Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Лицо, принявшее декларацию
САЛОМАТИНА ОКСАНА АЛЕКСАНДРОВНА
ДИРЕКТОР ПО КАЧЕСТВУ
Основание полномочий
Доверенность № 65-21/ЦО от 01.02.2021
ИНН
3625011330
ОГРН
1103668026879
Адрес места нахождения
396024, РОССИЯ, Воронежская обл, Рамонский р-н, с Ступино, ул Октябрьская, в 2121 м северо-восточнее от жилого дома № 1
Российская Федерация
396024, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, РАМОНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО СТУПИНО, УЛИЦА ЗУБАРЕВА, 3, ОФИС 1
Российская Федерация
Дата регистрации
31 августа 2010 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74732502779
info@zarechnoe.ru
Адрес места нахождения
396024, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, РАМОНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО СТУПИНО, УЛИЦА ЗУБАРЕВА, 3, ОФИС 1
Российская Федерация
Производственные площадки
396024, РОССИЯ, Воронежская обл, Рамонский р-н, с Ступино, ул Октябрьская, в 2121 м северо-восточнее от жилого дома № 1
Дата регистрации
31 августа 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из говядины Халяль в ассортименте (смотри приложение № 1 на 5 листах)Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые бескостные крупнокусковые - категории А: шейка (Chuck Boneless) Халяль; лопатка (Shoulder, Boneless); толстый край шеи (Chuck Roll) Халяль; толстый край (Ribeye, Lip-On) Халяль; толстый край (Ribeye, Lip-On) CHOICE Халяль; тонкий край (Strip Loin) Халяль; тонкий край (Strip Loin) CHOICE Халяль; внутренняя часть бедра (Inside) Халяль; боковая часть бедра (Knuckle) Халяль; верхняя часть бедра (Top Sirloin) Халяль; наружная часть бедра (Bottom Round) Халяль; внешняя часть бедра (Outside Round) Халяль; говядина "Для запекания" (Rump Roast) Халяль; говядина "Для тушения" (Cap Meat) Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) PRIME Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) TOP CHOICE Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) CHOICE Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) SELECT Халяль; наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E) Халяль; наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E) CHOICE Халяль; мякоть лопатки (Clod) Халяль; вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) Халяль; вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) CHOICE Халяль; мякоть шеи (Chuck Boneless, 115) Халяль; мякоть боковой части бедра (Knuckle, 167) Халяль; мякоть боковой части бедра "Экстра" (Knuckle, 167D) Халяль; мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184F) Халяль; мякоть внутренней части бедра "Экстра" (Top Inside) Халяль; мякоть боковой части бедра "Экстра" (Knuckle, 167E) Халяль; мякоть верхней части бедра "Экстра" (Top Sirloin Butt, 184B) Халяль; мякоть наружной части бедра (Outside Round) Халяль; мякоть наружной части бедра "Экстра" (Outside Round, 171D) Халяль; внутренняя часть лопатки (Under Blade, 116E) Халяль; филей наружной части бедра "Экстра" (Eye of Round, Denuded) Халяль; филей из шеи (Chuck Roll) Халяль; филей из шеи "Экстра"
Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые бескостные крупнокусковые - категории А: шейка (Chuck Boneless) Халяль; лопатка (Shoulder, Boneless); толстый край шеи (Chuck Roll) Халяль; толстый край (Ribeye, Lip-On) Халяль; толстый край (Ribeye, Lip-On) CHOICE Халяль; тонкий край (Strip Loin) Халяль; тонкий край (Strip Loin) CHOICE Халяль; внутренняя часть бедра (Inside) Халяль; боковая часть бедра (Knuckle) Халяль; верхняя часть бедра (Top Sirloin) Халяль; наружная часть бедра (Bottom Round) Халяль; внешняя часть бедра (Outside Round) Халяль; говядина "Для запекания" (Rump Roast) Халяль; говядина "Для тушения" (Cap Meat) Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) PRIME Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) TOP CHOICE Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) CHOICE Халяль; вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191A) SELECT Халяль; наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E) Халяль; наружная часть бедра "Для запекания" (Rump Roast, 171E) CHOICE Халяль; мякоть лопатки (Clod) Халяль; вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) Халяль; вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) CHOICE Халяль; мякоть шеи (Chuck Boneless, 115) Халяль; мякоть боковой части бедра (Knuckle, 167) Халяль; мякоть боковой части бедра "Экстра" (Knuckle, 167D) Халяль; мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184F) Халяль; мякоть внутренней части бедра "Экстра" (Top Inside) Халяль; мякоть боковой части бедра "Экстра" (Knuckle, 167E) Халяль; мякоть верхней части бедра "Экстра" (Top Sirloin Butt, 184B) Халяль; мякоть наружной части бедра (Outside Round) Халяль; мякоть наружной части бедра "Экстра" (Outside Round, 171D) Халяль; внутренняя часть лопатки (Under Blade, 116E) Халяль; филей наружной части бедра "Экстра" (Eye of Round, Denuded) Халяль; филей из шеи (Chuck Roll) Халяль; филей из шеи "Экстра"
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 августа 2014 г.
Протоколы:
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области
Документы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация(Chuck Eye Roll) Халяль; толстый край шеи (Chuck Roll) Халяль; толстый край шеи "Экстра" (Chuck Eye Roll) Халяль; тонкий край "Экстра" (Strip Loin) CHOICE Халяль; тонкий край "Экстра" (Strip Loin) Халяль; толстый край "Экстра" (Ribeye Roll) Халяль; толстый край "Экстра" (Ribeye Roll) CHOICE Халяль; мякоть бедра (Beef Round) Халяль; мякоть внутренней части бедра (Top Inside) Халяль; мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184B, PSO1) Халяль; мякоть подлопаточной части (Chuck Eye Roll) Халяль; говядина для ростбифа (Roast Beef) Халяль; котлетное мясо из говядины 90/10 (Trimmings) Халяль; категории Б: мякоть грудинки (Brisket, Boneless) Халяль; мякоть пашины (Flap Boneless, 185A) Халяль; нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Халяль; нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Choice Халяль; котлетное мясо (Trimmings) Халяль; котлетное мясо (Trimmings) Choice Халяль; котлетное мясо из говядины 80/20 (Trimmings) Халяль; котлетное мясо из говядины 70/30 (Trimmings) Халяль; котлетное мясо из говядины 65/35 (Trimmings) Халяль; мякоть говядины (Beef Pulp) Халяль; мякоть для запекания (Beef pulp for Roast) Халяль; категории В: грудинка (Brisket, Boneless) Халяль; грудинка "Для запекания" (Plate Meat) Халяль; говядина "Кальби" (Short Ribs Boneless, 130A) Халяль; говядина "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Boneless) Халяль; говядина для гриля (Short Ribs Boneless) Халяль; говядина для гриля (Boneless Short Ribs 678) Халяль; мякоть пашины (Flank Steak, 193) Халяль; нижняя часть грудореберного отруба (Short Plate Boneless) Халяль; нижняя часть грудореберного отруба из говядины (Tiger plate boneless) Халяль; голяшка задняя из говядины (Shank boneless) Халяль; голяшка передняя из говядины (Shin boneless) Халяль; икроножная мышца говядины (Golden Coin) Халяль; двуглавая мышца говядины (Conical Muscle) Халяль; нижняя часть реберного отруба из говядины (Boneless Short Plate) Халяль; нижняя часть реберного отруба (Short Plate Boneless) Халяль; покромка из говядины (Flap Boneless) Халяль; котлетное мясо из говядины 50/50 (Trimmings) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые
(Chuck Eye Roll) Халяль; толстый край шеи (Chuck Roll) Халяль; толстый край шеи "Экстра" (Chuck Eye Roll) Халяль; тонкий край "Экстра" (Strip Loin) CHOICE Халяль; тонкий край "Экстра" (Strip Loin) Халяль; толстый край "Экстра" (Ribeye Roll) Халяль; толстый край "Экстра" (Ribeye Roll) CHOICE Халяль; мякоть бедра (Beef Round) Халяль; мякоть внутренней части бедра (Top Inside) Халяль; мякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184B, PSO1) Халяль; мякоть подлопаточной части (Chuck Eye Roll) Халяль; говядина для ростбифа (Roast Beef) Халяль; котлетное мясо из говядины 90/10 (Trimmings) Халяль; категории Б: мякоть грудинки (Brisket, Boneless) Халяль; мякоть пашины (Flap Boneless, 185A) Халяль; нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Халяль; нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Choice Халяль; котлетное мясо (Trimmings) Халяль; котлетное мясо (Trimmings) Choice Халяль; котлетное мясо из говядины 80/20 (Trimmings) Халяль; котлетное мясо из говядины 70/30 (Trimmings) Халяль; котлетное мясо из говядины 65/35 (Trimmings) Халяль; мякоть говядины (Beef Pulp) Халяль; мякоть для запекания (Beef pulp for Roast) Халяль; категории В: грудинка (Brisket, Boneless) Халяль; грудинка "Для запекания" (Plate Meat) Халяль; говядина "Кальби" (Short Ribs Boneless, 130A) Халяль; говядина "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Boneless) Халяль; говядина для гриля (Short Ribs Boneless) Халяль; говядина