ЕАЭС N RU Д-RU.ПС11.В.00496/19

ID 12891640
12.07.2019 — 11.07.2023

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

12.07.2019

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ЕФИМЕНКО СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ

ДИРЕКТОР

ИНН

4205159568

ОГРН

1084205012627

Адрес места нахождения

650051, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, пр-кт Кузнецкий, дом 129

Российская Федерация

650051, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ, ГОРОД КЕМЕРОВО, ПРОСПЕКТ КУЗНЕЦКИЙ, 129

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

27 июня 2008 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+73842345733

kmk42@sagro.ru

Сведения о регистрирующем органе

Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Кемерово

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

650051, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ, ГОРОД КЕМЕРОВО, ПРОСПЕКТ КУЗНЕЦКИЙ, 129

Российская Федерация

Филиалы

650051, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, пр-кт Кузнецкий, дом 129

Дата регистрации

27 июня 2008 г.

Регистрирующий орган

Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Кемерово

Контакты изготовителя

Идентификации

Полуфабрикаты мясные натуральные и рубленные. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – крупнокусковые бескостные: Категория А: - «Лопатка свиная»; - «Тазобедренная часть свиная (окорок) без шкуры»; - «Карбонад свиной»; - «Корейка свиная бескостная»; - «Пояснично-подвздошная мышца свиная (вырезка)»; - «Передний отруб свиной (лопатка, рулька) без шкуры бескостный»; - «Свинина «Для запекания» (тазобедренная часть)»; - «Тазобедренный отруб свиной (окорок, рулька задняя) без шкуры бескостный»; - «Свинина нежирная». Категория Б: - «Лопатка свиная Нежная»; - «Лопатка свиная Особая»; - «Тазобедренная часть свиная (окорок) без шкуры Нежная»; - «Тазобедренная часть свиная (окорок) без шкуры Особая»; - «Карбонад свиной Нежный»; - «Карбонад свиной Особый»; - «Шейка свиная»; - «Свинина полужирная»; - «Свинина для поджарки (котлетное мясо)»; - «Рулька свиная без шкуры бескостная»; - «Средний отруб свиной (филей, грудинка) на шкуре бескостный»; - «Филей свиной (в маринаде)»; - «Свинина односортная». Категория В: - «Шейка свиная Нежная»; - «Шейка свиная Особая»; - «Шейка свиная (в маринаде)». Категория Г: - «Грудинка свиная без шкуры»; - «Грудинка свиная в шкуре»; - «Грудинка свиная в шкуре Нежная»; - «Грудинка свиная в шкуре Особая». Категория Д: - «Свинина жирная»; - «Шкурка свиная»; - «Шпик боковой»; - «Шпик хребтовой»; - «Щековина свиная». Подвид – мелкокусковые бескостные: Категория А: - «Стейк из карбонада свиного»; - «Стейк из пояснично-подвздошной мышцы свиной (вырезки)»; - «Стейк из тазобедренной части свиной (окорока) без шкуры». Категория Б: - «Стейк из шейки свиной»; Категория В: - «Шашлык Для пикника свиной»; - «Шашлык Охотничий свиной»; - «Шашлык Экстра свиной». Подвид – крупнокусковые мясокостные: Категория Б: - «Корейка свиная на кости». Категория Г: - «Грудинка свиная в шкуре на кости»; - «Грудинка свиная в шкуре на кости Нежная»; - «Грудинка свиная в шкуре на кости Особая»; - «Рагу из свинины (ребра)». Категория Д: - «Ноги свиные»; - «Ноги свиные Особые»; - «Рулька свиная в шкуре на кости». Подвид – мелкокусковые мясокостные: Категория Б: - «Стейк из корейки свиной на кости». Категория Г: - «Жилка свиная»; - «Рагу из свинины (позвонки)»; - «Рагу из свинины (позвонки «Особые»)»; - «Набор для бульона свиной»; - «Мясо для тушения»; - «Набор для хаша». Категория Д: - «Суповой набор». Вид – рубленые полуфабрикаты. Подвид – весовые, фасованные: Категория Г: - «Фарш Домашний»; - «Фарш Котлетный»; - «Фарш Особый». Подвид – формованные: Категория В: - «Купаты Дачные»; - «Купаты Для пикника».

Показать полностью
ТН ВЭД:1602909900

ОКПД 2 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные -10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные -10.13.14.715, Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные-10.13.14.712, Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные-10.13.14.716, Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные-10.13.14.713, Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные-10.13.14.717.

Показать полностью

Документы

  • СТО 007-85242555-2015 «Полуфабрикаты мясные натуральные и рубленные. Общие технические условия.»

Условия хранения

Рекомендуемые сроки годности крупнокусковых бескостных полуфабрикатов (кроме полуфабрикатов «Шкурка свиная», «Шпик боковой», «Шпик хребтовой», «Щековина свиная», «Свинина жирная»): - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 4 суток; при применении этих добавок – не более 5 суток; - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 15 суток; при применении этих добавок – не более 21 суток; - при температуре не выше минус 12 °С - не более 5 месяцев; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 6 месяцев. Рекомендуемые сроки годности мелкокусковых бескостных полуфабрикатов: - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 3 суток; при применении этих добавок – не более 5 суток; - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 5 суток; при применении этих добавок – не более 15 суток; - при температуре не выше минус 12 °С - не более 5 месяцев; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 6 месяцев. Рекомендуемые сроки годности крупнокусковых бескостных полуфабрикатов, «Шпик боковой», «Шпик хребтовой», «Свинина жирная»: - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 3 суток; при применении этих добавок – не более 5 суток; - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 10 суток; при применении этих добавок – не более 15 суток; - при температуре не выше минус 12 °С - не более 5 месяцев; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 9 месяцев. Рекомендуемые сроки годности крупнокусковых бескостных полуфабрикатов «Шкурка свиная», «Щековина свиная»; крупнокусковых мясокостных полуфабрикатов «Ноги свиные», «Ноги свиные Особые», «Рулька свиная в шкуре на кости»: - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – не более 2 суток; - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, – не более 5 суток; - при температуре не выше минус 12 °С - не более 5 месяцев; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 9 месяцев. Рекомендуемые сроки годности крупнокусковых и мелкокусковых мясокостных полуфабрикатов (кроме «Суповой набор»): - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 2 суток; при применении этих добавок – не более 5 суток; - при температуре от минус 1,5 °С до плюс 4 °С, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, без применения антиокислителей, консервантов, регуляторов кислотности – не более 7 суток; при применении этих добавок – не более 10 суток; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 6 месяцев.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия
Испытательный центр федерального государственного бюджетного учреждения "Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 31 июля 2015 г.

Протоколы:

4482 от 19.06.2019Проверить
4483 от 19.06.2019Проверить
2972 от 25.04.2019Проверить
Черновик
12.07.2019 — 12.07.2019
Действует
12.07.2019
Архивный
12.07.2023
Архивный
12.07.2023