, весовые и фасованные (в оболочке и без оболочки): категории В: Фарш «Сельский», Фарш «Экстра», Фарш «Любимый», Фарш «Славянский», Фарш «Деревенский».
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные, формованные, весовые и фасованные (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): категории В: Зразы «Золотистые», Зразы «Рубленые», Зразы «Особые», Зразы «Лакомка», Зразы «Школьные», Зразы «Семейные»; категории Г: Кнели «Фирменные», Голубцы «Домашние», Голубцы «Сельские», Голубцы «Оригинальные», Голубцы «Ленивые». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные, весовые и фасованные (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): категории В: Котлеты «Крестьянские», Котлеты «По-домашнему», Котлеты «С капустой», Котлеты «Чесночные», Котлеты «Семейные», Котлеты «С луком и яйцом», Шницель «Посольский», Биточки «Любимые», Тефтели «Домашние», Тефтели «Неженка», Тефтели «Мясные», Тефтели без риса, Тефтели «Ёжики», Фрикадельки «Домашние», Шарики из мяса, Наггетсы «Золотистые», Палочки «Хрустящие», Купаты из свинины, Купаты из говядины, Купаты «Классические», Колбаски из свинины, Колбаски из говядины, Колбаски «Домашние», Колбаски гриль, Колбаски гриль «Чевапчичи», Колбаски для жарки «Классические», Колбаски для жарки «Шашлычные», Колбаски для жарки «Барбекю», Колбаски «Румяные», Колбаски «Дачные», Колбаски «Нюрнбергские», Колбаски «Вайсвурст», Колбаски «Сальсичча», Колбаски «Баварские белые» с паприкой, Колбаски «Венгерские» с чесночком, Колбаски «Чесночные», Колбаски «Сочные», Тефтели «Хабаровские», Тефтели «Сытные», Фрикадельки «Деревенские», Фрикадельки «Сытные», Фрикадельки «Станичные», Фрикадельки «Уральские»; категории Г: Шницель «По-Сибирски», Бифштекс «На здоровье», Котлеты «Семейные», Котлеты «Омские», Гамбургер «Классический», Гамбургер «По-Царски», Люля-кебаб «Восточный», Тефтели «Неженка», Крокеты «Лакомка», Голубцы ленивые; категории Д: Котлеты «Пикантные», Котлеты «Сельские», Котлеты «Каргопольские», Колбаски для жарки «Румяные», Колбаски для жарки «Шашлычные», Колбаски для жарки «Ждем гостей». Полуфабрикаты мясные кусковые из баранины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Крупнокусковые бескостные: категории Б: Баранина для запекания, Мякоть баранины в маринаде; Крупнокусковые мясокостные категории Б: Баранина на кости окорок, Баранина на кости лопатка, Баранина на кости спинно-реберная часть, Грудинка баранья, Стейк из шеи бараньей, Мякоть на кости из баранины, Корейка из баранины, Баранина на кости – седло, Баранина на кости – шея, Баранья рулька, Седло барашка, Лопаточная часть (без голяшки), Тазобедренная часть (без голяшки), Тазобедренная часть, Голяшка; категории В: Грудинка баранья с косточкой; Порционные бескостные категории Б: Шницель из баранины, Котлета натуральная из баранины; Порционные мясокостные категории Б: Котлета натуральная с косточкой, Шницель, Отбивная; категории В: Грудинка баранья с косточкой; Мелкокусковые бескостные категории А: Вырезка; категории Б: Гуляш, Баранина для плова, Шашлык из баранины Мелкокусковые мясокостные категории Б: Голяшка из баранины, Ребрышки из баранины, Шашлык на ребрышках из баранины, Шея из баранины, Суповой набор из баранины; категории В: Ребрышки, Шашлык на ребрышках, Шея; категории Г: Ребрышки бараньи в маринаде; категории Д: Суповой набор;
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные, формованные, весовые и фасованные (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): категории В: Зразы «Золотистые», Зразы «Рубленые», Зразы «Особые», Зразы «Лакомка», Зразы «Школьные», Зразы «Семейные»; категории Г: Кнели «Фирменные», Голубцы «Домашние», Голубцы «Сельские», Голубцы «Оригинальные», Голубцы «Ленивые». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные, весовые и фасованные (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): категории В: Котлеты «Крестьянские», Котлеты «По-домашнему», Котлеты «С капустой», Котлеты «Чесночные», Котлеты «Семейные», Котлеты «С луком и яйцом», Шницель «Посольский», Биточки «Любимые», Тефтели «Домашние», Тефтели «Неженка», Тефтели «Мясные», Тефтели без риса, Тефтели «Ёжики», Фрикадельки «Домашние», Шарики из мяса, Наггетсы «Золотистые», Палочки «Хрустящие», Купаты из свинины, Купаты из говядины, Купаты «Классические», Колбаски из свинины, Колбаски из говядины, Колбаски «Домашние», Колбаски гриль, Колбаски гриль «Чевапчичи», Колбаски для жарки «Классические», Колбаски для жарки «Шашлычные», Колбаски для жарки «Барбекю», Колбаски «Румяные», Колбаски «Дачные», Колбаски «Нюрнбергские», Колбаски «Вайсвурст», Колбаски «Сальсичча», Колбаски «Баварские белые» с паприкой, Колбаски «Венгерские» с чесночком, Колбаски «Чесночные», Колбаски «Сочные», Тефтели «Хабаровские», Тефтели «Сытные», Фрикадельки «Деревенские», Фрикадельки «Сытные», Фрикадельки «Станичные», Фрикадельки «Уральские»; категории Г: Шницель «По-Сибирски», Бифштекс «На здоровье», Котлеты «Семейные», Котлеты «Омские», Гамбургер «Классический», Гамбургер «По-Царски», Люля-кебаб «Восточный», Тефтели «Неженка», Крокеты «Лакомка», Голубцы ленивые; категории Д: Котлеты «Пикантные», Котлеты «Сельские», Котлеты «Каргопольские», Колбаски для жарки «Румяные», Колбаски для жарки «Шашлычные», Колбаски для жарки «Ждем гостей». Полуфабрикаты мясные кусковые из баранины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Крупнокусковые бескостные: категории Б: Баранина для запекания, Мякоть баранины в маринаде; Крупнокусковые мясокостные категории Б: Баранина на кости окорок, Баранина на кости лопатка, Баранина на кости спинно-реберная часть, Грудинка баранья, Стейк из шеи бараньей, Мякоть на кости из баранины, Корейка из баранины, Баранина на кости – седло, Баранина на кости – шея, Баранья рулька, Седло барашка, Лопаточная часть (без голяшки), Тазобедренная часть (без голяшки), Тазобедренная часть, Голяшка; категории В: Грудинка баранья с косточкой; Порционные бескостные категории Б: Шницель из баранины, Котлета натуральная из баранины; Порционные мясокостные категории Б: Котлета натуральная с косточкой, Шницель, Отбивная; категории В: Грудинка баранья с косточкой; Мелкокусковые бескостные категории А: Вырезка; категории Б: Гуляш, Баранина для плова, Шашлык из баранины Мелкокусковые мясокостные категории Б: Голяшка из баранины, Ребрышки из баранины, Шашлык на ребрышках из баранины, Шея из баранины, Суповой набор из баранины; категории В: Ребрышки, Шашлык на ребрышках, Шея; категории Г: Ребрышки бараньи в маринаде; категории Д: Суповой набор;
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Полуфабрикаты из субпродуктов свинины, говядины и баранины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Набор для запекания из субпродуктов, начинка субпродуктовая для вторых блюд, Печень для запекания «По-восточному», Котлеты из печени, Котлеты «Печеночные», Шашлык из печени, Шашлык из печени в беконе, Шашлык из печени и почек, голубцы из сердца «По-Венгерски», колбаски «Говяжьи» из печени с мясом, Колбаски «Печеночные», Колбаски из субпродуктов «Для пикника», Купаты «Смачные» (из свиных субпродуктов), Ромштекс из печени, Мозги, Языки, Сердце, Печень, Почки, Диафрагма, Мясная обрезь, Мясо голов, Хвосты, Уши, Головы говяжьи, Щековина, Головы свиные, Головы бараньи, Губы говяжьи, Легкие, Трахея, Мясо пищевода, Калтыки, Вымя говяжье, Семенники говяжьи, Семенники бараньи, Рубцы говяжьи, Рубцы бараньи, Книжки говяжьи, Книжки бараньи, Сычуги говяжьи, Сычуги бараньи, Желудки, Селезенки, Ноги говяжьи, Ноги свиные, Шкура свиная, Межсосковая часть, Пяточки свиные, Щеки.
Полуфабрикаты из субпродуктов свинины, говядины и баранины (в маринаде и без маринада, в панировке и без панировки, со специями и без специй, с начинкой и без начинки, в оболочке и без оболочки): Набор для запекания из субпродуктов, начинка субпродуктовая для вторых блюд, Печень для запекания «По-восточному», Котлеты из печени, Котлеты «Печеночные», Шашлык из печени, Шашлык из печени в беконе, Шашлык из печени и почек, голубцы из сердца «По-Венгерски», колбаски «Говяжьи» из печени с мясом, Колбаски «Печеночные», Колбаски из субпродуктов «Для пикника», Купаты «Смачные» (из свиных субпродуктов), Ромштекс из печени, Мозги, Языки, Сердце, Печень, Почки, Диафрагма, Мясная обрезь, Мясо голов, Хвосты, Уши, Головы говяжьи, Щековина, Головы свиные, Головы бараньи, Губы говяжьи, Легкие, Трахея, Мясо пищевода, Калтыки, Вымя говяжье, Семенники говяжьи, Семенники бараньи, Рубцы говяжьи, Рубцы бараньи, Книжки говяжьи, Книжки бараньи, Сычуги говяжьи, Сычуги бараньи, Желудки, Селезенки, Ноги говяжьи, Ноги свиные, Шкура свиная, Межсосковая часть, Пяточки свиные, Щеки.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Сроки годности полуфабрикатов с даты выработки при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: рубленых – до 3 суток, кусковых – до 4 суток, упакованных с применением вакуума или газовой атмосферы – до 10 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения не выше минус 18°С: рубленых, кусковых – до 180 суток; при относительной влажности воздуха 75-80% и температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4°С: полуфабрикатов из субпродуктов – 1 сутки, упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы – до 10 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С – до 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°С – до 90 суток.
Происхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская Федерация