ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.58879/19

ID 12916901
17.07.2019 — 17.07.2020

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Наименование

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАДЕЖДА"

АО "НАДЕЖДА"

Руководитель

ДАНИЛИН ЕВГЕНИЙ ВИКТОРОВИЧ

Управляющий - индивидуальный предприниматель

ИНН

4623006135

ОГРН

1064623000694

Адрес места нахождения

307801, РОССИЯ, Курская обл, Суджанский р-н, с Замостье, ул 1-я Строительная, д.5

Российская Федерация

307800, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, СУДЖАНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД СУДЖА, УЛИЦА К.МАРКСА, ДОМ 31

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

7 октября 2015 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+74714322699

nadezhdabs@mail.ru

Сведения о регистрирующем органе

Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Курску

Наименование

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАДЕЖДА"

АО "НАДЕЖДА"

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

307800, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, СУДЖАНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД СУДЖА, УЛИЦА К.МАРКСА, ДОМ 31

Российская Федерация

Филиалы

307801, РОССИЯ, Курская обл, Суджанский р-н, с Замостье, ул 1-я Строительная, д.5

Дата регистрации

7 октября 2015 г.

Регистрирующий орган

Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Курску

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Мясная продукция из говядины и свинины охлажденная, замороженная, упакованная без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов.Показать полностьюОткрыть поиск по продукции

Идентификации

Мясная продукция из говядины и свинины охлажденная, упакованная без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов. Полуфабрикаты: Кусковые: Крупнокусковые бескостные: Категория А - Вырезка; Длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть (антрекот); Тазобедренный отруб: Крестец, Оковалок, Огузок, Подбедерок; Лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть; Подлопаточная часть; Категория Б - Котлетное мясо, Грудная часть, Мясо голяшки (передняя и задняя); Крупнокусковые мясокостные: Категория Б - Тазобедренная часть (Оковалок, Огузок, Крестец), Поясничная часть, Спинная часть, Лопаточная часть; Категория В — Грудная часть, Шейная часть; Категория Г - Голяшки (передняя и задняя); Мелкокусковые бескостные: Категория А - Азу, Бефстроганов, Поджарка; Категория Б - Гуляш; Мелкокусковые мясокостные: Категория Г - Ребра для тушения, Рагу из говядины, Суповой набор. Рубленые, неформованные, весовые, фасованные: Категория Б - Фарш говяжий, Категория В — свино-говяжий. Говядина жилованная: - жилованная говядина высшего сорта без видимых включений соединительной и жировой тканей; - жилованная говядина высшего сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная говядина первого сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная говядина односортная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная говядина колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованная говядина колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная говядина второго сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная говядина жирная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины.

Показать полностью
ТН ВЭД:0201

Документы

  • Мясная продукция из говядины и свинины. Технические условия № СТО 78754556-016-2019

Стандарты

  • Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
  • Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия

Условия хранения

Срок годности мясной продукции при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - полуфабрикатов кусковых крупнокусковых и говядины жилованной охлажденных при температуре хранения от 0 до 4 ºС - не более 96 часов; - полуфабрикатов кусковых мелкокусковых охлажденных при температуре хранения от 0 до 4 ºС - не более 72 часов; Рубленых - охлажденных при температуре хранения от минус 1 ºС до 4 ºС не более 48 часов; - рубленых замороженных при температуре хранения: - не выше – 10ºС - не более одного месяца; - минус 12ºС - не более 3 месяцев; - минус 18ºС - не более 6 месяцев; - полуфабрикатов упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 4 ºС - не более 12 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы рекомендуется хранить не более 72 часов в пределах срока годности при соблюдении температурно-влажностных режимов. Срок годности мясной продукции при температуре хранения и относительной влажности воздуха не ниже 75%: минус 12 ºС - 8 месяцев; минус 18 ºС - 12 месяцев; минус 20 ºС - 14 месяцев; минус 12 ºС, минус 18 ºС, минус 20 ºС - из соединительной ткани и хрящей от жиловки говядины - 1 месяц; минус 25 ºС - из говядины 18 месяцев, из соединительной ткани и хрящей от жиловки говядины - 3 месяца.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Мясная продукция из говядины и свинины замороженная, упакованная без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов. Полуфабрикаты: Кусковые: Крупнокусковые бескостные: Категория А - Вырезка; Длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть (антрекот); Тазобедренный отруб: Крестец, Оковалок, Огузок, Подбедерок; Лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть; Подлопаточная часть; Категория Б - Котлетное мясо, Грудная часть, Мясо голяшки (передняя и задняя); Крупнокусковые мясокостные: Категория Б - Тазобедренная часть (Оковалок, Огузок, Крестец), Поясничная часть, Спинная часть, Лопаточная часть; Категория В — Грудная часть, Шейная часть; Категория Г - Голяшки (передняя и задняя); Мелкокусковые бескостные: Категория А - Азу, Бефстроганов, Поджарка; Категория Б - Гуляш; Мелкокусковые мясокостные: Категория Г - Ребра для тушения, Рагу из говядины, Суповой набор. Рубленые, неформованные, весовые, фасованные: Категория Б - Фарш говяжий, Категория В — свино-говяжий. Говядина жилованная: - жилованная говядина высшего сорта без видимых включений соединительной и жировой тканей; - жилованная говядина высшего сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная говядина первого сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная говядина односортная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная говядина колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованная говядина колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная говядина второго сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная говядина жирная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины.

Показать полностью
ТН ВЭД:0202

Документы

  • Мясная продукция из говядины и свинины. Технические условия № СТО 78754556-016-2019

Стандарты

  • Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
  • Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия

Условия хранения

Срок годности мясной продукции при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - полуфабрикатов кусковых крупнокусковых и говядины жилованной охлажденных при температуре хранения от 0 до 4 ºС - не более 96 часов; - полуфабрикатов кусковых мелкокусковых охлажденных при температуре хранения от 0 до 4 ºС - не более 72 часов; Рубленых - охлажденных при температуре хранения от минус 1 ºС до 4 ºС не более 48 часов; - рубленых замороженных при температуре хранения: - не выше – 10ºС - не более одного месяца; - минус 12ºС - не более 3 месяцев; - минус 18ºС - не более 6 месяцев; - полуфабрикатов упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 4 ºС - не более 12 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы рекомендуется хранить не более 72 часов в пределах срока годности при соблюдении температурно-влажностных режимов. Срок годности мясной продукции при температуре хранения и относительной влажности воздуха не ниже 75%: минус 12 ºС - 8 месяцев; минус 18 ºС - 12 месяцев; минус 20 ºС - 14 месяцев; минус 12 ºС, минус 18 ºС, минус 20 ºС - из соединительной ткани и хрящей от жиловки говядины - 1 месяц; минус 25 ºС - из говядины 18 месяцев, из соединительной ткани и хрящей от жиловки говядины - 3 месяца.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие продукты из мяса

Стандарты

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условияБлоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условияГОСТ 32951-2014ГОСТ Р 54704-2011
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 сентября 2017 г.

Протоколы:

№ 16185 от 10.07.2019Проверить
Испытательная лаборатория ОБУ "Курская областная ветеринарная лаборатория"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПИ76

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 октября 2015 г.

Протоколы:

№ 09ИЛ-18.3745 от 15.07.2019Проверить
Черновик
17.07.2019 — 17.07.2019
Действует
17.07.2019
Архивный
18.07.2020