Действует
ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
СПИРИДОНОВА ИРИНА НИКОЛАЕВНА
ДИРЕКТОР
ИНН
2119006525
ОГРН
1192130007453
Адрес места нахождения
429060, РОССИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА - ЧУВАШИЯ, ЯДРИНСКИЙ Р-Н, Г ЯДРИН, УЛ КРАСНОАРМЕЙСКАЯ, ЗД. 5А
РОССИЯ
429068, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, с Советское, ул Советская, дом 20
РОССИЯ
429079, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, д Верхние Ачаки, ул Ленина, дом 42а
РОССИЯ
429072, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, д Малые Тюмерли, ул Мира, дом 36
РОССИЯ
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул 50 лет Октября, дом 86
РОССИЯ
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Комсомольская, дом 6б
РОССИЯ
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Шоссейная, дом 74
РОССИЯ
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Красноармейская, дом 5а
РОССИЯ
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Некрасова, дом 26
РОССИЯ
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Ленина, дом 2а
РОССИЯ
Дата регистрации
25 августа 2022 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
ooo.koop-pitanie@yandex.ru
+79030661759
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
429060, РОССИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА - ЧУВАШИЯ, ЯДРИНСКИЙ Р-Н, Г ЯДРИН, УЛ КРАСНОАРМЕЙСКАЯ, ЗД. 5А
РОССИЯ
Производственные площадки
429068, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, с Советское, ул Советская, дом 20
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, д Верхние Ачаки, ул Ленина, дом 42а
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, д Малые Тюмерли, ул Мира, дом 36
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул 50 лет Октября, дом 86
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Комсомольская, дом 6б
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Шоссейная, дом 74
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Красноармейская, дом 5а
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Некрасова, дом 26
429060, РОССИЯ, Чувашия Чувашская Республика -, р-н Ядринский, г Ядрин, ул Ленина, дом 2а
Дата регистрации
25 августа 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Чувашской Республике
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Вторые блюда в ассортименте согласно приложению №2 на 4 листах.Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Вторые блюда: - куриная голень с красным соусом, с рисом и овощами; - котлета «Домашняя» с красным соусом и картофельным пюре; - котлета «Домашняя» с красным соусом и рисом отварным; - котлета «Домашняя» с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - котлета «Домашняя» с красным соусом и макаронами отварными; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и рисом отварным; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и картофельным пюре; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и макаронами отварными; - поджарка из свинины с рисом отварным; - поджарка из свинины с гречкой рассыпчатой; - поджарка из свинины с картофельным пюре; - поджарка из свинины с макаронами отварными; - тефтели с красным соусом и картофельным пюре; - тефтели с красным соусом и рисом отварным; - тефтели с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - тефтели с красным соусом и макаронами отварными; - биточки из свинины с красным соусом и картофельным пюре; - биточки из свинины с красным соусом и рисом отварным; - биточки из свинины с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - биточки из свинины с красным соусом и макаронами отварными; - минтай жареный с красным соусом и картофельным пюре; - минтай жареный с красным соусом и рисом отварным; - минтай жареный с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - минтай жареный с красным соусом и макаронами отварными; - котлета «Ряба» с красным соусом и кашей пшенной; - бедро куриное с гречкой рассыпчатой и красным соусом; - бедро куриное с рисом отварным и красным соусом; - жаркое по-домашнему; - капуста тушеная с мясом; - плов с мясом (свинина). Блюда из мяса и мясных субпродуктов: - бефстроганов; - биточки «Домашние»;
Вторые блюда: - куриная голень с красным соусом, с рисом и овощами; - котлета «Домашняя» с красным соусом и картофельным пюре; - котлета «Домашняя» с красным соусом и рисом отварным; - котлета «Домашняя» с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - котлета «Домашняя» с красным соусом и макаронами отварными; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и рисом отварным; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и картофельным пюре; - зразы из свинины с яйцом с красным соусом и макаронами отварными; - поджарка из свинины с рисом отварным; - поджарка из свинины с гречкой рассыпчатой; - поджарка из свинины с картофельным пюре; - поджарка из свинины с макаронами отварными; - тефтели с красным соусом и картофельным пюре; - тефтели с красным соусом и рисом отварным; - тефтели с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - тефтели с красным соусом и макаронами отварными; - биточки из свинины с красным соусом и картофельным пюре; - биточки из свинины с красным соусом и рисом отварным; - биточки из свинины с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - биточки из свинины с красным соусом и макаронами отварными; - минтай жареный с красным соусом и картофельным пюре; - минтай жареный с красным соусом и рисом отварным; - минтай жареный с красным соусом и гречкой рассыпчатой; - минтай жареный с красным соусом и макаронами отварными; - котлета «Ряба» с красным соусом и кашей пшенной; - бедро куриное с гречкой рассыпчатой и красным соусом; - бедро куриное с рисом отварным и красным соусом; - жаркое по-домашнему; - капуста тушеная с мясом; - плов с мясом (свинина). Блюда из мяса и мясных субпродуктов: - бефстроганов; - биточки «Домашние»;
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПХ01
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 22 июля 2015 г.
