ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Лицо, принявшее декларацию
Дьячук Надежда Анатольевна
Директор филиала ООО «Европа» - «Европа-27» город Липецк
Основание полномочий
доверенность № б/н от 28.07.2020
ИНН
4632084732
ОГРН
1074632016205
Адрес места нахождения
305048, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, ГОРОД КУРСК, ПРОСПЕКТ ДРУЖБЫ, 9, А
Российская Федерация
398004, РОССИЯ, Липецкая обл, г Липецк, ул А.Г. Стаханова, дом 36
Российская Федерация
Дата регистрации
11 октября 2007 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
n.diachuk@ptpgroup.ru
+74742516721
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
305048, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, ГОРОД КУРСК, ПРОСПЕКТ ДРУЖБЫ, 9, А
Российская Федерация
Филиалы
ФИЛИАЛ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЕВРОПА» - «ЕВРОПА-27» ГОРОД ЛИПЕЦК
398004, РОССИЯ, Липецкая обл, г Липецк, ул А.Г. Стаханова, дом 36
Дата регистрации
11 октября 2007 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Курску
Контакты изготовителя
Наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ: в ассортименте по приложению №1 на 3-х листахПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ: Полуфабрикаты мясные кусковые: крупнокусковые бескостные: Категория А: говядина «Юбилейная», говядина вырезка «Экстра», говядина для запекания, говядина лопаточная часть, говядина по-домашнему, грудинка говяжья б/к, свинина «Экстра», свинина вырезка «Экстра»; Категория Б: мясо говядина крупнокусковое, мясо свинина крупнокусковое, рулет из грудинки «Европейский», свинина в маринаде, свинина для запекания, свинина лопатка б/к, свинина окорок б/к, свинина шейка, шейка фаршированная черносливом; Категория В: говядина для студня, грудинка «Для гриля», грудинка свиная б/к с/ш, шейка фаршированная помидорами. Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные: Категория Б: баранина голяшка н/к, баранина корейка н/к, баранина лопатка н/к, баранина окорок н/к, баранина седло н/к, баранина шея н/к, говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, корейка свиная н/к (уголок), корейка свиная на кости, свинина грудинка н/к с/ш производство, свинина корейка н/к с/ш производство, свинина лопатка н/к, свинина лопатка н/к с/ш производство, свинина окорок н/к, свинина окорок н/к с/ш производство, свинина разруб, свинина спинно-грудной отруб н/к с/ш производство, свинина шея н/к с/ш производство, шейка свиная «Домашняя»; Категория В: говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, грудинка «Для барбекю», грудинка баранья, грудинка свиная н/к, грудинка свиная на кости, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, ребрышки «Для барбекю», рулька в маринаде, свинина для студня, свинина лопатка н/к, свинина окорок н/к, свинина рулька. Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые бескостные: Категория А: бефстроганов «Экстра» из говядины, гуляш «Экстра» (говядина), гуляш деревенский, гуляш свиной «Экстра», гуляш Экстра из говядины, жаркое «По-царски», шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык свиной «Люкс», шашлык свиной «Экстра»; Категория Б: говядина котлетное мясо, говядина шея без кости, жаркое «По-царски», мякоть говядины, свинина «Для поджарки», свинина «По-охотничьи» в маринаде, свинина для фарша, свинина для шашлыка, свинина духовая «Экстра», свинина котлетное мясо, шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык «По-сибирски» свиной в брусничном соусе, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи «Цитрусовый»,
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПО83
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 28 августа 2014 г.
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Курску
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ: Полуфабрикаты мясные кусковые: крупнокусковые бескостные: Категория А: говядина «Юбилейная», говядина вырезка «Экстра», говядина для запекания, говядина лопаточная часть, говядина по-домашнему, грудинка говяжья б/к, свинина «Экстра», свинина вырезка «Экстра»; Категория Б: мясо говядина крупнокусковое, мясо свинина крупнокусковое, рулет из грудинки «Европейский», свинина в маринаде, свинина для запекания, свинина лопатка б/к, свинина окорок б/к, свинина шейка, шейка фаршированная черносливом; Категория В: говядина для студня, грудинка «Для гриля», грудинка свиная б/к с/ш, шейка фаршированная помидорами. Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные: Категория Б: баранина голяшка н/к, баранина корейка н/к, баранина лопатка н/к, баранина окорок н/к, баранина седло н/к, баранина шея н/к, говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, корейка свиная н/к (уголок), корейка свиная на кости, свинина грудинка н/к с/ш производство, свинина корейка н/к с/ш производство, свинина лопатка н/к, свинина лопатка н/к с/ш производство, свинина окорок н/к, свинина окорок н/к с/ш производство, свинина разруб, свинина спинно-грудной отруб н/к с/ш производство, свинина шея н/к с/ш производство, шейка свиная «Домашняя»; Категория В: говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, грудинка «Для барбекю», грудинка баранья, грудинка свиная н/к, грудинка свиная на кости, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, ребрышки «Для барбекю», рулька в маринаде, свинина для студня, свинина лопатка н/к, свинина окорок н/к, свинина рулька. Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые бескостные: Категория А: бефстроганов «Экстра» из говядины, гуляш «Экстра» (говядина), гуляш деревенский, гуляш свиной «Экстра», гуляш Экстра из говядины, жаркое «По-царски», шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык свиной «Люкс», шашлык свиной «Экстра»; Категория Б: говядина котлетное мясо, говядина шея без кости, жаркое «По-царски», мякоть говядины, свинина «Для поджарки», свинина «По-охотничьи» в маринаде, свинина для фарша, свинина для шашлыка, свинина духовая «Экстра», свинина котлетное мясо, шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык «По-сибирски» свиной в брусничном соусе, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи «Цитрусовый»,
Показать полностьюСвернутьЕдиный знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 11.11.2020 года.
Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 11.11.2020 года.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°C – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18°C – не более 6 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°C – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18°C – не более 6 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияшашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык свиной «Экстра», шейка свиная по-балкански; Категория В: говядина котлетное мясо, жаркое «По-царски», свинина для фарша, свинина котлетное мясо, шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык Деревенский, шашлык из грудинки с чесноком, шашлык из грудинки с шампиньонами, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с майонезом, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи «Цитрусовый», шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык свиной «Экстра», шашлык-рулет из говядины со шпиком, шашлык-рулет из свинины с цукини; мелкокусковые мясокостные: Категория А: рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Б: баранина для плова, рагу из говядины, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория В: грудинка говяжья на кости, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Г: грудинка говяжья на кости, набор для бульона, набор для супа говяжий, набор для супа из свинины, набор для холодца, полуфабрикат «Любительский», ребра говяжьи, ребра свиные (уголок), ребрышки в маринаде; порционные бескостные: Категория А: антрекот «Экстра» из говядины, шейка свиная с зеленью, шницель из свинины, шницель свиной «Экстра», эскалоп свиной «Экстра»; Категория Б: говядина для бульона, стейк «Швейцарский» из свинины; порционные мясокостные: Категория А: котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к; Категория Б: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная «Экстра» из свинины, стейк из свиной корейки для гриля, филейный край из говядины н/к; Категория В: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к. Полуфабрикаты мясные рубленые: неформованные: Категория А: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш свино-говяжий «Домашний», фарш свиной «Экстра»; Категория Б: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш из баранины; Категория В: фарш свиной; Категория Г: фарш «Столичный»; формованные: Категория Б: бифштекс рубленый (говядина), люля-кебаб «Экстра» из говядины, рулет из грудинки фаршированный курицей, тефтели «Домашние», шницель натуральный рубленый из свинины; формованные панированные: Категория В: биточки из свинины, шницель «Любительский»; Категория Г: шницель «Любительский»; Категория Д: котлеты «Аппетитные»; в оболочке: Категория Б: колбаски «Пикник», колбаски бараньи; Категория В: колбаса «Смачная», колбаски «Чевапчичи», колбаски белые нюрнберские, колбаски для жарки с сыром, купаты свино-говяжьи «Домашние», купаты свиные «Дачные»; Категория Г: колбаса «Украинская», колбаски «Барбекю», сардельки «Баварские», сосиски «Баварские»; в тесте: Категория В: манты, чебуреки; Категория Г: Пельмени «Домашние». Полуфабрикаты мясосодержащие кусковые: мелкокусковые бескостные: Категория В: шашлык из свиной шеи с овощным миксом.
шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык свиной «Экстра», шейка свиная по-балкански; Категория В: говядина котлетное мясо, жаркое «По-царски», свинина для фарша, свинина котлетное мясо, шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык Деревенский, шашлык из грудинки с чесноком, шашлык из грудинки с шампиньонами, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с майонезом, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи «Цитрусовый», шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык свиной «Экстра», шашлык-рулет из говядины со шпиком, шашлык-рулет из свинины с цукини; мелкокусковые мясокостные: Категория А: рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Б: баранина для плова, рагу из говядины, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория В: грудинка говяжья на кости, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Г: грудинка говяжья на кости, набор для бульона, набор для супа говяжий, набор для супа из свинины, набор для холодца, полуфабрикат «Любительский», ребра говяжьи, ребра свиные (уголок), ребрышки в маринаде; порционные бескостные: Категория А: антрекот «Экстра» из говядины, шейка свиная с зеленью, шницель из свинины, шницель свиной «Экстра», эскалоп свиной «Экстра»; Категория Б: говядина для бульона, стейк «Швейцарский» из свинины; порционные мясокостные: Категория А: котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к; Категория Б: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная «Экстра» из свинины, стейк из свиной корейки для гриля, филейный край из говядины н/к; Категория В: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к. Полуфабрикаты мясные рубленые: неформованные: Категория А: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш свино-говяжий «Домашний», фарш свиной «Экстра»; Категория Б: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш из баранины; Категория В: фарш свиной; Категория Г: фарш «Столичный»; формованные: Категория Б: бифштекс рубленый (говядина), люля-кебаб «Экстра» из говядины, рулет из грудинки фаршированный курицей, тефтели «Домашние», шницель натуральный рубленый из свинины; формованные панированные: Категория В: биточки из свинины, шницель «Любительский»; Категория Г: шницель «Любительский»; Категория Д: котлеты «Аппетитные»; в оболочке: Категория Б: колбаски «Пикник», колбаски бараньи; Категория В: колбаса «Смачная», колбаски «Чевапчичи», колбаски белые нюрнберские, колбаски для жарки с сыром, купаты свино-говяжьи «Домашние», купаты свиные «Дачные»; Категория Г: колбаса «Украинская», колбаски «Барбекю», сардельки «Баварские», сосиски «Баварские»; в тесте: Категория В: манты, чебуреки; Категория Г: Пельмени «Домашние». Полуфабрикаты мясосодержащие кусковые: мелкокусковые бескостные: Категория В: шашлык из свиной шеи с овощным миксом.
Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 11.11.2020 года.
Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 11.11.2020 года.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°C – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18°C – не более 6 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°C – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18°C – не более 6 месяцев.
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные: Категория В: рулет из грудинки; Категория Г: тефтели (говядина/свинина); Категория Д: фрикадельки «Любимые»; формованные панированные: Категория В: котлеты «Волжские»; Категория Г: биточки «Городские», зразы рубленые (говядина), зразы рубленые (свинина), котлеты гатчинские; Категория Д: котлеты «Московские», котлеты «Радуга», котлеты «Старорусские», котлеты «Столичные», котлеты домашние, котлеты «Особые»; фаршированные: Категория Д: голубцы «Домашние», голубцы «Сельские», перец фаршированный. Набор полуфабрикатов: Ассорти для пикника 900 г (полуфабрикат мясной рубленый формованный категории Б «Бифштекс рубленый (говядина)»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый в оболочке категории В «Колбаса «Украинская»; полуфабрикат мясной кусковой порционный бескостный категории Б «Стейк «Швейцарский» из свинины»).
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные: Категория В: рулет из грудинки; Категория Г: тефтели (говядина/свинина); Категория Д: фрикадельки «Любимые»; формованные панированные: Категория В: котлеты «Волжские»; Категория Г: биточки «Городские», зразы рубленые (говядина), зразы рубленые (свинина), котлеты гатчинские; Категория Д: котлеты «Московские», котлеты «Радуга», котлеты «Старорусские», котлеты «Столичные», котлеты домашние, котлеты «Особые»; фаршированные: Категория Д: голубцы «Домашние», голубцы «Сельские», перец фаршированный. Набор полуфабрикатов: Ассорти для пикника 900 г (полуфабрикат мясной рубленый формованный категории Б «Бифштекс рубленый (говядина)»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый в оболочке категории В «Колбаса «Украинская»; полуфабрикат мясной кусковой порционный бескостный категории Б «Стейк «Швейцарский» из свинины»).
Показать полностьюСвернутьЕдиный знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 11.11.2020 года.
Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 11.11.2020 года.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°C – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18°C – не более 6 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6°C включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°C – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18°C – не более 6 месяцев.
Происхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская Федерация