Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Лицо, принявшее декларацию
Бондаренко Владимир Александрович
директор по качеству
ИНН
3625011330
ОГРН
1103668026879
Адрес места нахождения
396024, РОССИЯ, Воронежская обл, Рамонский р-н, с Ступино, ул Октябрьская, в 2121 м северо-восточнее от жилого дома № 1
Российская Федерация
396024, РОССИЯ, Воронежская область, РАМОНСКИЙ Р-Н, С. СТУПИНО, УЛ. ЗУБАРЕВА, Д.3, ОФИС 1
Российская Федерация
Дата регистрации
31 августа 2010 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74732502779
info@zarechnoe.ru
Адрес места нахождения
396024, РОССИЯ, Воронежская область, РАМОНСКИЙ Р-Н, С. СТУПИНО, УЛ. ЗУБАРЕВА, Д.3, ОФИС 1
Российская Федерация
Филиалы
396024, РОССИЯ, Воронежская обл, Рамонский р-н, с Ступино, ул Октябрьская, в 2121 м северо-восточнее от жилого дома № 1
Дата регистрации
31 августа 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из говядины в ассортименте (смотри приложение № 1 на 8 листах)Идентификации
Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые (с использованием декоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесей пряностей и трав, смеси специй или без них) - крупнокусковые бескостные - категории А: шея (Chuck Boneless, 115); шейка (Chuck Boneless); лопатка (Shoulder, Boneless); толстый край шеи (Chuck Roll); толстый край (Ribeye, Lip-On); толстый край (Ribeye, Lip-On) CHOICE; тонкий край (Strip Loin); тонкий край (Strip Loin) CHOICE; внутренняя часть бедра (Inside); боковая часть бедра (Knuckle); верхняя часть бедра (Top Sirloin); наружная часть бедра (Bottom Round); внешняя часть бедра (Outside Round); говядина "Для запекания" (Rump Roast); говядина "Для тушения" (Cap Meat); вырезка (Tenderloin, 189A); вырезка (Tenderloin, 189A) PRIME; вырезка (Tenderloin, 189A) TOP CHOICE; вырезка (Tenderloin, 189A) CHOICE; вырезка (Tenderloin, 189A) SELECT; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190); вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) PRIME; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) TOP CHOICE; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) CHOICE; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) SELECT; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A); вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) PRIME; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) TOP CHOICE; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) CHOICE; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) SELECT; наружная часть лопатки (Top Blade, 114D); наружная часть лопатки (Top Blade, 114D) CHOICE; наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E); наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E) CHOICE; мякоть лопатки (Clod); вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F); вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) CHOICE; мякоть шеи (Chuck Boneless, 115); мякоть "Болл-Тип" (Ball-Tip, 185B); мякоть "Трай-Тип" (Tri-Tip Roast, 185D); мякоть боковой части бедра (Knuckle, 167); мякоть боковой части бедра "Экстра" (Knuckle, 167D); мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184F); мякоть внутренней части бедра "Экстра" (Top Inside); мякоть боковой части бедра
Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые (с использованием декоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесей пряностей и трав, смеси специй или без них) - крупнокусковые бескостные - категории А: шея (Chuck Boneless, 115); шейка (Chuck Boneless); лопатка (Shoulder, Boneless); толстый край шеи (Chuck Roll); толстый край (Ribeye, Lip-On); толстый край (Ribeye, Lip-On) CHOICE; тонкий край (Strip Loin); тонкий край (Strip Loin) CHOICE; внутренняя часть бедра (Inside); боковая часть бедра (Knuckle); верхняя часть бедра (Top Sirloin); наружная часть бедра (Bottom Round); внешняя часть бедра (Outside Round); говядина "Для запекания" (Rump Roast); говядина "Для тушения" (Cap Meat); вырезка (Tenderloin, 189A); вырезка (Tenderloin, 189A) PRIME; вырезка (Tenderloin, 189A) TOP CHOICE; вырезка (Tenderloin, 189A) CHOICE; вырезка (Tenderloin, 189A) SELECT; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190); вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) PRIME; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) TOP CHOICE; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) CHOICE; вырезка "Экстра" (Tenderloin Defatted, 190) SELECT; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A); вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) PRIME; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) TOP CHOICE; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) CHOICE; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) SELECT; наружная