Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование продукции
Вторые обеденные блюдаИдентификации
Мясная продукция: мясо жареное в панировке и без панировки (говядина, свинина, баранина), мясо запеченное с овощами, с сыром, яйцами (говядина, свинина, баранина); мясо тушеное с овощами, с сыром, с грибами, в соусе (говядина, свинина, баранина); кулинарные изделия из мяса рубленного запеченные; язык отварной; печень жареная. Мясосодержащая продукция: кулинарные изделия из мяса рубленного фаршированные тушеные; кулинарные изделия из мелкокускового полуфабриката тушеные; субпродукты мясные тушеные; кулинарные изделия из мяса рубленного тушеные с соусом и гарниром (овощные, из макаронных изделий)
Мясная продукция: мясо жареное в панировке и без панировки (говядина, свинина, баранина), мясо запеченное с овощами, с сыром, яйцами (говядина, свинина, баранина); мясо тушеное с овощами, с сыром, с грибами, в соусе (говядина, свинина, баранина); кулинарные изделия из мяса рубленного запеченные; язык отварной; печень жареная. Мясосодержащая продукция: кулинарные изделия из мяса рубленного фаршированные тушеные; кулинарные изделия из мелкокускового полуфабриката тушеные; субпродукты мясные тушеные; кулинарные изделия из мяса рубленного тушеные с соусом и гарниром (овощные, из макаронных изделий)
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
СТО 37676459-020-2017 «Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные. Стандарт организации». Срок годности охлажденных блюд при температуре (4±2)ºС – не более 72 часов. Сроки годности продукции при температуре не выше минус 18ºС - не более 6 месяцев
СТО 37676459-020-2017 «Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные. Стандарт организации». Срок годности охлажденных блюд при температуре (4±2)ºС – не более 72 часов. Сроки годности продукции при температуре не выше минус 18ºС - не более 6 месяцев
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510121
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 30 июля 2014 г.