Изделия колбасные полукопчёные. МЯСНОЙ ПРОДУКТ. Категории А. Колбаса полукопчёная: «Испанская» Категории Б. Колбасы полукопчёные: сервелат «Карельский», сервелат «Итальянский», сервелат «Венеция», сервелат «Премьера», сервелат «Новгородский», салями «Ветчинная», салями по-итальянски, салями по-венски, салями по-царски, салями «Финская», «Криковская», «Посольская», «Домашняя», «Венская», «Балтийская», «Баварская», «Московия», «Финская», «Белорусская», «Кралька мясная», «Кралька копченая из свинины», «Кралька по-польски», «Чемпион», «Королевская с окороком», «Венская», колбаса домашнего копчения, салями «Пармская». Колбаски полукопчёные: «Гриль», «Баварские», колбаски-гриль «Люкс», «Егерские», колбаски для гриля «Балканские», колбаски для гриля «Чешские», колбаски для гриля «Польские», колбаски для гриля «Славянские», колбаски для гриля «Австрийские», колбаски для гриля «Пражские», «Кнекер», «Вюрстель белые», «Евро Хот Дог». Категории В. Колбасы полукопчёные: сервелат «Екатерининский», сервелат «Итальянский», сервелат «Онежский», сервелат «Двинской», сервелат ореховый, «Богородская», сервелат «Премьера», сервелат «Мускатный», салями «Классик», салями «Юбилейная», салями «Зернистая», «Свиная особая», «Кубанская», «Краинская», «Кох салями», «Зернистая», «Варшавская», «Эстонская», «Боярская», «Оригинальная», «Деревенская», «Фермерская», «Варяжская», «Южная». Колбаски полукопчёные: пряные, чесночные, «Забава», «Казачьи», «Франкфуртер», «Крюдерсвенд» Категории Г. Колбасы полукопчёные: «Одесская», колбаса говяжья «Оригинальная», салями «Варшавская», колбаса свиная рубленая.
Изделия колбасные полукопчёные. МЯСНОЙ ПРОДУКТ. Категории А. Колбаса полукопчёная: «Испанская» Категории Б. Колбасы полукопчёные: сервелат «Карельский», сервелат «Итальянский», сервелат «Венеция», сервелат «Премьера», сервелат «Новгородский», салями «Ветчинная», салями по-итальянски, салями по-венски, салями по-царски, салями «Финская», «Криковская», «Посольская», «Домашняя», «Венская», «Балтийская», «Баварская», «Московия», «Финская», «Белорусская», «Кралька мясная», «Кралька копченая из свинины», «Кралька по-польски», «Чемпион», «Королевская с окороком», «Венская», колбаса домашнего копчения, салями «Пармская». Колбаски полукопчёные: «Гриль», «Баварские», колбаски-гриль «Люкс», «Егерские», колбаски для гриля «Балканские», колбаски для гриля «Чешские», колбаски для гриля «Польские», колбаски для гриля «Славянские», колбаски для гриля «Австрийские», колбаски для гриля «Пражские», «Кнекер», «Вюрстель белые», «Евро Хот Дог». Категории В. Колбасы полукопчёные: сервелат «Екатерининский», сервелат «Итальянский», сервелат «Онежский», сервелат «Двинской», сервелат ореховый, «Богородская», сервелат «Премьера», сервелат «Мускатный», салями «Классик», салями «Юбилейная», салями «Зернистая», «Свиная особая», «Кубанская», «Краинская», «Кох салями», «Зернистая», «Варшавская», «Эстонская», «Боярская», «Оригинальная», «Деревенская», «Фермерская», «Варяжская», «Южная». Колбаски полукопчёные: пряные, чесночные, «Забава», «Казачьи», «Франкфуртер», «Крюдерсвенд» Категории Г. Колбасы полукопчёные: «Одесская», колбаса говяжья «Оригинальная», салями «Варшавская», колбаса свиная рубленая.
Показать полностьюСвернуть
Коды ОКПД2 10.13.14.411. Система менеджмента безопасности пищевой продукции ОАО «ВНМД» соответствует требованиям международного стандарта ISO 22000.