для гриля (Boneless Short Ribs 678) Халяль; мякоть пашины (Flank Steak, 193) Халяль; нижняя часть грудореберного отруба (Short Plate Boneless) Халяль; нижняя часть грудореберного отруба из говядины (Tiger plate boneless) Халяль; голяшка задняя из говядины (Shank boneless) Халяль; голяшка передняя из говядины (Shin boneless) Халяль; икроножная мышца говядины (Golden Coin) Халяль; двуглавая мышца говядины (Conical Muscle) Халяль; нижняя часть реберного отруба из говядины (Boneless Short Plate) Халяль; нижняя часть реберного отруба (Short Plate Boneless) Халяль; покромка из говядины (Flap Boneless) Халяль; котлетное мясо из говядины 50/50 (Trimmings) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациямясокостные крупнокусковые - категории Б: шея на кости (Beef Chuck, Square-Cut, 113) Халяль; лопатка на кости (Shoulder Bone In) Халяль; толстый край на кости "Экстра" (Rib, Roast-Ready) Халяль; тонкий край на кости (Strip Loin, Bone In) Халяль; категории В: ребра (Short Ribs, 123) Халяль; ребра (Short Ribs, 123) Choice Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Халяль; ребра "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Bone In) Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Choice Халяль; ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A) Халяль; ребра "Для гриля" (Short Ribs, Bone in) Халяль; ребра для гриля (Bone In Short Ribs 678) Халяль; ребра (Back Ribs, 124) Халяль; ребра (Back Ribs, 124) Choice Халяль; грудинка на кости (Brisket, Bone In) Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 130) Халяль; ребра из говядины (Short Ribs Bone-in) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины - кусковые бескостные порционные - категории А: ромштекс (Rump Steak) Халяль; антрекот из говядины (Beef Entrecote) Халяль; филей лопатки (Flat Iron Steak, 114D, PSO1) Халяль; вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) Халяль; стейк "Топ-Сайд" (Top Side Steak, 1169) Халяль; стейк "Топ-Блэйд" (Top Blade Steak) Халяль; стейк из наружной части лопатки (Top Blade Steak) Халяль; стейк из мякоти лопатки (Shoulder Steak) Халяль; стейк "Флэт Аэрон" (Flat Iron Steak, 114D, PSO1) Халяль; стейк из передней части лопатки (Chuck Tender, Portioned) Халяль; стейк из шеи (Chuck Eye Roll Steak, Boneless) Халяль; стейк "Нью-Йорк" (New York Steak, 1180) Халяль; стейк Нью-Йорк "Экстра" (New York Steak, 1180A) Халяль; стейк "Стрип Лойн" (Strip Loin Steak) Халяль; стейк "Стрип" (Strip Steak) Халяль; стейк "Клаб" (Club Steak) Халяль; стейк "Филе Миньон" (Filet Mignon Steak) Халяль; стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak) Халяль; стейк из вырезки (Filet Mignon Steak, 1190) Халяль; стейк из мякоти костреца (Top Sirloin Butt Steak, 1184) Халяль; стейк "Сирлойн" (Top Sirloin Butt Steak) Халяль; стейк "Рамп" (Rump Steak) Халяль; стейк "Минутка" (Beef Braising Steak) Халяль; стейк "Минутка" (One Minute Steak) Халяль; стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip) Халяль; стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip) Choice
мясокостные крупнокусковые - категории Б: шея на кости (Beef Chuck, Square-Cut, 113) Халяль; лопатка на кости (Shoulder Bone In) Халяль; толстый край на кости "Экстра" (Rib, Roast-Ready) Халяль; тонкий край на кости (Strip Loin, Bone In) Халяль; категории В: ребра (Short Ribs, 123) Халяль; ребра (Short Ribs, 123) Choice Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Халяль; ребра "Кальби" (Chuck Short Ribs 345 Bone In) Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Choice Халяль; ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A) Халяль; ребра "Для гриля" (Short Ribs, Bone in) Халяль; ребра для гриля (Bone In Short Ribs 678) Халяль; ребра (Back Ribs, 124) Халяль; ребра (Back Ribs, 124) Choice