часть лопатки (Top Blade, 114D); наружная часть лопатки (Top Blade, 114D) CHOICE; наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E); наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E) CHOICE; мякоть лопатки (Clod); вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F); вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) CHOICE; мякоть шеи (Chuck Boneless, 115); мякоть "Болл-Тип" (Ball-Tip, 185B); мякоть "Трай-Тип" (Tri-Tip Roast, 185D); мякоть боковой части бедра (Knuckle, 167); мякоть боковой части бедра "Экстра" (Knuckle, 167D); мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184F); мякоть внутренней части бедра "Экстра" (Top Inside); мякоть боковой части бедра
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация"Экстра" (Knuckle, 167E); мякоть верхней части бедра "Экстра" (Top Sirloin Butt, 184B); мякоть наружной части бедра (Outside Round); мякоть наружной части бедра "Экстра" (Outside Round, 171D); передняя часть лопатки (Chuck Tender, 116B); передняя часть лопатки (Chuck Tender, 116B) CHOICE; внутренняя часть лопатки (Under Blade, 116E); филей подлопаточной части (Under Blade, Central Cut, 116G); филей верхней части бедра (Top Sirloin Cap, 184D); филей наружной части бедра (Eye of Round, 171C); филей наружной части бедра (Eye of Round, 171C) CHOICE; филей наружной части бедра "Экстра" (Eye of Round, Denuded); филей из шеи (Chuck Roll); филей из шеи "Экстра" (Chuck Eye Roll); толстый край шеи (Chuck Roll); толстый край шеи "Экстра" (Chuck Eye Roll); тонкий край "Экстра" (Strip Loin) CHOICE; тонкий край "Экстра" (Strip Loin); толстый край "Экстра" (Ribeye Roll); толстый край "Экстра" (Ribeye Roll) CHOICE; мякоть бедра (Beef Round); мякоть внутренней части бедра (Top Inside); мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184B, PSO1); мякоть подлопаточной части (Chuck Eye Roll); глазной мускул (Eye of Round); боковая часть костреца (Rump Tail); говядина для ростбифа (Roast Beef); котлетное мясо из говядины 90/10 (Trimmings); говядина для шашлыка (Beef for Kabobs); "Бронзовый бочок" из говядины в маринаде (Marinated Bronze Beef Side); "Запечёный бочок" из говядины в маринаде (Marinated Roast Beef Side); филей для запекания (Sirloin Roast); ростбиф в маринаде для запекания (Marinated Beef for Roast); лопаточная часть для запекания в маринаде (Marinated Shoulder for Roast); мясо говядины в маринаде для пикника (Marinated Picnic Beef); ростбиф "Европейский" в маринаде (Marinated Roast Beef "European"); вырезка "Нежная" в маринаде (Marinated Tenderloin); "Филей для гурманов" в маринаде (Marinated Gourmet Sirloin); мякоть говядины; котлетное мясо из говядины; категории Б: мякоть грудинки (Brisket, Boneless); мякоть пашины (Flap Boneless, 185A); нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A); нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Choice; котлетное мясо (Trimmings); котлетное мясо (Trimmings) Choice; котлетное мясо из говядины 80/20 (Trimmings); котлетное мясо из говядины 70/30 (Trimmings); котлетное мясо из говядины 65/35 (Trimmings);
"Экстра" (Knuckle, 167E); мякоть верхней части бедра "Экстра" (Top Sirloin Butt, 184B); мякоть наружной части бедра (Outside Round); мякоть наружной части бедра "Экстра" (Outside Round, 171D); передняя часть лопатки (Chuck Tender, 116B); передняя часть лопатки (Chuck Tender, 116B) CHOICE; внутренняя часть лопатки (Under Blade, 116E); филей подлопаточной части (Under Blade, Central Cut, 116G); филей верхней части бедра (Top Sirloin Cap, 184D); филей наружной части бедра (Eye of Round, 171C); филей наружной части бедра (Eye of Round, 171C) CHOICE; филей наружной части бедра "Экстра" (Eye of Round, Denuded); филей из шеи (Chuck Roll); филей из шеи "Экстра" (Chuck Eye Roll); толстый край шеи (Chuck Roll); толстый край шеи "Экстра" (Chuck Eye Roll); тонкий край "Экстра" (Strip Loin) CHOICE; тонкий край "Экстра" (Strip Loin); толстый край "Экстра" (Ribeye Roll); толстый край "Экстра" (Ribeye Roll) CHOICE; мякоть бедра (Beef Round); мякоть внутренней части бедра (Top Inside); мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184B, PSO1); мякоть подлопаточной части (Chuck Eye Roll); глазной мускул (Eye of Round); боковая часть костреца (Rump Tail); говядина для ростбифа (Roast Beef); котлетное мясо из говядины 90/10 (Trimmings); говядина для шашлыка (Beef for Kabobs); "Бронзовый бочок" из говядины в маринаде (Marinated Bronze Beef Side); "Запечёный бочок" из говядины в маринаде (Marinated Roast Beef Side); филей для запекания (Sirloin Roast); ростбиф в маринаде для запекания (Marinated Beef for Roast); лопаточная часть для запекания в маринаде (Marinated Shoulder for Roast); мясо говядины в маринаде для пикника (Marinated Picnic Beef); ростбиф "Европейский" в маринаде (Marinated Roast Beef "European"); вырезка "Нежная" в маринаде (Marinated Tenderloin); "Филей для гурманов" в маринаде (Marinated Gourmet Sirloin); мякоть говядины; котлетное мясо из говядины; категории Б: мякоть грудинки (Brisket, Boneless); мякоть пашины (Flap Boneless, 185A); нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A); нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Choice; котлетное мясо (Trimmings); котлетное мясо (Trimmings) Choice; котлетное мясо из говядины 80/20 (Trimmings); котлетное мясо из говядины 70/30 (Trimmings); котлетное мясо из говядины 65/35 (Trimmings);
