ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ54.В.00495/19

Полуфабрикаты из говядины (в специях и\или обсыпках и без). Крупнокусковые бескостные Категория А: Вырезка говяжья, Поясничная часть, Тазобедренная часть, Лопаточная часть, Подлопаточная часть, Антрекот, Шейная часть, Говядина для тушения, Котлетное мясо. Крупнокусковые мясокостные Категория Б: Лопатка говяжья на кости, Грудинка говяжья на кости, Окорок на кости, Шея говяжья на кости, Рулька(голяшка) говяжья, Корейка на кости; Категория В: Рагу из говядины, Ребрышки говяжьи. Порционные бескостные - Категория А: Антрекот, Бифштекс натуральный, Филе, Говядина духовая, Лангет, Ромштекс, Стейк из говядины, Отбивная из говядины. Порционные мясокостные Категория Б: Говядина для тушения, Грудинка (суповой набор). Мелкокусковые бескостные Категория А: Азу из говядины, Поджарка из говядины, Бефстроганов из говядины, Гуляш из говядины, Говядина для плова. Категория Б: Жаркое «по-домашнему» из говядины, Шашлык из говядины (в майонезе; в томате; «По-кавказски»; «Карри»; «Барбекю»). Полуфабрикаты из свинины (в специях и\или обсыпках и без). Крупнокусковые бескостные Категория А: Вырезка свиная, Карбонат, Свинина для жарки, Свинина для тушения, Окорок свиной бескостный, Лопатка свиная бескостная, Грудинка свиная бескостная, Свинина для запекания, Корейка свиная, Свинина духовая, Свинина духовая, Свинина для шашлыка, Шейка бескостная, Котлетное мясо. Крупнокусковые мясокостные Категория Б: Корейка свиная на кости, Лопатка свиная на кости, Рулька свиная (предплечье), Шейка свиная нна кости, Окорок свиной на кости. Категория В: Рулька свиная; Категория Г: Ребрышки свиные, Грудинка грудинка свиная на кости. Порционные Категория А: Свинина духовая, Антрекот, Котлета натуральная, Эскалоп, Шницель, эскалоп. Порционные мясокостные Категория Б: Котлета из свинины на косточке. Категория Г: Рёбрышки, Суповой набор, Рагу пикантное, Рагу, Рагу по-домашнему. Мелкокусковые бескостные Категория А: Поджарка, Мясо для шашлыка, Гуляш. Категория Б: Гуляш (в соусе или маринаде), Шашлык из свинины (в майонезе; в томате; «По-кавказски»; «Карри»; «Барбекю»). Полуфабрикаты из баранины в специях и\или обсыпках и без). Крупнокусковые бескостные Категория А: Окорок бескостный, Тазобедренная часть, Баранина для тушения, Баранина для жарки, Грудинка бескостная, Котлетное мясо, Баранина духовая, Баранина для шашлыка, Баранина для плова. Крупнокусковые мясокостные Категория Б: Грудинка, Лопатка баранья на кости, Корейка, Окорок бараний на кости, Баранина (шея) на кости, Грудинка баранья на кости. Порционные бескостные Категория А: Котлета натуральная, Баранина духовая, Эскалоп. Порционные мясокостные Категория Б: Котлета натуральная на косточке; Категория Г: Рагу, Суповой набор. Мелкокусковые бескостные Категория А: Баранина для плова, Мясо для шашлыка; Категория Б: Шашлык из баранины (в майонезе; в томате; «По-кавказски»; «Карри»; «Барбекю»). Полуфабрикаты мясные рубленные: фарши - Категория А Говяжий; Категория Б Домашний, Свиной, Любительский; Категория В Деревенский; Особый. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные: Категории Б: Люля-кебаб; Бифштекс рубленый; Бифштекс Особый; Бифштекс с сыром; Ромштекс рубленый; Шницель натуральный рубленый; Котлеты натуральные рубленые; Котлеты Фирменные; Котлеты Таежные. Категории В: Битки мясные; Котлеты; Котлеты с чесноком; Котлеты Домашние; Биточки; Биточки Домашние; Биточки Крестьянские; Шницель Домашний; Шницель Экстра; Шницель натуральный рубленный (с болгарским перцем); Ромштекс Люкс рубленый; Ромштекс мясной с сыром; Ромштекс мясной с грибами; Ромштекс мясной с маслинами; Ромштекс мясной с овощами; Фрикадельки. Полуфабрикаты мясосодержащие формованные: Категории Г: Биточки мясные с картофелем; Биточки мясные с капустой; Биточки мясные с грибами; Биточки мясные с крупой; Голубцы «Домашние»; Тефтели; Тефтели с рисом и грибами. Категории Д: Биточки «По-домашнему»; Котлеты «Нежные»; Котлеты «Классика»; Котлеты мясокапустные; Шницель «Нежный»; Голубцы «Ленивые»; Ежики «По-домашнему»; Тефтели «По-домашнему».