Документы
- ТУ 10.13.14-001-70833990-2016 «Колбасы полукопчёные. Технические условия»
Условия хранения
Условия хранения изделий колбасных полукопчёных при относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности изделий колбасных полукопчёных в натуральных оболочках (фиброуз, белкозин и других аналогичных оболочкках) при температуре не выше 12°С -10 суток; при температуре не выше 6°С -15 суток; при температуре не выше 20°С - 3 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С — 3 месяца; при температуре от 2°С до 6°С в полиамидных оболочках - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных (сервировочная нарезка) упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 30 суток. Условия хранения и срок годности указаны на упаковке каждой единицы продукции.
Условия хранения изделий колбасных полукопчёных при относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности изделий колбасных полукопчёных в натуральных оболочках (фиброуз, белкозин и других аналогичных оболочкках) при температуре не выше 12°С -10 суток; при температуре не выше 6°С -15 суток; при температуре не выше 20°С - 3 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С — 3 месяца; при температуре от 2°С до 6°С в полиамидных оболочках - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных (сервировочная нарезка) упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 30 суток. Условия хранения и срок годности указаны на упаковке каждой единицы продукции.
Показать полностьюСвернуть
Изделия колбасные полукопчёные. МЯСОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ. Категории Б. Колбасы полукопчёные: «Сибирская», «Ладожская», Категории В: Колбасы полукопчёные: «Тирольская», «Елисеевская», «Купеческая», «Охотничья», «Охотничья традиционная», «Застольная», «Чесночная», «Классика», «Егерская», «Казачья», «Домашняя с говядиной», «Восточная», «Пикантная». Колбаски полукопчёные: «Домашние», «Швейцарские», «Пряные», шашлычные. Категории Г. Колбаса полукопчёная: салями «Столичная». Категории Д. Колбаса полукопчёная: сервелат «Бородинский».
Изделия колбасные полукопчёные. МЯСОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ. Категории Б. Колбасы полукопчёные: «Сибирская», «Ладожская», Категории В: Колбасы полукопчёные: «Тирольская», «Елисеевская», «Купеческая», «Охотничья», «Охотничья традиционная», «Застольная», «Чесночная», «Классика», «Егерская», «Казачья», «Домашняя с говядиной», «Восточная», «Пикантная». Колбаски полукопчёные: «Домашние», «Швейцарские», «Пряные», шашлычные. Категории Г. Колбаса полукопчёная: салями «Столичная». Категории Д. Колбаса полукопчёная: сервелат «Бородинский».
Показать полностьюСвернуть
Коды ОКПД2 10.13.14.421. Система менеджмента безопасности пищевой продукции ОАО «ВНМД» соответствует требованиям международного стандарта ISO 22000.
Документы
- ТУ 10.13.14-001-70833990-2016 «Колбасы полукопчёные. Технические условия»
Условия хранения
Условия хранения изделий колбасных полукопчёных при относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности изделий колбасных полукопчёных в натуральных оболочках (фиброуз, белкозин и других аналогичных оболочкках) при температуре не выше 12°С -10 суток; при температуре не выше 6°С -15 суток; при температуре не выше 20°С - 3 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С — 3 месяца; при температуре от 2°С до 6°С в полиамидных оболочках - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных (сервировочная нарезка) упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 30 суток. Условия хранения и срок годности указаны на упаковке каждой единицы продукции.
Условия хранения изделий колбасных полукопчёных при относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности изделий колбасных полукопчёных в натуральных оболочках (фиброуз, белкозин и других аналогичных оболочкках) при температуре не выше 12°С -10 суток; при температуре не выше 6°С -15 суток; при температуре не выше 20°С - 3 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С — 3 месяца; при температуре от 2°С до 6°С в полиамидных оболочках - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 45 суток. Срок годности изделий колбасных полукопчёных (сервировочная нарезка) упакованных под вакуумом или в модифицированной среде при температуре от 0°С до 6°С - 30 суток. Условия хранения и срок годности указаны на упаковке каждой единицы продукции.
Показать полностьюСвернуть