мякоть говядины (Beef Pulp); мякоть говядины в маринаде (Marinated Beef); говядина в маринаде (Marinated Beef); мякоть говядины для барбекю в маринаде (Beef pulp in barbecue marinade); мякоть для запекания (Beef pulp for Roast); категории В: грудинка (Brisket, Boneless); грудинка "Для запекания" (Plate Meat); говядина "Кальби" (Short Ribs Boneless, 130A); говядина "Кальби" (Chuck Short Ribs Boneless); говядина "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Boneless); говядина для гриля (Short Ribs Boneless); говядина для гриля (Boneless Short Ribs 678); мякоть пашины (Flank Steak, 193); говядина для Пастрами (Pastrami Meat); нижняя часть грудореберного отруба (Short Plate Boneless); нижняя часть грудореберного отруба из говядины (Tiger plate boneless); голяшка (Shank Meat); голяшка (Shank Meat) Choice; голяшка задняя из говядины (Shank boneless); голяшка передняя из говядины (Shin boneless); икроножная мышца говядины (Golden Coin); двуглавая мышца говядины (Conical Muscle); нижняя часть реберного отруба из говядины (Boneless Short Plate); нижняя часть реберного отруба (Short Plate Boneless); покромка из говядины (Flap Boneless); котлетное мясо из говядины 50/50 (Trimmings); мясокостные крупнокусковые - категории Б: шея на кости (Beef Chuck, Square-Cut, 113); лопатка на кости (Shoulder Bone In); толстый край на кости "Экстра" (Rib, Roast-Ready); тонкий край на кости (Strip Loin, Bone In); категории В: ребра (Short Ribs, 123); ребра (Short Ribs, 123) Choice; ребра "Суповой набор" (Beef Chuck, Short Ribs, 130); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123); ребра "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Bone In); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Choice; ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A); ребра "Для гриля" (Short Ribs, Bone in); ребра для гриля (Bone In Short Ribs 678); ребра (Back Ribs, 124); ребра (Back Ribs, 124) Choice; грудинка на кости (Brisket, Bone In); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 130); ребра из говядины (Short Ribs Bone-in); категории Д: говядина "Для бульона" (Beef for Soup); говядина для студня (Beef for Jelly-stock); говядина для холодца (Beef for Jelly-stock); говядина для борща (Beef for Borshch); говядина для первых блюд (Beef for Soup); говядина для заливного (Beef for Jelly-stock); суповой набор из говядины (Beef for Soup); рагу (Ragu); набор говяжий №1; набор говяжий №2; набор говяжий
мякоть говядины (Beef Pulp); мякоть говядины в маринаде (Marinated Beef); говядина в маринаде (Marinated Beef); мякоть говядины для барбекю в маринаде (Beef pulp in barbecue marinade); мякоть для запекания (Beef pulp for Roast); категории В: грудинка (Brisket, Boneless); грудинка "Для запекания" (Plate Meat); говядина "Кальби" (Short Ribs Boneless, 130A); говядина "Кальби" (Chuck Short Ribs Boneless); говядина "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Boneless); говядина для гриля (Short Ribs Boneless); говядина для гриля (Boneless Short Ribs 678); мякоть пашины (Flank Steak, 193); говядина для Пастрами (Pastrami Meat); нижняя часть грудореберного отруба (Short Plate Boneless); нижняя часть грудореберного отруба из говядины (Tiger plate boneless); голяшка (Shank Meat); голяшка (Shank Meat) Choice; голяшка задняя из говядины (Shank boneless); голяшка передняя из говядины (Shin boneless); икроножная мышца говядины (Golden Coin); двуглавая мышца говядины (Conical Muscle); нижняя часть реберного отруба из говядины (Boneless Short Plate); нижняя часть реберного отруба (Short Plate Boneless); покромка из говядины (Flap Boneless); котлетное мясо из говядины 50/50 (Trimmings); мясокостные крупнокусковые - категории Б: шея на кости (Beef Chuck, Square-Cut, 113); лопатка на кости (Shoulder Bone In); толстый край на кости "Экстра" (Rib, Roast-Ready); тонкий край на кости (Strip Loin, Bone In); категории В: ребра (Short Ribs, 123); ребра (Short Ribs, 123) Choice; ребра "Суповой набор" (Beef Chuck, Short Ribs, 130); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123); ребра "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Bone In); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Choice; ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A); ребра "Для гриля" (Short Ribs, Bone in); ребра для гриля (Bone In Short Ribs 678); ребра (Back Ribs, 124); ребра (Back Ribs, 124) Choice; грудинка на кости (Brisket, Bone In); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 130); ребра из говядины (Short Ribs Bone-in); категории Д: говядина "Для бульона" (Beef for Soup); говядина для студня (Beef for Jelly-stock); говядина для холодца (Beef for Jelly-stock); говядина для борща (Beef for Borshch); говядина для первых блюд (Beef for Soup); говядина для заливного (Beef for Jelly-stock); суповой набор из говядины (Beef for Soup); рагу (Ragu); набор говяжий №1; набор говяжий №2; набор говяжий
№3; набор говяжий №4; набор говяжий №5; набор говяжий №6; набор говяжий №7; набор говяжий №8; набор говяжий №9; набор говяжий №10; бескостные порционные - категории А: ромштекс (Rump Steak); антрекот из говядины (Beef Entrecote); филей лопатки (Flat Iron Steak, 114D, PSO1); вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F); стейк "Топ-Сайд" (Top Side Steak, 1169); стейк "Топ-Блэйд" (Top Blade Steak); стейк из наружной части лопатки (Top Blade Steak); стейк из вырезки лопатки (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); стейк из мякоти лопатки (Shoulder Steak); стейк "Флэт Аэрон" (Flat Iron Steak, 114D, PSO1); стейк из передней части лопатки (Chuck Tender, Portioned); стейк из шеи (Chuck Eye Roll Steak, Boneless); стейк "Нью-Йорк" (New York Steak, 1180); стейк Нью-Йорк "Экстра" (New York Steak, 1180A); стейк "Стрип Лойн" (Strip Loin Steak); стейк "Стрип" (Strip Steak); стейк "Клаб" (Club Steak); стейк "Стрип Лойн" в маринаде (Strip Loin Steak); стейк "Стрип " в маринаде (Strip Steak); стейк "Клаб в маринаде (Club Steak); стейк "по - средиземноморски" (Mediterranean Style Steak); стейк для гриля с ягодным соусом (Grilled Steak with Berry Sauce); стейк в маринаде (Marinated steak); стейк замаринованный в вине (Marinated Wine steak); Калифорнийский стейк в маринаде (California Marinated Steak); барбекю - стейк в маринаде (Barbecue - Steak in marinade); антрекот "Венеция" в маринаде (Marinated Entrecote "Venice"); стейк "Филе Миньон" (Filet Mignon Steak); стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak); стейк "Болл-Тип" (Ball Tip Steak, 1185B); стейк "Сирлойн-Флэп" (Sirloin, Flap Steak, 1185A); стейк из вырезки (Filet Mignon Steak, 1190); стейк из мякоти костреца (Top Sirloin Butt Steak, 1184); стейк "Сирлойн" (Top Sirloin Butt Steak); стейк "Трай-Тип" (Tri-Tip Steak, 1185C); стейк "Рамп" (Rump Steak); стейк "Минутка" (Beef Braising Steak); стейк "Минутка" (One Minute Steak); стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip); стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip) Choice; стейк "Рибай" (Ribeye Steak, 1112A); стейк Рибай "Экстра" (Ribeye Roll Steak, Boneless, 1112); стейк "Дельмонико" (Delmoniko); стейк "Дэнвер" (Denver Steak, 1116G); стейк "Шатобриан" (Chateaubriand Steak); стейк "Чак Тендер" (Chuck Tender, Portioned); стейк "Чак Ай Ролл" (Chuck Eye Roll Steak, Boneless, 1116D); стейк "Яблочко" (Eye of Round
№3; набор говяжий №4; набор говяжий №5; набор говяжий №6; набор говяжий №7; набор говяжий №8; набор говяжий №9; набор говяжий №10; бескостные порционные - категории А: ромштекс (Rump Steak); антрекот из говядины (Beef Entrecote); филей лопатки (Flat Iron Steak, 114D, PSO1); вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F); стейк "Топ-Сайд" (Top Side Steak, 1169); стейк "Топ-Блэйд" (Top Blade Steak); стейк из наружной части лопатки (Top Blade Steak); стейк из вырезки лопатки (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); стейк из мякоти лопатки (Shoulder Steak); стейк "Флэт Аэрон" (Flat Iron Steak, 114D, PSO1); стейк из передней части лопатки (Chuck Tender, Portioned); стейк из шеи (Chuck Eye Roll Steak, Boneless); стейк "Нью-Йорк" (New York Steak, 1180); стейк Нью-Йорк "Экстра" (New York Steak, 1180A); стейк "Стрип Лойн" (Strip Loin Steak); стейк "Стрип" (Strip Steak); стейк "Клаб" (Club Steak); стейк "Стрип Лойн" в маринаде (Strip Loin Steak); стейк "Стрип " в маринаде (Strip Steak); стейк "Клаб в маринаде (Club Steak); стейк "по - средиземноморски" (Mediterranean Style Steak); стейк для гриля с ягодным соусом (Grilled Steak with Berry Sauce); стейк в маринаде (Marinated steak); стейк замаринованный в вине (Marinated Wine steak); Калифорнийский стейк в маринаде (California Marinated Steak); барбекю - стейк в маринаде (Barbecue - Steak in marinade); антрекот "Венеция" в маринаде (Marinated