Управление Федеральной налоговой службы по Чувашской Республике
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯ- биточки «Сочные»; - биточки из свинины; - бифштекс рубленый; - вырезка свиная запеченная; - говядина отварная; - говядина тушеная с черносливом; - голубцы ленивые; - голубцы с мясом и рисом; - гуляш из говядины; - гуляш из свинины; - зразы из свинины с грибами и луком; - зразы из свинины с яйцом; - колбаса домашняя (тултармаш); - котлета отбивная натуральная из свинины; - котлеты «Домашние»; - котлеты из свинины; - купаты жареные; - лангет; - люля-кебаб; - манты со свининой; - медальоны из свинины с овощами; - мясо «По-французски» запеченное; - пельмени «Крестьянские» жареные; - пельмени «Крестьянские» отварные; - пельмени «Нежные» жареные; - пельмени «Нежные» отварные; - пельмени «Сибирские» жареные; - пельмени «Сибирские» отварные; - перец фаршированный с мясом и рисом тушеный; - печень в сметанном соусе; - печень жареная; - печень с луком жареная; - поджарка из говядины; - поджарка из свинины; - равиоли отварные; - ребрышки свиные «Пикантные»; - тефтели; - хинкали отварные; - шашлык из свинины; - шницель «По-таежному»; - шницель из свинины; - эскалоп; - язык говяжий отварной.
- биточки «Сочные»; - биточки из свинины; - бифштекс рубленый; - вырезка свиная запеченная; - говядина отварная; - говядина тушеная с черносливом; - голубцы ленивые; - голубцы с мясом и рисом; - гуляш из говядины; - гуляш из свинины; - зразы из свинины с грибами и луком; - зразы из свинины с яйцом; - колбаса домашняя (тултармаш); - котлета отбивная натуральная из свинины; - котлеты «Домашние»; - котлеты из свинины; - купаты жареные; - лангет; - люля-кебаб; - манты со свининой; - медальоны из свинины с овощами; - мясо «По-французски» запеченное; - пельмени «Крестьянские» жареные; - пельмени «Крестьянские» отварные; - пельмени «Нежные» жареные; - пельмени «Нежные» отварные; - пельмени «Сибирские» жареные; - пельмени «Сибирские» отварные; - перец фаршированный с мясом и рисом тушеный; - печень в сметанном соусе; - печень жареная; - печень с луком жареная; - поджарка из говядины; - поджарка из свинины; - равиоли отварные; - ребрышки свиные «Пикантные»; - тефтели; - хинкали отварные; - шашлык из свинины; - шницель «По-таежному»; - шницель из свинины; - эскалоп; - язык говяжий отварной.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
Блюда из мяса и субпродуктов кур/цыплят-бройлеров: - бедро куриное жареное; - желудки куриные тушеные с овощами; - котлеты куриные «Ряба»; - куриная голень жареная; - куриное филе «Под шубой»; - куриное филе в тесте; - куриное филе, запеченное с томатами; - люля-кебаб жареный; - оладьи из куриной печени; - печень куриная тушеная с овощами; - филе куриное отварное. Блюда из рыбы и рыбной котлетной массы: - биточки «Классические» жареные; - биточки «Традиционные» жареные; - котлеты «Классические» жареные; - котлеты «Традиционные» жареные; - судак тушеный с овощами; - минтай тушеный с овощами; - пикша тушеная с овощами; - горбуша тушеная с овощами; - треска тушеная с овощами; - горбуша жареная в тесте; - судак жареный в тесте; - горбуша жареная; - минтай жареный; - мойва жареная; - пикша жареная; - путассу жареная; - судак жареный; - треска жареная; - филе горбуши запеченное; - филе судака запеченное; - судак фаршированный. Блюда из макаронных изделий: - макароны отварные. Блюда из круп: - каша гречневая рассыпчатая; - каша пшенная вязкая; - рис отварной; - рис с овощами.
