ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.16264/22

СТО 20090642-002-2021 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. «Технические условия»

полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные куриное (-ый) или курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Филе, Филе с кожей, Филе без кожи, Филе малое, Филе большое, Филе бедра, Филе красное, Медальон, Окорочок бескостный, Окорочок бескостный с кожей, Окорочок бескостный без кожи, Бедро бескостное, Бедро бескостное с кожей, Бедро бескостное без кожи, Шницель натуральный; полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера: Шницель куриный; полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные куриный (-ые), куриный (-ая, -ое), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка- бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Шницель, Стрипсы, Байтсы, Набор для шаурмы, Шашлык «Царский», Шашлычок «Нежность», Шашлык; полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса индейки: Шашлык из индейки; полуфабрикат натуральный кусковой бескостный куриный (-ая, -ое), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка- бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Шашлык фирменный в маринаде Майский, Шашлык фирменный в маринаде Русский, Поджарка по-Пражски, Жаркое «Боснийское», Гуляш; полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса курицы, из мяса цыпленка, цыпленка-бройлера: Азу куриное; полуфабрикат натуральный кусковой бескостный куриное (-ый) или курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки в маринаде в специях, со специями в панировке, в хрустящей панировке, в маринаде Американский, в маринаде Мексиканский, в маринаде Волшебный, в маринаде Русский в маринаде Майский, в маринаде Терияки, «По-царски», «По-купечески», «Для пикника», «По-домашнему», «По-охотничьи», «По-китайски», «По-баварски», «По-мексикански», «По-американски», «По-дижонски», «По-кавказски», «По-восточному», «С итальянскими травами», «С паприкой», «Карри», «Сальса», «Песто», «Для жарки», «Для гриля», «Паули», «Барбекю», «Премиум», «Для жарки маринованное*», «Пряное*», «Пикантное*», «Золотистое*», «Аппетитное*», «Фирменное*», «Острое*», «Особое*», «Оригинальное*», «Нежное*», «Таёжное*», «Классическое*», «Деликатесное*»: Филе, Филе с кожей, Филе без кожи, Филе малое, Филе большое, Филе бедра, Филе красное, Филе-медальон, Медальон, Окорочок бескостный, Окорочок бескостный с кожей, Окорочок бескостный без кожи, Бедро бескостное, Бедро бескостное с кожей, Бедро бескостное без кожи, Шницель, Шницель натуральный, Стрипсы, Байтсы, Набор для шаурмы, Шашлык, Шашлычок, Мясо для шашлыка, Гуляш, Азу, Поджарка, Жаркое, Мясо для жаркого, Мясо птицы;

СТО 20090642-002-2021 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. «Технические условия»

полуфабрикат натуральный кусковой мясокостный из мяса цыпленка, цыпленка- бройлера, курицы: Шашлык из цыплёнка, Набор для супа из мяса цыплят бройлеров, Набор куриный «Барбекю», Грудка цыпленка половинка, Локтевая и плечевая части крылышка цыпленка-бройлера в маринаде «Терияки»; полуфабрикат натуральный кусковой мясокостный куриный (-ая), (ое), (ые), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Шашлык Чахохбили, Шашлык, Шашлык по-домашнему, Чахохбили, Шашлык фирменный в маринаде Майский, Шашлык фирменный в маринаде Русский, Грудка «Нежная», Стейк, Плечевая часть крыла, Плечевая часть крылышка, Локтевая часть крыла, Локтевая часть крылышка, Локтевая и плечевая части крыла, Локтевая и плечевая части крылышка, Кисть крыла, Кисть крылышка, Набор для бульона, Набор для супа, Набор для первых блюд, Суповой набор, Набор пищевых костей, Набор для шашлыка, Набор для гриля, Полуфабрикат мясокостный, Набор для тушения, Вилочковая кость, Грудная кость, Костный остаток, Обрезь филе, Мясокостная обрезь; полуфабрикат натуральный кусковой мясокостный куриный (-ая), (ое), (ые), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки в маринаде, в специях со специями, в панировке, в хрустящей панировке, в маринаде Американский, в маринаде Мексиканский, в маринаде Волшебный, в маринаде Русский, в маринаде Майский , в маринаде Терияки, «По-царски», «По-купечески», «Для пикника», «По-домашнему», «По-охотничьи», «По-китайски», «По-баварски», «По-мексикански», «По-американски», «По-дижонски», «По-кавказски», «По-восточному», «С итальянскими травами», «С паприкой», «Карри», «Сальса», «Песто», «Для жарки», «Для гриля», «Паули», «Барбекю», «Премиум», «Для жарки маринованный*», «Пряный*», «Пикантный*», «Золотистый*», «Аппетитный*», «Фирменный*», «Острый*», «Особый*», «Оригинальный*», «Нежный*», «Таёжный*», «Классический*», «Деликатесный*»: Шашлык, Шашлычок, Грудка, Стейк, Крыло (плечевая часть), Крылышко (плечевая часть), Крылышки (плечевая часть), Плечевая часть крыла, Плечевая часть крылышка, Крыло (локтевая часть), Крылышко (локтевая часть), Крылышки (локтевая часть), Локтевая часть крыла, Локтевая часть крылышка, Крыло (локтевая и плечевая части), Крылышко (локтевая и плечевая части), Крылышки (локтевая и плечевая части), Локтевая и плечевая части крыла, Локтевая и плечевая части крылышка, Кисть крыла, Кисть крылышка; полуфабрикат фаршированный куриный (-ая), (ое), (ые), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Куры по – домашнему, Окорочок фаршированный, Рулет «Фантазия», Рулет «Фантазия» с грецкими орехами, Рулет «Фантазия» с курагой, Рулет «Фантазия» с черносливом, Рулет «Фантазия» с сыром, Рулет «Фантазия» с черносливом и орехами, Куриная слойка с сыром, Куриная слойка с сыром и ветчиной, Куриный кармашек с маслом и травами;

СТО 20090642-002-2021 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. «Технические условия»

полуфабрикат рубленный формованный куриные (-ый) или курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Голубцы «Вкусные», Перец фаршированный, Гамбургер «Классический», Шницель «Классический», Ромштекс «Классический», «Чикен – Бургер», Наггетсы куриные, Шарики куриные с клюквой, Шарики куриные с брусникой,Зразы с грибами, Зразы с сыром и ветчиной, Кордон-Блю, Котлеты «По-Киевски», Котлеты «Романовские», Котлеты куриные с беконом, Котлеты «Рябушка», Котлеты «Рубленые», Котлеты «Нежные», Котлеты «Донские», Котлеты «Застольные», Котлеты «Пожарские», Котлеты «Удачные», Котлеты «Городские», Фрикадельки «Краснодарские», Фрикадельки «Домашние», Биточки «Восторг», Тефтели «Гурман», Крокеты «Голландские», Палочки Люкс , Палочки куриные, Люля по-восточному, Наггетсы «Классические», Наггетсы «Оригинальные» Котлеты «Орловские», «Гатчинские», «По-селянски», «Боярские», «Студенческие», «Хрустейки» или, «Хрустиши» или, «Хрустящие», «Домашние»,, «Деревенские», «Нежные», «Сочные», «Семейные», «Аппетитные», «Лакомка», «Золотистые», «Купеческие», «Фирменные», «По-киевски», «Пожарские», «Вкусные», «Сливочные», «Московские», «Ароматные», «Славянские», «Дачные», «Полтавские», «Паровые», «Охотничьи», «Царские», «Сытные», «Особые», Наггетсы «Орловские», «Гатчинские», «По-селянски», «Боярские», «Студенческие», «Хрустейки» или, «Хрустиши» или, «Хрустящие», «Домашние»,, «Деревенские», «Нежные», «Сочные», «Семейные», «Аппетитные», «Лакомка», «Золотистые», «Купеческие», «Фирменные», «По-киевски», «Пожарские», «Вкусные», «Сливочные», «Московские», «Ароматные», «Славянские», «Дачные», «Полтавские», «Паровые», «Охотничьи», «Царские», «Сытные», «Особые»,Биточки«Орловские», «Гатчинские», «По-селянски», «Боярские», «Студенческие», «Хрустейки» или, «Хрустиши» или, «Хрустящие», «Домашние»,, «Деревенские», «Нежные», «Сочные», «Семейные», «Аппетитные», «Лакомка», «Золотистые», «Купеческие», «Фирменные», «По-киевски», «Пожарские», «Вкусные», «Сливочные», «Московские», «Ароматные», «Славянские», «Дачные», «Полтавские», «Паровые», «Охотничьи», «Царские», «Сытные», «Особые», Мясные шарики, Тефтели «Орловские», «Гатчинские», «По-селянски», «Боярские», «Студенческие», «Хрустейки» или, «Хрустиши» или, «Хрустящие», «Домашние»,, «Деревенские», «Нежные», «Сочные», «Семейные», «Аппетитные», «Лакомка», «Золотистые», «Купеческие», «Фирменные», «По-киевски», «Пожарские», «Вкусные», «Сливочные», «Московские», «Ароматные», «Славянские», «Дачные», «Полтавские», «Паровые», «Охотничьи», «Царские», «Сытные», «Особые», Палочки«Орловские», «Гатчинские», «По-селянски», «Боярские», «Студенческие», «Хрустейки» или, «Хрустиши» или, «Хрустящие», «Домашние»,, «Деревенские», «Нежные», «Сочные», «Семейные», «Аппетитные», «Лакомка», «Золотистые», «Купеческие», «Фирменные», «По-киевски», «Пожарские», «Вкусные», «Сливочные», «Московские», «Ароматные», «Славянские», «Дачные», «Полтавские», «Паровые», «Охотничьи», «Царские», «Сытные», «Особые», Зразы с сыром, Зразы с грибами, Зразы с сыром и ветчиной, Зразы с маслом и сыром, Зразы с черносливом и курагой, Попкорн «Орловский», «Гатчинский», «По-селянски», «Боярский», «Студенческий», «Хрустящий», «Домашний», «Деревенский», «Нежный», «Сочный», «Семейный», «Аппетитный», «Лакомка», «Золотистый», «Купеческий», «Фирменный», «По-киевски», «Пожарский», «Вкусный», «Сливочный», «Московский», «Ароматный», «Славянский», «Дачный», «Полтавский», «Паровой», «Охотничий», «Царский», «Сытный», «Особый», Шарики куриные «По-Киевски», Шарики куриные c грибной начинкой, Шарики куриные с сырной начинкой, Шарики куриные с томатно-пряной начинкой, Шарики куриные с овощной начинкой, Шарики куриные с горчичной начинкой, Шарики куриные со сливочно-грибной начинкой, Шарики куриные с томатной начинкой; Шарики из индейки «По-Киевски», Шарики из индейки c грибной начинкой, Шарики из индейки с сырной начинкой,

СТО 20090642-002-2021 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. «Технические условия»

Котлеты куриные c грибной начинкой, Котлеты куриные с сырной начинкой, Котлеты куриные с томатно-пряной начинкой, Котлеты куриные с овощной начинкой, Котлеты куриные с горчичной начинкой, Котлеты куриные со сливочно-грибной начинкой, Котлеты из индейки c грибной начинкой, Котлеты из индейки с сырной начинкой; полуфабрикаты формованные, не формованные, в оболочке куриный (-ая), (ое), (ые), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Фарш «Куриный» «Премиум», «Особый», «Домашний», «По-домашнему», «Обыкновенный», «ДеЛюкс» Мясо птицы механической обвалки; полуфабрикаты рубленные в оболочке куриный (-ая), (ое), (ые), цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки или из мяса курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, индюшонка, гуся, гусёнка, утки, утёнка, цесарки: Колбаски «Куриные с беконом», с орехами, с печенью, гриль, по-Донбасски, «Крайнерские», для жарки, «Стрелецкие», «Шашлычные», «Губернские», «Трофейные», Купаты «Боярские», «Бременские», «Зареченские».