ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.07056/24

Артикул: Мясные полуфабрикаты из свинины, говядины, оленины, баранины, конины охлажденные, замороженные Мясные полуфабрикаты рубленые. Категория А: фарш (говяжий, из оленины, из конины). Категория Б: фарш (свиной, из баранины, Домашний, Классический). Категория В: фарш Традиционный. Категория Д: фарш Особый Мясные полуфабрикаты из свинины охлажденные и замороженные. Крупнокусковые: Категория А: вырезка, карбонад Экстра, филей. Категория Б: свинина для тушения, лопатка бескостная для поджарки, корейка бескостная (карбонад). Категория В: шейка Люкс, грудинка бескостная, окорок, голяшка, рулька. Категория Д: бекон. Категория Г: грудинка на кости, ребра свиные. Мелкокусковые: Категория Б: поджарка, мясо для шашлыка, мясо для плова, гуляш. Категория В: котлетное мясо, жаркое. Категория Г: рагу, суповой набор, ребро, набор для хаша. Порционные: Категория Б: котлета натуральная, эсклоп, свинина духовая, вырезка, шницель. Категория В: антрекот. Категория Д: свиные ребрышки. Мясные полуфабрикаты из говядины и оленины охлажденные, замороженные. Крупнокусковые: Категория А: шея бескостная, лопатка бескостная, грудинка бескостная, вырезка, ростбиф, спинопоясничный отруб, говядина духовая, оленина духовая. Категория Б: шея на кости, лопатка на кости, антрекот для запекания, лытка, окорок (на кости, бескостный), мякоть на кости, голяшка бескостная. Мясные полуфабрикаты из говядины и оленины охлажденные, замороженные. Крупнокусковые: Категория В: грудинка на кости, голяшка на кости, антрекот на кости. Категория Г: ребра говяжьи. Мелкокусковые: Категория А: бефстроганов, азу, гуляш, поджарка, ассорти мясное. Категория Б: говядина для тушения, мясо для шашлыка, мясо котлетное, жилка говяжья Категория В: рагу. Категория Г: ребро, говядина для холодца, суповой набор. Порционные: Категория А: вырезка, бифштекс, филе, лангет, антрекот, говядина духовая, шницель, стейк, мясо для отбивной, медальоны Люкс, бифштекс Люкс, ромштекс без панировки. Категория Б: котлета натуральная на кости. Категория Г: ребра говяжьи, ребрышки. Мясные полуфабрикаты из баранины охлажденные, замороженные. Крупнокусковые: Категория А: жиго (баранина для жарки), вырезка. Категория Б: баранье седло для запекания, филей на кости, рулет из шеи, окорок бескостный, лопатка бескостная, шея бескостная, голяшка бескостная. Категория В: окорок на кости, лопатка на кости, шея на кости, голяшка на кости. Категория Г: ребра бараньи. Говядина отруб передний, отруб задний Говядина в полутушах и четвертинах Блоки из жилованной говядины с содержанием соединительной и жировой ткани не более 3%,10%,14% и 20%