Блюда из мяса и субпродуктов кур/цыплят-бройлеров: - бедро куриное жареное; - желудки куриные тушеные с овощами; - котлеты куриные «Ряба»; - куриная голень жареная; - куриное филе «Под шубой»; - куриное филе в тесте; - куриное филе, запеченное с томатами; - люля-кебаб жареный; - оладьи из куриной печени; - печень куриная тушеная с овощами; - филе куриное отварное. Блюда из рыбы и рыбной котлетной массы: - биточки «Классические» жареные; - биточки «Традиционные» жареные; - котлеты «Классические» жареные; - котлеты «Традиционные» жареные; - судак тушеный с овощами; - минтай тушеный с овощами; - пикша тушеная с овощами; - горбуша тушеная с овощами; - треска тушеная с овощами; - горбуша жареная в тесте; - судак жареный в тесте; - горбуша жареная; - минтай жареный; - мойва жареная; - пикша жареная; - путассу жареная; - судак жареный; - треска жареная; - филе горбуши запеченное; - филе судака запеченное; - судак фаршированный. Блюда из макаронных изделий: - макароны отварные. Блюда из круп: - каша гречневая рассыпчатая; - каша пшенная вязкая; - рис отварной; - рис с овощами.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
Блюда из овощей и грибов: - баклажаны жареные с чесноком; - вареники с капустой; - вареники с картофелем и грибами; - вареники с картофелем и луком; - вареники с картофелем; - капуста тушеная; - картофель отварной; - картофель фри; - картофельное пюре; - овощное ассорти; - рагу овощное. Блюда из творога: - вареники с творогом; - творожная запеканка; - сырники из творога. Соусы: - красный основной; - белый основной.
Блюда из овощей и грибов: - баклажаны жареные с чесноком; - вареники с капустой; - вареники с картофелем и грибами; - вареники с картофелем и луком; - вареники с картофелем; - капуста тушеная; - картофель отварной; - картофель фри; - картофельное пюре; - овощное ассорти; - рагу овощное. Блюда из творога: - вареники с творогом; - творожная запеканка; - сырники из творога. Соусы: - красный основной; - белый основной.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
СТО 40346955-005-2020 «Вторые блюда. Стандарт организации». Срок годности вторых блюд с момента окончания технологического процесса: в горячем виде при температуре не ниже 65 °С - не более 3 часов; при температуре 4±2 °С: вторых блюд с гарнирами и соусами – не более 12 часов; блюд из круп, макаронных изделий отварных, пюре картофельного - 12 часов; картофеля отварного, картофеля фри, овощей тушеных – 18 часов; блюд из вареных, тушеных и жареных овощей – 24 часа; рыбы жареной, тушеной, запеченной, фаршированной - 36 часов; блюд из рыбной котлетной массы – 24 часа; готовых блюд из мяса птицы жареных, отварных и тушеных – 48 часов; блюд из рубленого мяса птицы и/или с соусами и/или с гарниром – 12 часов; готовых блюд из субпродуктов птицы – 24 часа; изделий жареных из рубленого мяса, готовых блюд из мяса, субпродуктов мясных отварных, жареных, тушеных – 24 часа; блюд из творога: сырников и вареников – 24 часа, творожной запеканки – 48 часов; соусов – 48 часов. Блюда реализуются с гарниром и/или соусом или без них. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления образцов: 30.10.2025 – Продукция кулинарная: Люля-кебаб из цыплят-бройлеров жареный; Продукция кулинарная: Сырники; Продукция кулинарная: Горбуша жареная; Продукция кулинарная: Говядина отварная; Продукция кулинарная: Капуста тушеная; Продукция кулинарная: Каша гречневая рассыпчатая; Продукция кулинарная: Соус красный основной.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯПроисхождение
РОССИЯПроисхождение
РОССИЯ