-натуральные кусковые (бескостные, мясокостные): тушки, полутушки, четвертины задние, четвертины передние, грудка с кожей, грудка без кожи, окорочка, бедро, голень, крыло целиком, филе грудки, филе бедра, филе голени, спинки, гузки, грудная кость, каркасы куриные, набор для супа, набор для чахохбили, кожа; -натуральные кусковые (бескостные, мясокостные) в маринаде, посыпке или без неё: птица-гриль, полутушки, четвертины задние, четвертины передние, окорочка, бедро, голень, крылышки, спинки, гузки, шашлык куриный; -рубленые неформованные: фарш куриный.
-натуральные кусковые (бескостные, мясокостные): тушки, полутушки, четвертины задние, четвертины передние, грудка с кожей, грудка без кожи, окорочка, бедро, голень, крыло целиком, филе грудки, филе бедра, филе голени, спинки, гузки, грудная кость, каркасы куриные, набор для супа, набор для чахохбили, кожа; -натуральные кусковые (бескостные, мясокостные) в маринаде, посыпке или без неё: птица-гриль, полутушки, четвертины задние, четвертины передние, окорочка, бедро, голень, крылышки, спинки, гузки, шашлык куриный; -рубленые неформованные: фарш куриный.
Показать полностьюСвернуть
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на этикетке потребительской упаковки и транспортной тары согласно технических регламентов Таможенного союза.
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на этикетке потребительской упаковки и транспортной тары согласно технических регламентов Таможенного союза.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- СТО 0104419423-001-2019 «Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) охлаждённые и замороженные. Стандарт организации».
Условия хранения
СТО 0104419423-001-2019 «Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) охлаждённые и замороженные. Стандарт организации». Сроки годности продукции охлаждённой продукции с момента изготовления при температуре от +2ºC до +6ºC – не более 72 часов; замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18ºC – весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток, герметично упакованной – не более 90 суток.
СТО 0104419423-001-2019 «Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) охлаждённые и замороженные. Стандарт организации». Сроки годности продукции охлаждённой продукции с момента изготовления при температуре от +2ºC до +6ºC – не более 72 часов; замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18ºC – весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток, герметично упакованной – не более 90 суток.
Показать полностьюСвернуть
Архивный