ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. С вашего согласия мы сохраняем историю действий, а после входа — внутреннюю запись содержимого страниц и взаимодействий для улучшения сервиса. Во внутренней записи поля ввода маскируются, страницы входа и другие защищённые разделы исключены. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после согласия; изменить его можно через «Настройки cookie» внизу страницы. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Лицо, принявшее декларацию
Осипенко Елена Викторовна
Специалист по сертификации
ИНН
3252005997
ОГРН
1083252000501
Адрес места нахождения
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, Хмелевское сельское поселение, автодорога А-240 Брянск-Новозыбков территория, 39-й км строение 9.
Российская Федерация
242221, РОССИЯ, Брянская область, ТРУБЧЕВСКИЙ Р-Н, П ПРОГРЕСС, УЛ БЕЛГОРОДСКАЯ, Д. 2
Российская Федерация
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+77483230373
E.Osipenko@agrohold.ru
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Адрес места нахождения
242221, РОССИЯ, Брянская область, ТРУБЧЕВСКИЙ Р-Н, П ПРОГРЕСС, УЛ БЕЛГОРОДСКАЯ, Д. 2
Российская Федерация
Филиалы
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, Хмелевское сельское поселение, автодорога А-240 Брянск-Новозыбков территория, 39-й км строение 9
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
полуфабрикаты мясные сухого и влажного вызревания из говядины (с использованием пряностей, специй, смеси специй, экстрактов специй, декоративных обсыпок или без них)Идентификации
полуфабрикаты мясные сухого и влажного вызревания из говядины (с использованием пряностей, специй, смеси специй, экстрактов специй, декоративных обсыпок или без них): крупнокусковые бескостные - категория А – Толстый край, Тонкий край, Вырезка, Филе говядины, Мякоть говядины, Оковалок, Шортлойн, Лопатка. категории Б - Толстый край, Тонкий край, Вырезка, Филе говядины, Мякоть говядины, Оковалок, Шортлойн, Лопатка. крупнокусковые мясокостный – категории Б – Толстый край на кости, Толстый край 7 ребер, Толстый край с ребром. мелкокусковые бескостные – категории А – Стейк Пиканья, Стейк Стриплойн, Стейк Рибай, Стейк Денвер, Стейк Нью Йорк, Стейк чак ролл, Стейк Филе Миньон, Мякоть бедра, Денвер. мелкокусковые бескостные – категории Б - Стейк Пиканья, Стейк Стриплойн, Стейк Рибай, Стейк Денвер, Стейк Нью Йорк, Стейк чак ролл, Стейк Филе Миньон, Мякоть бедра, Денвер. мелкокусковые мясокостные – категории Б – Портерхаус, Ти бон, Клаб стейк.
полуфабрикаты мясные сухого и влажного вызревания из говядины (с использованием пряностей, специй, смеси специй, экстрактов специй, декоративных обсыпок или без них): крупнокусковые бескостные - категория А – Толстый край, Тонкий край, Вырезка, Филе говядины, Мякоть говядины, Оковалок, Шортлойн, Лопатка. категории Б - Толстый край, Тонкий край, Вырезка, Филе говядины, Мякоть говядины, Оковалок, Шортлойн, Лопатка. крупнокусковые мясокостный – категории Б – Толстый край на кости, Толстый край 7 ребер, Толстый край с ребром. мелкокусковые бескостные – категории А – Стейк Пиканья, Стейк Стриплойн, Стейк Рибай, Стейк Денвер, Стейк Нью Йорк, Стейк чак ролл, Стейк Филе Миньон, Мякоть бедра, Денвер. мелкокусковые бескостные – категории Б - Стейк Пиканья, Стейк Стриплойн, Стейк Рибай, Стейк Денвер, Стейк Нью Йорк, Стейк чак ролл, Стейк Филе Миньон, Мякоть бедра, Денвер. мелкокусковые мясокостные – категории Б – Портерхаус, Ти бон, Клаб стейк.
Показать полностьюСвернутьСТО 86034066-004-2015 "Полуфабрикаты мясные сухого и влажного вызревания. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-004-2015 "Полуфабрикаты мясные сухого и влажного вызревания. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: охлажденный полуфабрикатов при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 ° до плюс 4 °С упакованных с использованием вакуума – влажного вызревания – 120 суток, сухого вызревания – 120 суток; упакованных с применением защитной атмосферы – влажного вызревания – 20 суток, сухого вызревания – 20 суток; при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов – не более 10 суток; срок годности замороженных полуфабрикатов влажного и сухого вызревания при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °С – не более 24 месяцев.
Сроки годности: охлажденный полуфабрикатов при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 ° до плюс 4 °С упакованных с использованием вакуума – влажного вызревания – 120 суток, сухого вызревания – 120 суток; упакованных с применением защитной атмосферы – влажного вызревания – 20 суток, сухого вызревания – 20 суток; при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов – не более 10 суток; срок годности замороженных полуфабрикатов влажного и сухого вызревания при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °С – не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 мая 2015 г.
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