Халяль; грудинка на кости (Brisket, Bone In) Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 130) Халяль; ребра из говядины (Short Ribs Bone-in) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины - кусковые бескостные порционные - категории А: ромштекс (Rump Steak) Халяль; антрекот из говядины (Beef Entrecote) Халяль; филей лопатки (Flat Iron Steak, 114D, PSO1) Халяль; вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) Халяль; стейк "Топ-Сайд" (Top Side Steak, 1169) Халяль; стейк "Топ-Блэйд" (Top Blade Steak) Халяль; стейк из наружной части лопатки (Top Blade Steak) Халяль; стейк из мякоти лопатки (Shoulder Steak) Халяль; стейк "Флэт Аэрон" (Flat Iron Steak, 114D, PSO1) Халяль; стейк из передней части лопатки (Chuck Tender, Portioned) Халяль; стейк из шеи (Chuck Eye Roll Steak, Boneless) Халяль; стейк "Нью-Йорк" (New York Steak, 1180) Халяль; стейк Нью-Йорк "Экстра" (New York Steak, 1180A) Халяль; стейк "Стрип Лойн" (Strip Loin Steak) Халяль; стейк "Стрип" (Strip Steak) Халяль; стейк "Клаб" (Club Steak) Халяль; стейк "Филе Миньон" (Filet Mignon Steak) Халяль; стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak) Халяль; стейк из вырезки (Filet Mignon Steak, 1190) Халяль; стейк из мякоти костреца (Top Sirloin Butt Steak, 1184) Халяль; стейк "Сирлойн" (Top Sirloin Butt Steak) Халяль; стейк "Рамп" (Rump Steak) Халяль; стейк "Минутка" (Beef Braising Steak) Халяль; стейк "Минутка" (One Minute Steak) Халяль; стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip) Халяль; стейк "Вегас Стрип" (Vegas Strip) Choice
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияХаляль; стейк "Рибай" (Ribeye Steak, 1112A) Халяль; стейк Рибай "Экстра" (Ribeye Roll Steak, Boneless, 1112) Халяль; стейк "Дельмонико" (Delmoniko) Халяль; стейк "Дэнвер" (Denver Steak, 1116G) Халяль; стейк "Шатобриан" (Chateaubriand Steak) Халяль; стейк "Чак Тендер" (Chuck Tender, Portioned) Халяль; стейк "Чак Ай Ролл" (Chuck Eye Roll Steak, Boneless, 1116D) Халяль; стейк "Яблочко" (Eye of Round Steak) Халяль; стейк "Ранчо" (Ranch Steak, 1114E) Халяль; стейк из хвостовой части вырезки (Tenderloin Tail Steak) Халяль; стейк из хвоста вырезки (Tail Steak of Tenderloin) Халяль; стейк "Пиканья" (Coulotte Steak) Халяль; стейк "Лондон Бройл" (London Broil Steak) Халяль; шницель из говядины (Beef Schnitzel) Халяль; отбивная из говядины (Beef Cube Steak) Халяль; стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak, 1184F) Халяль; говядина классическая (Beef Classic) Халяль; категории Б: стейк "Паук" (Spider Steak) Халяль; стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193) Халяль; стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193) Choice Халяль; мясо "Для Барбекю" (Meat for Barbeque) Халяль; говядина для буженины (Beef for Buzhenina) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые мясокостные порционные - категории Б: стейк из вырезки на кости (Tenderloin Steak Bone In) Халяль; стейк "Тибон" (T-bone Steak, 1174) Халяль; стейк "Портерхаус" (Porterhouse Steak, 1173) Халяль; стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak) Халяль; стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 12) Халяль; стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 9) Халяль; стейк "Ковбой" (Cowboy Steak, 1103B) Халяль; стейк "Рибай" на кости (Ribeye Steak Bone In, 1103) Халяль; стейк "Нью-Йорк" на кости (New York Steak Bone In, 1179) Халяль; стейк "Нью-Йорк" на кости "Экстра" (New York Steak Bone In, 1179А) Халяль; категории Г: ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A) Халяль; ребра (Back Ribs, 124) Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Халяль; говядина "Для бульона" (Beef for Soup) Халяль; "Оссо Буко" из говядины (Osso Buco) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые бескостные мелкокусковые - категории А: мясо "Для шашлыка" (Beef for Kabobs)
