ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.42129/20

Мясной натуральный рубленый полуфабрикат, фарш охлажденный, подмороженный, замороженный: категория А: «Говяжий»; фарш категория Б: «Свиной»; «Домашний», охлаждённый, подмороженный, замороженный

ГОСТ Р 55365-2012 "Фарш мясной. Технические условия". Сроки годности и условия хранения: охлажденного фарша: при температуре от 0 ºС до 6ºС включительно - 72 часа; подмороженного фарша: при температуре от минус 5 ºС до минус 2ºС - 5 суток; замороженного фарша: при температуре не выше минус 18ºС - 90 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции"; "ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки"; "ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"