Entrecote "Venice"); стейк "Филе Миньон" (Filet Mignon Steak); стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak); стейк "Болл-Тип" (Ball Tip Steak, 1185B); стейк "Сирлойн-Флэп" (Sirloin, Flap Steak, 1185A); стейк из вырезки (Filet Mignon Steak, 1190); стейк из мякоти костреца (Top Sirloin Butt Steak, 1184); стейк "Сирлойн" (Top Sirloin Butt Steak); стейк "Трай-Тип" (Tri-Tip Steak, 1185C); стейк "Рамп" (Rump Steak); стейк "Минутка" (Beef Braising Steak); стейк "Минутка" (One Minute Steak); стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip); стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip) Choice; стейк "Рибай" (Ribeye Steak, 1112A); стейк Рибай "Экстра" (Ribeye Roll Steak, Boneless, 1112); стейк "Дельмонико" (Delmoniko); стейк "Дэнвер" (Denver Steak, 1116G); стейк "Шатобриан" (Chateaubriand Steak); стейк "Чак Тендер" (Chuck Tender, Portioned); стейк "Чак Ай Ролл" (Chuck Eye Roll Steak, Boneless, 1116D); стейк "Яблочко" (Eye of Round
Steak); стейк "Ранчо" (Ranch Steak, 1114E); стейк из хвостовой части вырезки (Tenderloin Tail Steak); стейк из хвоста вырезки (Tail Steak of Tenderloin); стейк "Пиканья" (Coulotte Steak); медальоны (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); стейк "Лондон Бройл" (London Broil Steak); шницель из говядины (Beef Schnitzel); отбивная из говядины (Beef Cube Steak); стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak, 1184F); стейк "Медальон" (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); говядина классическая (Beef Classic); категории Б: стейк "Паук" (Spider Steak); стейк "Фермер" (Farmer Steak); стейк из пашины (Flank Steak); стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193); стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193) Choice; стейк из грудинки "Экстра" (Brisket Denuded Portioned); мясо "Для Барбекю" (Meat for Barbeque); говядина для буженины (Beef for Buzhenina); говядина под маринадом (Marinated Beef); "Бифштекс аппетитный в маринаде" (Appetizing Marinated beef steak); "Ромштекс аппетитный в маринаде" (Appetizing Marinated rump steak); категории В: стейк из грудинки (Brisket Portioned); бекон для завтрака из говядины (Beef Bacon for Breakfast); мясокостные порционные - категории Б: стейк из вырезки на кости (Tenderloin Steak Bone In); стейк "Тибон" (T-bone Steak, 1174); стейк "Портерхаус" (Porterhouse Steak, 1173); стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak); стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 12); стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 9); стейк "Ковбой" (Cowboy Steak, 1103B); стейк "Рибай" на кости (Ribeye Steak Bone In, 1103); стейк "Нью-Йорк" на кости (New York Steak Bone In, 1179); стейк "Нью-Йорк" на кости "Экстра" (New York Steak Bone In, 1179А); флорентийский стейк из говядины (Beef Florentine Steak); стейк из тазобедренной части на кости (Beef Round Steak, Bone In); категории В: ребра в маринаде (Marinated Beef Ribs); ребра Кальби "По-провански" под маринадом (Provence Style Ribs in Marinade); категории Г: рагу (Ragu); суповой набор (ребра) (Beef Short Ribs); суповой набор (ребра) (Beef Chuck, Short Ribs); ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A); ребра (Back Ribs, 124); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123); говядина "Для бульона" (Beef for Soup); стейк из голяшки (Osso Buco); стейк "Оссо Буко" (Osso Buco Steak); говядина для студня (Beef for Jelly-stock); говядина для холодца (Beef for Jelly-stock); говядина для борща (Beef for
Steak); стейк "Ранчо" (Ranch Steak, 1114E); стейк из хвостовой части вырезки (Tenderloin Tail Steak); стейк из хвоста вырезки (Tail Steak of Tenderloin); стейк "Пиканья" (Coulotte Steak); медальоны (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); стейк "Лондон Бройл" (London Broil Steak); шницель из говядины (Beef Schnitzel); отбивная из говядины (Beef Cube Steak); стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak, 1184F); стейк "Медальон" (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); говядина классическая (Beef Classic); категории Б: стейк "Паук" (Spider Steak); стейк "Фермер" (Farmer Steak); стейк из пашины (Flank Steak); стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193); стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193) Choice; стейк из грудинки "Экстра" (Brisket Denuded Portioned); мясо "Для Барбекю" (Meat for Barbeque); говядина для буженины (Beef for Buzhenina); говядина под маринадом (Marinated Beef); "Бифштекс аппетитный в маринаде" (Appetizing Marinated beef steak); "Ромштекс аппетитный в маринаде" (Appetizing Marinated rump steak); категории В: стейк из грудинки (Brisket Portioned); бекон для завтрака из говядины (Beef Bacon for Breakfast); мясокостные порционные - категории Б: стейк из вырезки на кости (Tenderloin Steak Bone In); стейк "Тибон" (T-bone Steak, 1174); стейк "Портерхаус" (Porterhouse Steak, 1173); стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak); стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 12); стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 9); стейк "Ковбой" (Cowboy Steak, 1103B); стейк "Рибай" на кости (Ribeye Steak Bone In, 1103); стейк "Нью-Йорк" на кости (New York Steak Bone In, 1179); стейк "Нью-Йорк" на кости "Экстра" (New York Steak Bone In, 1179А); флорентийский стейк из говядины (Beef Florentine Steak); стейк из тазобедренной части на кости (Beef Round Steak, Bone In); категории В: ребра в маринаде (Marinated Beef Ribs); ребра Кальби "По-провански" под маринадом (Provence Style Ribs in Marinade); категории Г: рагу (Ragu); суповой набор (ребра) (Beef Short Ribs); суповой набор (ребра) (Beef Chuck, Short Ribs); ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A); ребра (Back Ribs, 124); ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123); говядина "Для бульона" (Beef for Soup); стейк из голяшки (Osso Buco); стейк "Оссо Буко" (Osso Buco Steak); говядина для студня (Beef for Jelly-stock); говядина для холодца (Beef for Jelly-stock); говядина для борща (Beef for
Borshch); говядина для первых блюд (Beef for Soup); говядина для заливного (Beef for Jelly-stock); суповой набор (шея); голяшка на кости (Shank Bone In); голяшка на кости из говядины (Osso Buco); голяшка на кости из говядины (Shank Bone In); "Оссо Буко" из говядины (Osso Buco); ребрышки "По - средиземноморски" (Mediterranean Style Beef Ribs); голяшка "Оссо буко" в пикантном соусе (Osso Buco in spicy sauce); бескостные мелкокусковые - категории А: азу (Minced Meat); поджарка (Fried Beef Stew); бефстроганов (Beef Stroganov); мясо "Для шашлыка" (Beef for Kabobs); мясо "Для томления" (Diced Beef); говядина для тушения (Beef for Stewing); говядина "Терияки" (Beef with Teriyaki); говядина для фахитос (Fajitas Beef); говядина для шашлыка (Beef for Kabobs); шашлык "По - средиземноморски" (Mediterranean Style Kabob); шашлык с ягодным маринадом (Kabob in Berry Marinade); шашлык из говядины (Beef Kabob); категории Б: гуляш (Diced Beef); говядина "Для жаркого" (Beef for Roast); шашлык (Beef for Kabobs); мясо "Для тушения" (Beef for Braising); говядина для плова (Beef for Pilaw); "Чанахи" из говядины (Beef for Chanakhi); межреберное мясо (Intercostal); межреберное мясо из говядины (Intercostal); говядина "Биф стикс" (Rib Finger); Дачный мясной набор в маринаде (Marinated Country meat set); Балканский шашлык (Balkan kebab); "Бефстроганов по-восточному в маринаде" (Eastern Marinated beef stroganoff); "Азу в пряном маринаде" (Marinated Spicy Azu); "Гуляш пикантный в маринаде" (Spicy Marinated goulash); бескостные порционные - категории А: стейкбокс из говядины (Beef Steak Box); набор стейков из говядины (Beef Steak Box); категории Б: набор "Говядина для вечеринки" (Beef Partybox); набор стейков для пикника из говядины (Beef Steak Box for Picnic); стейкбокс из говядины для барбекю (Beef BBQ Steak Box); категории В: набор для барбекю из говядины (Beef BBQ Steak Box); мясокостные порционные - категории Г: твинсет из говядины "Набор для первых и вторых блюд" (Beef Twinset); набор для ужина из говядины (Beef Box for Dinner); набор "говядина для пикника" (Beef Set for Picnic). Полуфабрикаты мясные из говядины (с использованием декоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов, соусов-маринадов, майонеза,
Borshch); говядина для первых блюд (Beef for Soup); говядина для заливного (Beef for Jelly-stock); суповой набор (шея); голяшка на кости (Shank Bone In); голяшка на кости из говядины (Osso Buco); голяшка на кости из говядины (Shank Bone In); "Оссо Буко" из говядины (Osso Buco); ребрышки "По - средиземноморски" (Mediterranean Style Beef Ribs); голяшка "Оссо буко" в пикантном соусе (Osso Buco in spicy sauce); бескостные мелкокусковые - категории А: азу (Minced Meat); поджарка (Fried Beef Stew); бефстроганов (Beef Stroganov); мясо "Для шашлыка" (Beef for Kabobs); мясо "Для томления" (Diced Beef); говядина для тушения (Beef for Stewing); говядина "Терияки" (Beef with Teriyaki); говядина для фахитос (Fajitas Beef); говядина для шашлыка (Beef for Kabobs); шашлык "По - средиземноморски" (Mediterranean Style Kabob); шашлык с ягодным маринадом (Kabob in Berry Marinade); шашлык из говядины (Beef Kabob); категории Б: гуляш (Diced Beef); говядина "Для жаркого" (Beef for Roast); шашлык (Beef for Kabobs); мясо "Для тушения" (Beef for Braising); говядина для плова (Beef for Pilaw); "Чанахи" из говядины (Beef for