Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Дата черновика
16.07.2019
Навигация
Руководитель
ЛЕБЕДЕВА АДЕЛЯ ИДРИСОВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
5258127402
ОГРН
1155258008036
Адрес места нахождения
603032, РОССИЯ, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, ул Правдинская, дом 27, литер И
Российская Федерация
603032, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛИЦА ПРАВДИНСКАЯ, ДОМ 27, ЛИТЕР И, ОФИС 3
Российская Федерация
Дата регистрации
20 марта 2016 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+78312515362
m.ribka@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Нижегородской области
Адрес места нахождения
603032, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛИЦА ПРАВДИНСКАЯ, ДОМ 27, ЛИТЕР И, ОФИС 3
Российская Федерация
Филиалы
603032, РОССИЯ, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, ул Правдинская, дом 27, литер И
Дата регистрации
20 марта 2016 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Нижегородской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Рыба холодного копчения:Идентификации
скумбрия (атлантическая, тихоокеанская), ставрида океаническая, путассу, масляная рыба, баттерфиш, зубатка, тунец, марлин, палтус атлантический белокорый, палтус синекорый, камбала, минтай, треска, клыкач, окунь морской, терпуг, корюшка, сайра, угорь, лещ, чехонь, красноперка, вобла, сом, сазан, жерех, судак, карась, линь, щука. Продукция вырабатывается неразделанная и следующих видов разделки - жаброванная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошенная, спинка, кусок, филе, филе-спинка, боковник, теша, ломтики, кусочки.
скумбрия (атлантическая, тихоокеанская), ставрида океаническая, путассу, масляная рыба, баттерфиш, зубатка, тунец, марлин, палтус атлантический белокорый, палтус синекорый, камбала, минтай, треска, клыкач, окунь морской, терпуг, корюшка, сайра, угорь, лещ, чехонь, красноперка, вобла, сом, сазан, жерех, судак, карась, линь, щука. Продукция вырабатывается неразделанная и следующих видов разделки - жаброванная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошенная, спинка, кусок, филе, филе-спинка, боковник, теша, ломтики, кусочки.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением ГОСТ 11482-96 "Рыба холодного копчения. Технические условия" Условия хранения и сроки годности: (смотри Приложение № 1 на 1 листе). Условия хранения и сроки годности: Рыбу холодного копчения хранят при температуре от 0°С до минус 5°С - не более 2 месяцев. Рыбу холодного копчения океанического промысла (спинка, кусок), фасованную в пленочные пакеты, хранят: под вакуумом - при температуре от 0°С до минус 4°С - не более 20 суток; при температуре от минус 4°С до минус 8°С - не более 30 суток; без вакуума - при температуре от 0°С до минус 4°С - не более 10 суток; при температуре от минус 4°С до минус 8°С - не более 25 суток. Рыбу холодного копчения внутренних водоемов: - неразделанную, потрошеную обезглавленную и спинку, фасованные в пленочные пакеты без вакуума, хранят при температуре от 0°С до минус 2°С - не более 40 суток; - спинку-кусок, филе-кусок, ломтики из филе сома, фасованные в пленочные пакеты под вакуумом, хранят при температуре от минус 4°С до минус 8°С - не более 3 месяцев. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.
Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением ГОСТ 11482-96 "Рыба холодного копчения. Технические условия" Условия хранения и сроки годности: (смотри Приложение № 1 на 1 листе). Условия хранения и сроки годности: Рыбу холодного копчения хранят при температуре от 0°С до минус 5°С - не более 2 месяцев. Рыбу холодного копчения океанического промысла (спинка, кусок), фасованную в пленочные пакеты, хранят: под вакуумом - при температуре от 0°С до минус 4°С - не более 20 суток; при температуре от минус 4°С до минус 8°С - не более 30 суток; без вакуума - при температуре от 0°С до минус 4°С - не более 10 суток; при температуре от минус 4°С до минус 8°С - не более 25 суток. Рыбу холодного копчения внутренних водоемов: - неразделанную, потрошеную обезглавленную и спинку, фасованные в пленочные пакеты без вакуума, хранят при температуре от 0°С до минус 2°С - не более 40 суток; - спинку-кусок, филе-кусок, ломтики из филе сома, фасованные в пленочные пакеты под вакуумом, хранят при температуре от минус 4°С до минус 8°С - не более 3 месяцев. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПЮ19
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 марта 2015 г.
Протоколы:
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510128
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 15 сентября 2016 г.
Протоколы:
Архивный