ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
ДМИТРИЕНКО ЮРИЙ ЕГОРОВИЧ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
4611013392
ОГРН
1144611001237
Адрес места нахождения
305521, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, КУРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПОЛЯНСКОЕ, 217
Российская Федерация
Дата регистрации
7 октября 2015 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+79192775348
mpkpolyanskoe@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Курску
Адрес места нахождения
305521, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, КУРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПОЛЯНСКОЕ, 217
Российская Федерация
Дата регистрации
7 октября 2015 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Курску
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные кусковые из свинины охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов:Идентификации
- крупнокусковые мясокостные (в шкуре или без) Категория Б — Шейка на кости, Корейка на кости, Окорок на кости, Лопатка на кости, Свинина на ребрышке, Поросенок Банкетный; Категория В - Хрящи, Рулька для запекания; Категория Д -Кость пищевая. - крупнокусковые бескостные (в шкуре или без) Категория А —Окорок бескостный, Вырезка, Лопатка бескостная, Корейка бескостная, Карбонад; Категория Б — Шейка бескостная, Голяшка бескостная, Свинина Духовая, Буженина для запекания; Категория В - Грудинка бескостная, Котлетное мясо, Мясо обваленное оригинальное; Категория Д - Баки, Шпик для посола. - порционные мясокостные Категория А - Котлета натуральная на кости. - мелкокусковые мясокостные Категория В - Рёбрышки Деликатесные, Острые свиные рёбрышки, Рёбрышки для гриля, Набор для холодца; Категория Г - Суповой набор; - мелкокусковые бескостные Категория А - Мясо для шашлыка; Категория Б — Шашлык Традиционный, Шашлык Деликатесный, Шашлык.
- крупнокусковые мясокостные (в шкуре или без) Категория Б — Шейка на кости, Корейка на кости, Окорок на кости, Лопатка на кости, Свинина на ребрышке, Поросенок Банкетный; Категория В - Хрящи, Рулька для запекания; Категория Д -Кость пищевая. - крупнокусковые бескостные (в шкуре или без) Категория А —Окорок бескостный, Вырезка, Лопатка бескостная, Корейка бескостная, Карбонад; Категория Б — Шейка бескостная, Голяшка бескостная, Свинина Духовая, Буженина для запекания; Категория В - Грудинка бескостная, Котлетное мясо, Мясо обваленное оригинальное; Категория Д - Баки, Шпик для посола. - порционные мясокостные Категория А - Котлета натуральная на кости. - мелкокусковые мясокостные Категория В - Рёбрышки Деликатесные, Острые свиные рёбрышки, Рёбрышки для гриля, Набор для холодца; Категория Г - Суповой набор; - мелкокусковые бескостные Категория А - Мясо для шашлыка; Категория Б — Шашлык Традиционный, Шашлык Деликатесный, Шашлык.
Показать полностьюСвернутьГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 сентября 2017 г.
Документы
Условия хранения
Срок годности кусковых полуфабрикатов: при температуре хранения от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 70-80% (охлажденные): - упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы крупнокусковые - не более 20 суток, порционные - не более 15 суток, мелкокусковые - не более 12 суток; при температуре хранения от 0 до 2°С и относительной влажности воздуха 70-80%: в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) - крупнокусковые - не более 96 часов, порционные - не более 72 часов, мелкокусковые - не более 60 часов; при температуре хранения не выше минус 2°С до минус 3°С и относительной влажности воздуха 70-80% (подмороженные): - в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) крупнокусковые - не более 15 суток, порционные и мелкокусковые - не более 10 суток; - упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - не более 35 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С и относительной влажности воздуха 70-80% (замороженные): - в герметичной упаковке не более 30 суток; - упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - не более 60 суток; при температуре хранения и относительной влажности воздуха 70-80% (замороженные): - не выше минус 12°С - не более 3 месяцев; - не выше минус 18°С - не более 6 месяцев; - не выше минус 25°С - не более 8 месяцев; После вскрытия упаковки под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы срок годности не более 3-х суток при температуре хранения от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 70-80% в пределах срока годности упакованной продукции.
Срок годности кусковых полуфабрикатов: при температуре хранения от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 70-80% (охлажденные): - упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы крупнокусковые - не более 20 суток, порционные - не более 15 суток, мелкокусковые - не более 12 суток; при температуре хранения от 0 до 2°С и относительной влажности воздуха 70-80%: в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) - крупнокусковые - не более 96 часов, порционные - не более 72 часов, мелкокусковые - не более 60 часов; при температуре хранения не выше минус 2°С до минус 3°С и относительной влажности воздуха 70-80% (подмороженные): - в герметичной упаковке (упаковка стрейч, лотки и ведра с крышками и т.д.) крупнокусковые - не более 15 суток, порционные и мелкокусковые - не более 10 суток; - упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - не более 35 суток; при температуре хранения не выше минус 8°С и относительной влажности воздуха 70-80% (замороженные): - в герметичной упаковке не более 30 суток; - упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - не более 60 суток; при температуре хранения и относительной влажности воздуха 70-80% (замороженные): - не выше минус 12°С - не более 3 месяцев; - не выше минус 18°С - не более 6 месяцев; - не выше минус 25°С - не более 8 месяцев; После вскрытия упаковки под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы срок годности не более 3-х суток при температуре хранения от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха 70-80% в пределах срока годности упакованной продукции.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация