ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.58003/19

Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины охлажденный и замороженный. Категории А: Вырезка свиная, Карбонат, Карбонат (без косы), Лопаточная часть, Лопатка, Окорок, Окорок (Экстра), Шейка, Шейная часть, Спинная часть, Поясничная часть, Тазобедренная часть, Корейка, Буженина, Буженина со специями в пакете для запекания, Корейка в пакете для запекания Категории Б: Окорок с рулькой Категории В: Грудинка, Рулет из грудинки в маринаде, Рулька в маринаде, Рулет "Ароматный", Рулет "По-Баварски" Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный из свинины охлажденный и замороженный. Категории А: Мясо для шашлыка, Поджарка, Гуляш Категории Б: Тримминг свиной 70/30, Тримминг 65/35, Мясо для шашлыка в красном маринаде, Мясо для шашлыка в белом маринаде, Шашлык в красном маринаде из шейки «Кубики», Шашлык в красном маринаде из окорока+лопатка «Кубики», Шашлык в сливочно-чесночном маринаде из шейки «Кубики», Шашлык в сливочно-чесночном маринаде из окорока+лопатка «Кубики», Шашлык в брусничном маринаде из шейки «Кубики», Шашлык в брусничном маринаде из окорока+лопатка «Кубики», Шашлык в маринаде барбекю Категории В: Свинина для фарша, Тримминг свиной 50/50, Свинина жирная, Свинина полужирная, Мясо для фарша, Рагу свиное

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Полуфабрикат мясной порционный бескостный из свинины охлажденный и замороженный.Категории А: Стейк из шейки, Эскалоп, Шницель Категории Б: Мясо в маринаде, Котлета натуральная (карбонат), Мясо для шашлыка (окорок), Эскалоп (шея), Рулька без кости Полуфабрикат мясной крупнокусковой мясокостный из свинины охлажденный и замороженный. Категории Б: Корейка на косточке, Корейка на хребте, Окорок на кости, Лопаточная часть на кости, Шейная часть на кости Категории В: Грудинка на кости, Рулька на кости Полуфабрикат мясной мелкокусковой мясокостный из свинины охлажденный и замороженный. Категории: Б: Ребрышки «Пикник», Шашлык из ребрышек свиных для гриля, Рёбрышко "Гриль" категории В: Ребрышки свиные ленточные, Ребрышки свиные подлопаточные Категория Г: Хребты, Ребрышко Полуфабрикат мясной порционный мясокостный из свинины охлажденный и замороженный. Категории А: Стейк из корейки на хребте, Стейк из корейки на ребре, Стейк из корейки на хребте в белом маринаде, Стейк из корейки на хребте в красном маринаде, Корейка на ребре в маринаде «Стейк» Категории Б: Котлета натуральная (с косточкой) Субпродукт мясной обработанный свиной замороженный и охлажденный. Мякотные: обрезь свиная, щечки без шкуры, жировая обрезь Шерстный: ноги свиные задние, ноги свиные передние, шкурка 1 категории, шкурка 2 категории

Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины и субпродуктов обработанных: Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные при температуре от 0°С до +6°С: - упакованные в индивидуальную упаковку – 5 сут. - упакованные с применением вакуума– 10 сут. Полуфабрикаты мясные из свинины замороженные при температуре не выше -18 °С - упакованные в индивидуальную упаковку – 180 сут. - упакованные с применением вакуума– 180 сут. Субпродукты обработанные охлажденные при температуре от -1°С до +1°С и относительной влажности воздуха не менее 85-90%: 7 сут. Субпродукты обработанные замороженные при температуре не выше -18°С: 180 сут.