Chanakhi); межреберное мясо (Intercostal); межреберное мясо из говядины (Intercostal); говядина "Биф стикс" (Rib Finger); Дачный мясной набор в маринаде (Marinated Country meat set); Балканский шашлык (Balkan kebab); "Бефстроганов по-восточному в маринаде" (Eastern Marinated beef stroganoff); "Азу в пряном маринаде" (Marinated Spicy Azu); "Гуляш пикантный в маринаде" (Spicy Marinated goulash); бескостные порционные - категории А: стейкбокс из говядины (Beef Steak Box); набор стейков из говядины (Beef Steak Box); категории Б: набор "Говядина для вечеринки" (Beef Partybox); набор стейков для пикника из говядины (Beef Steak Box for Picnic); стейкбокс из говядины для барбекю (Beef BBQ Steak Box); категории В: набор для барбекю из говядины (Beef BBQ Steak Box); мясокостные порционные - категории Г: твинсет из говядины "Набор для первых и вторых блюд" (Beef Twinset); набор для ужина из говядины (Beef Box for Dinner); набор "говядина для пикника" (Beef Set for Picnic). Полуфабрикаты мясные из говядины (с использованием декоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов, соусов-маринадов, майонеза,
соусов майонезных, кетчупов, смесей пряностей и трав, смеси специй или без них) рубленые - панированные/непанированные, формованные - категории А: митболы из говядины (Beef Meatballs); минибургеры из говядины (Beef Mini Burgers); зразы из говядины (Beef Zrazy); плескавица из говядины (Beef Serbian Cutlets); бифштекс из говядины (Beef Steak); шницель из говядины по-венски (Beef Wiener Schnitzel); категории Б: котлета "Для гамбургера" (Hamburger); котлеты для бургера с мраморной говядиной (Hamburgers with Marbled Beef); митболы из говядины (Beef Meatballs); минибургеры из говядины (Beef Mini Burgers); зразы из говядины (Beef Zrazy); колбаски из говядины "ЧЕВАПИ" (Chevapi Beef Sausages); колбаски из говядины "ЧЕВАПИ"80/20 (Chevapi Beef Sausages); колбаски из говядины "ЧЕВАПИ"70/30 (Chevapi Beef Sausages); колбаски из говядины "Чевапчичи по-итальянски" (Chevapchichi - in italian Beef Sausages); колбаски из говядины "По-сербски" (Serbian Beef Sausages); колбаски для гриля "По-балкански" (Balcan Beef Sausages); тефтели (Beef Meatballs); кебаб из говядины (Beef Kabob); стейк Солсбери (Salisbury Steak); "Стейкбургер" ЛАЙТ с мраморной говядиной (Beef Light Steak Burger); "Стейкбургер" КЛАССИК с мраморной говядиной (Beef Classic Steak Burger); котлета для гамбургера с мраморной говядиной (Marbled Beef Blend Hamburger); котлеты из говядины (Beef Cutlet); категории В: люля-кебаб "Экстра" (Lula Kebab); котлеты "Домашние" (Homemade Cutlets); бургер "Барбекю" (BBQ Hamburger); фрикадельки (Meat Balls); Бест Селлер Стейкбургер (Best Seller Steak Burger); BS Стейкбургер (BS Steak Burger); в оболочке, формованные - категории А: колбаски "Барбекю" (BBQ Sausages); купаты из говядины "По-франкфуртски" (Beef Frankfurt Sausages); купаты из говядины "По-франкфуртски" с белым перцем и паприкой (Beef Frankfurt Sausages with white pepper & paprika); купаты из говядины "По-фермерски" (Farm style Beef Sausages); купаты из говядины "По-тюрингски" (Thuringien Beef Sausages); братвурст из говядины (Beef Bratwurst Sausage); купаты "Октоберфест" (Octoberfest Sausage); категории Б: колбаски из говядины "Чоризо" (Choriso Beef Sausages); колбаски для гриля с говяжим беконом (Beef Bacon Grill Sausages); колбаски из говядины "По-венски" (Viena
соусов майонезных, кетчупов, смесей пряностей и трав, смеси специй или без них) рубленые - панированные/непанированные, формованные - категории А: митболы из говядины (Beef Meatballs); минибургеры из говядины (Beef Mini Burgers); зразы из говядины (Beef Zrazy); плескавица из говядины (Beef Serbian Cutlets); бифштекс из говядины (Beef Steak); шницель из говядины по-венски (Beef Wiener Schnitzel); категории Б: котлета "Для гамбургера" (Hamburger); котлеты для бургера с мраморной говядиной (Hamburgers with Marbled Beef); митболы из говядины (Beef Meatballs); минибургеры из говядины (Beef Mini Burgers); зразы из говядины (Beef Zrazy); колбаски из говядины "ЧЕВАПИ" (Chevapi Beef Sausages); колбаски из говядины "ЧЕВАПИ"80/20 (Chevapi Beef Sausages); колбаски из говядины "ЧЕВАПИ"70/30 (Chevapi Beef Sausages); колбаски из говядины "Чевапчичи по-итальянски" (Chevapchichi - in italian Beef Sausages); колбаски из говядины "По-сербски" (Serbian Beef Sausages); колбаски для гриля "По-балкански" (Balcan Beef Sausages); тефтели (Beef Meatballs); кебаб из говядины (Beef Kabob); стейк Солсбери (Salisbury Steak); "Стейкбургер" ЛАЙТ с мраморной говядиной (Beef Light Steak Burger); "Стейкбургер" КЛАССИК с мраморной говядиной (Beef Classic Steak Burger); котлета для гамбургера с мраморной говядиной (Marbled Beef Blend Hamburger); котлеты