Халяль; стейк "Рибай" (Ribeye Steak, 1112A) Халяль; стейк Рибай "Экстра" (Ribeye Roll Steak, Boneless, 1112) Халяль; стейк "Дельмонико" (Delmoniko) Халяль; стейк "Дэнвер" (Denver Steak, 1116G) Халяль; стейк "Шатобриан" (Chateaubriand Steak) Халяль; стейк "Чак Тендер" (Chuck Tender, Portioned) Халяль; стейк "Чак Ай Ролл" (Chuck Eye Roll Steak, Boneless, 1116D) Халяль; стейк "Яблочко" (Eye of Round Steak) Халяль; стейк "Ранчо" (Ranch Steak, 1114E) Халяль; стейк из хвостовой части вырезки (Tenderloin Tail Steak) Халяль; стейк из хвоста вырезки (Tail Steak of Tenderloin) Халяль; стейк "Пиканья" (Coulotte Steak) Халяль; стейк "Лондон Бройл" (London Broil Steak) Халяль; шницель из говядины (Beef Schnitzel) Халяль; отбивная из говядины (Beef Cube Steak) Халяль; стейк "Топ-Сирлойн" (Top Sirloin Steak, 1184F) Халяль; говядина классическая (Beef Classic) Халяль; категории Б: стейк "Паук" (Spider Steak) Халяль; стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193) Халяль; стейк "Флэнк" (Flank Steak, 193) Choice Халяль; мясо "Для Барбекю" (Meat for Barbeque) Халяль; говядина для буженины (Beef for Buzhenina) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые мясокостные порционные - категории Б: стейк из вырезки на кости (Tenderloin Steak Bone In) Халяль; стейк "Тибон" (T-bone Steak, 1174) Халяль; стейк "Портерхаус" (Porterhouse Steak, 1173) Халяль; стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak) Халяль; стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 12) Халяль; стейк "Томагавк" (Tomahawk Steak, Long Bone 9) Халяль; стейк "Ковбой" (Cowboy Steak, 1103B) Халяль; стейк "Рибай" на кости (Ribeye Steak Bone In, 1103) Халяль; стейк "Нью-Йорк" на кости (New York Steak Bone In, 1179) Халяль; стейк "Нью-Йорк" на кости "Экстра" (New York Steak Bone In, 1179А) Халяль; категории Г: ребра "Для гриля" (Short Ribs, Trimmed, 123A) Халяль; ребра (Back Ribs, 124) Халяль; ребра "Кальби" (Short Ribs, Bone In, 1123) Халяль; говядина "Для бульона" (Beef for Soup) Халяль; "Оссо Буко" из говядины (Osso Buco) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины кусковые бескостные мелкокусковые - категории А: мясо "Для шашлыка" (Beef for Kabobs)
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияХаляль; говядина для шашлыка (Beef for Kabobs) Халяль; категории Б: межреберное мясо из говядины (Intercostal) Халяль; говядина "Биф стикс" (Rib Finger) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины рубленые непанированные формованные - категории Б: котлеты для бургера с мраморной говядиной (Hamburgers with Marbled Beef) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины рубленые неформованные - категории В: фарш говяжий Blend (Blend Ground Beef) Халяль.
Халяль; говядина для шашлыка (Beef for Kabobs) Халяль; категории Б: межреберное мясо из говядины (Intercostal) Халяль; говядина "Биф стикс" (Rib Finger) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины рубленые непанированные формованные - категории Б: котлеты для бургера с мраморной говядиной (Hamburgers with Marbled Beef) Халяль. Полуфабрикаты мясные из говядины рубленые неформованные - категории В: фарш говяжий Blend (Blend Ground Beef) Халяль.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа; для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом - крупнокусковых - не более 45 суток, порционных и мелкокусковых - не более 40 суток; рубленных - не более 20 суток; упакованных с применением модифицированной атмосферы - не более 15 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18°C - не более 12 месяцев, а при температуре минус 25°C - не более 24 месяца.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация