Полуфабрикаты натуральные тушки и части тушек (охлажденные, замороженные): - тушка цыпленка бройлера, тушка птицы, полутушка цыпленка бройлера, полутушка птицы, передняя четверть цыпленка бройлера, передняя четверть тушки птицы, задняя четверть тушки цыпленка бройлера, задняя четверть тушки птицы, бедро, окорочок, голень, гузка, грудка, крыло, филе, филе малое, шея, кожа, кура «Деликатесная», цыпленое «По-домашнему», кура-Гриль, цыпленок-Гриль, цыпленок «Подарочный», Чахохбили. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы бескостные (охлажденные, замороженные): - филе куриное в панировке, наггетсы куриные в панировке, бедро в панировке, филе «По-царски», медальон, лангет, шницель куриный, шницель «По-Министерски», печень куриная в панировке, наггетсы из куриной печени, наггетсы печеночные, котлета «По-Министерски», шницель куриный «По-венски», Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы бескостные в маринаде (охлажденные, замороженные): - филе в маринаде, азу куриное, гуляш
Полуфабрикаты натуральные тушки и части тушек (охлажденные, замороженные): - тушка цыпленка бройлера, тушка птицы, полутушка цыпленка бройлера, полутушка птицы, передняя четверть цыпленка бройлера, передняя четверть тушки птицы, задняя четверть тушки цыпленка бройлера, задняя четверть тушки птицы, бедро, окорочок, голень, гузка, грудка, крыло, филе, филе малое, шея, кожа, кура «Деликатесная», цыпленое «По-домашнему», кура-Гриль, цыпленок-Гриль, цыпленок «Подарочный», Чахохбили. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы бескостные (охлажденные, замороженные): - филе куриное в панировке, наггетсы куриные в панировке, бедро в панировке, филе «По-царски», медальон, лангет, шницель куриный, шницель «По-Министерски», печень куриная в панировке, наггетсы из куриной печени, наггетсы печеночные, котлета «По-Министерски», шницель куриный «По-венски», Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы бескостные в маринаде (охлажденные, замороженные): - филе в маринаде, азу куриное, гуляш
Показать полностьюСвернуть
Документы
- Полуфабрикаты из мяса птицы.Технические условия № ТУ 10.13.14-002-0142866024-2017
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Показать полностьюСвернуть
куриный, желудки куриные в маринаде, печень куриная в маринаде, сердечки куриные в маринаде. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы кусковые мясокостные (охлажденные, замороженные): - набор для бульона, грудная кость. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы кусковые мясокостные в маринаде (охлажденные, замороженные): - голень «Барбекю», бедро «Барбекю», окорочок «Барбекю», крылья «Гриль», крылышки «По-Венски», крылышки «Оригинальные», крылышки «Барбекю», чахохбили «Пикантный», грудка «Гриль», грудка «От Костромской курочки», шашлык куриный, шашлык «Чикенхаус». Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные фаршированные (охлажденные, замороженные): - рулет куриный с черносливом, рулет куриный с грибами, рулет куриный с сыром, рулет куриный с сыром и зеленью, рулет куриный с сыром и ветчиной, рулет куриный с черносливом и беконом, рулет куриный с грибами и беконом, рулет куриный с сыром и беконом, рулет куриный с сыром,
куриный, желудки куриные в маринаде, печень куриная в маринаде, сердечки куриные в маринаде. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы кусковые мясокостные (охлажденные, замороженные): - набор для бульона, грудная кость. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы кусковые мясокостные в маринаде (охлажденные, замороженные): - голень «Барбекю», бедро «Барбекю», окорочок «Барбекю», крылья «Гриль», крылышки «По-Венски», крылышки «Оригинальные», крылышки «Барбекю», чахохбили «Пикантный», грудка «Гриль», грудка «От Костромской курочки», шашлык куриный, шашлык «Чикенхаус». Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные фаршированные (охлажденные, замороженные): - рулет куриный с черносливом, рулет куриный с грибами, рулет куриный с сыром, рулет куриный с сыром и зеленью, рулет куриный с сыром и ветчиной, рулет куриный с черносливом и беконом, рулет куриный с грибами и беконом, рулет куриный с сыром и беконом, рулет куриный с сыром,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Показать полностьюСвернуть
зеленью и беконом, рулет куриный с курагой, куриная слойка, куриная слойка с сыром, куриная слойка с грибами, куриная слойка с беконом, куриная слойка с сыром и ветчиной, куриная слойка с сыром и зеленью, куриная слойка с маслом, чесноком и зеленью, окорочок фаршированный сыром, окорочок фаршированный сыром и ветчиной, окорочок фаршированный грибами, окорочок фаршированный луком и яйцом, окорочок фаршированный перцем, окорочок фаршированный маслом, чесноком и зеленью, котлета «Костромская со сливочным маслом», котлеты «По-Милански со сливочным маслом», котлета «По-Милански» с сыром, котлета «По-Минестерски» со сливочным маслом». Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные (охлажденные, замороженные): - бифштекс куриный «Костромской», гамбургер куриный «Костромской», чикенбургер, шницель куриный «Костромской», шницель «Венский», ромштекс куриный «Костромской», шарики куриные «Рафаэлло», шарики куриные, наггетсы куриные «Костромские», наггетсы куриные «Чесночные», наггетсы куриные с
зеленью и беконом, рулет куриный с курагой, куриная слойка, куриная слойка с сыром, куриная слойка с грибами, куриная слойка с беконом, куриная слойка с сыром и ветчиной, куриная слойка с сыром и зеленью, куриная слойка с маслом, чесноком и зеленью, окорочок фаршированный сыром, окорочок фаршированный сыром и ветчиной, окорочок фаршированный грибами, окорочок фаршированный луком и яйцом, окорочок фаршированный перцем, окорочок фаршированный маслом, чесноком и зеленью, котлета «Костромская со сливочным маслом», котлеты «По-Милански со сливочным маслом», котлета «По-Милански» с сыром, котлета «По-Минестерски» со сливочным маслом». Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные (охлажденные, замороженные): - бифштекс куриный «Костромской», гамбургер куриный «Костромской», чикенбургер, шницель куриный «Костромской», шницель «Венский», ромштекс куриный «Костромской», шарики куриные «Рафаэлло», шарики куриные, наггетсы куриные «Костромские», наггетсы куриные «Чесночные», наггетсы куриные с
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Показать полностьюСвернуть
сыром, колбаски для жарки «ФЕРМА-чи» из мяса птицы, котлеты «Филейные», котлеты «Нежные», котлета «Мясная», котлеты куриные рубленые, котлеты куриные рубленые «Костромские», котлеты «Пожарские», котлеты «Полтавские», биточки куриные «Костромские», тефтели куриные «Костромские», кнели куриные «Костромские», палочки куриные, крокеты куриные «Костромские», голубцы ленивые, перец фаршированный, фрикадельки куриные, люля куриные, люля куриные «Костромские», галантин, фарш «Филейный» из куриной грудки, фарш «Столичный», фарш «Куриный», фарш куриный механической обвалки, фарш из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые фаршированные (охлажденные, замороженные): - котлета «По-киевски» с маслом, котлета «По-киевски» с сыром, котлеты «Филейные» с маслом», рулет куриный из рубленого мяса с черносливом, рулет куриный из рубленого мяса с сыром и зеленью, рулет куриный из рубленого мяса с грибами, рулет куриный из рубленого мяса с ветчиной, рулет куриный из рубленого мяса с ветчиной и сыром, зразы с сыром, зразы с сыром и ветчиной, зразы с маслом, зразы с маслом и зеленью, зразы с сыром и зеленью, зразы с грибами.
сыром, колбаски для жарки «ФЕРМА-чи» из мяса птицы, котлеты «Филейные», котлеты «Нежные», котлета «Мясная», котлеты куриные рубленые, котлеты куриные рубленые «Костромские», котлеты «Пожарские», котлеты «Полтавские», биточки куриные «Костромские», тефтели куриные «Костромские», кнели куриные «Костромские», палочки куриные, крокеты куриные «Костромские», голубцы ленивые, перец фаршированный, фрикадельки куриные, люля куриные, люля куриные «Костромские», галантин, фарш «Филейный» из куриной грудки, фарш «Столичный», фарш «Куриный», фарш куриный механической обвалки, фарш из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые фаршированные (охлажденные, замороженные): - котлета «По-киевски» с маслом, котлета «По-киевски» с сыром, котлеты «Филейные» с маслом», рулет куриный из рубленого мяса с черносливом, рулет куриный из рубленого мяса с сыром и зеленью, рулет куриный из рубленого мяса с грибами, рулет куриный из рубленого мяса с ветчиной, рулет куриный из рубленого мяса с ветчиной и сыром, зразы с сыром, зразы с сыром и ветчиной, зразы с маслом, зразы с маслом и зеленью, зразы с сыром и зеленью, зразы с грибами.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- Полуфабрикаты из мяса птицы.Технические условия № ТУ 10.13.14-002-0142866024-2017
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Показать полностьюСвернуть
Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в оболочке (охлажденные, замороженные): - колбаски с печенью, колбаски куриные «Костромские», колбаски «Шашлычные», колбаски куриные «Гриль», купаты «Костромские», купаты куриные «Гриль».
Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в оболочке (охлажденные, замороженные): - колбаски с печенью, колбаски куриные «Костромские», колбаски «Шашлычные», колбаски куриные «Гриль», купаты «Костромские», купаты куриные «Гриль».
Показать полностьюСвернуть
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке упаковки Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке упаковки Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- Полуфабрикаты из мяса птицы.Технические условия № ТУ 10.13.14-002-0142866024-2017
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов натуральных охлажденных при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности рубленных полуфабрикатов охлажденных при температуре лт 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) без вакуума, без газомодифицированной среды – не более 24 часов; - в индивидуальной потребительской таре ( контейнер, лоток, полиамидный пакет) с использованием консерванта – не более пяти суток; - в индивидуальной потребительской таре ( контенер, лоток) под вакуумом или ГМС – не более 8 суток. Сроки годности натуральных замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) – не более 4 месяцев. Сроки годности рубленых замороженных полуфабрикатов при температуре не выше 18°С: - в потребительской таре (контейнер, лоток, полиамидный пакет) - не более 3 месяцев.
Показать полностьюСвернуть
Архивный