из говядины (Beef Cutlet); категории В: люля-кебаб "Экстра" (Lula Kebab); котлеты "Домашние" (Homemade Cutlets); бургер "Барбекю" (BBQ Hamburger); фрикадельки (Meat Balls); Бест Селлер Стейкбургер (Best Seller Steak Burger); BS Стейкбургер (BS Steak Burger); в оболочке, формованные - категории А: колбаски "Барбекю" (BBQ Sausages); купаты из говядины "По-франкфуртски" (Beef Frankfurt Sausages); купаты из говядины "По-франкфуртски" с белым перцем и паприкой (Beef Frankfurt Sausages with white pepper & paprika); купаты из говядины "По-фермерски" (Farm style Beef Sausages); купаты из говядины "По-тюрингски" (Thuringien Beef Sausages); братвурст из говядины (Beef Bratwurst Sausage); купаты "Октоберфест" (Octoberfest Sausage); категории Б: колбаски из говядины "Чоризо" (Choriso Beef Sausages); колбаски для гриля с говяжим беконом (Beef Bacon Grill Sausages); колбаски из говядины "По-венски" (Viena
Beef Sausages); колбаски пикантные для гриля из говядины (Spicy Grill Beef Sausages); колбаски "По-фермерски" из говядины (Farm Beef Sausages); колбаски "По-домашнему" (Handmade Sausages); колбаски пряные из говядины (Spicy Beef Sausages); колбаски "Франкфуртские" из говядины (Frankfurt Beef Sausages); колбаски "По-франкфуртски" из говядины (Frankfurt Beef Sausages); колбаски "Тюрингские" из говядины с тмином и майораном (Thuringien Beef Sausages with caraway & marjoram); хотдог из говядины с говяжим беконом (Beef Hotdog with Beef Bacon); хотдог "Барбекю" (BBQ Hotdog); хотдог для гриля (Grill Hotdog); братвурст из говядины (Beef Bratwurst Sausage); колбаски говяжьи (Beef sausages); колбаски для жарки из говядины (Beef sausages for frying); колбаски шашлычные из говядины (Beef BBQ sausages); категории В: колбаски "Для жарки" (Sausages for Frying); колбаски "Для гриля" (Grill Beef Sausages); неформованные - категории А: фарш 90/10 (Ground Beef 90/10); фарш из говядины "Экстра" 80/20 (Ground Beef 80/20); категории Б: фарш 80/20 (Ground Beef 80/20); фарш из говядины 80/20 (Ground Beef 80/20); фарш "Домашний" 80/20 (Homemade Ground Beef 80/20); фарш "Болоньезе" (Ground Beef for Bolognese); фарш говяжий "По-итальянски" (Ground Beef for Italian Dishes); фарш для лазаньи (Ground Beef for Lasagna); фарш из говядины ЛАЙТ 80/20 (Ground Beef Light 80/20); фарш из говядины "Особый" 70/30 (Ground Beef Special); фарш из говядины "КЛАССИК" 70/30 (Ground Beef Classic 70/30); фарш из говядины 70/30 (Ground Beef 70/30); фарш "Мраморный" с мраморной говядиной 70/30 (Ground Beef with Marbled Beef 70/30); категории В: фарш говяжий Blend (Blend Ground Beef); фарш из говядины для выпечки (Ground Beef for Baking); фарш говяжий с мраморной говядиной (Ground Beef with Marbled Beef).
Beef Sausages); колбаски пикантные для гриля из говядины (Spicy Grill Beef Sausages); колбаски "По-фермерски" из говядины (Farm Beef Sausages); колбаски "По-домашнему" (Handmade Sausages); колбаски пряные из говядины (Spicy Beef Sausages); колбаски "Франкфуртские" из говядины (Frankfurt Beef Sausages); колбаски "По-франкфуртски" из говядины (Frankfurt Beef Sausages); колбаски "Тюрингские" из говядины с тмином и майораном (Thuringien Beef Sausages with caraway & marjoram); хотдог из говядины с говяжим беконом (Beef Hotdog with Beef Bacon); хотдог "Барбекю" (BBQ Hotdog); хотдог для гриля (Grill Hotdog); братвурст из говядины (Beef Bratwurst Sausage); колбаски говяжьи (Beef sausages); колбаски для жарки из говядины (Beef sausages for frying); колбаски шашлычные из говядины (Beef BBQ sausages); категории В: колбаски "Для жарки" (Sausages for Frying); колбаски "Для гриля" (Grill Beef Sausages); неформованные - категории А: фарш 90/10 (Ground Beef 90/10); фарш из говядины "Экстра" 80/20 (Ground Beef 80/20); категории Б: фарш 80/20 (Ground Beef 80/20); фарш из говядины 80/20 (Ground Beef 80/20); фарш "Домашний" 80/20 (Homemade Ground Beef 80/20); фарш "Болоньезе" (Ground Beef for Bolognese); фарш говяжий "По-итальянски" (Ground Beef for Italian Dishes); фарш для лазаньи (Ground Beef for Lasagna); фарш из говядины ЛАЙТ 80/20 (Ground Beef Light 80/20); фарш из говядины "Особый" 70/30 (Ground Beef Special); фарш из говядины "КЛАССИК" 70/30 (Ground Beef Classic 70/30); фарш из говядины 70/30 (Ground Beef 70/30); фарш "Мраморный" с мраморной говядиной 70/30 (Ground Beef with Marbled Beef 70/30); категории В: фарш говяжий Blend (Blend Ground Beef); фарш из говядины для выпечки (Ground Beef for Baking); фарш говяжий с мраморной говядиной (Ground Beef with Marbled Beef).
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 августа 2014 г.
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области
Документы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация