ЕАЭС N RU Д-RU.ПН88.В.00588/19

ID 12912616
16.07.2019 — 16.07.2020

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

16.07.2019

Навигация

Разделы документа

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"

ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"

Руководитель

ДЕМИН ДЕНИС ОЛЕГОВИЧ

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ИНН

5017041244

ОГРН

1025001813946

Адрес места нахождения

143581, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ИСТРИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 75

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

5 апреля 2018 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+74959921510

welcome@velkomfood.ru

Сведения о регистрирующем органе

Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Электростали Московской области

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"

ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

143581, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ИСТРИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 75

Российская Федерация

Дата регистрации

5 апреля 2018 г.

Регистрирующий орган

Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Электростали Московской области

Контакты изготовителя

Наименование продукции

МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Идентификации

МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ВАРЕНЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ТМ ВЕЛКОМ: СОСИСКИ ДОКТОРСКИЕ ВЕЛКОМ КАТЕГОРИИ Б; САРДЕЛЬКИ ВЕЛКОМОВСКИЕ КОПЧЕНЫЕ КАТЕГОРИИ Б.

Хранение: Условия хранения и срок годности сосисок в натуральной, искусственной оболочке, целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 5 суток. Условия хранения и срок годности сосисок в полиамидной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 10 суток. Условия хранения и срок годности сосисок, сарделек в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 15 суток. Условия хранения и срок годности сосисок, сарделек в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 35 суток. Условия хранения и срок годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше – 18ºС не более 90 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от +2ºС до +6ºС не более трех суток в пределах срока годности.

Упаковка: без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в потребительскую тару, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами (материалы полимерные, пленочные, комбинированные). Сертификат соответствия № ХАССП-А.RU.1299.04ХМ02.001.0075 от 03.08.2017 г. до 04.07.2020 г., выданный Органом по сертификации систем качества ОС ХАССП "НТТЦ" № ХАССП-А.RU.001. Сертификат № 31100719FSSC V4 от 07.08.2018 до 21.07.2019, выданный Органом по сертификации DQS CFS GmbH. Сертификат № 31100719FSMS2013 от 22.07.2016 до 21.07.2019, выданный Органом по сертификации DQS CFS GmbH. Программа производственного контроля.

Показать полностью

Документы

  • «Сосиски, сардельки и шпикачки. Технические условия» с изменениями №№ 1-12. № ТУ 10.13.14-001-53134737-2004

Стандарты

  • «Сосиски, сардельки и шпикачки. Технические условия» с изменениями №№ 1-12.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности сосисок в натуральной, искусственной оболочке, целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 5 суток. Условия хранения и срок годности сосисок в полиамидной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 10 суток. Условия хранения и срок годности сосисок, сарделек в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 15 суток. Условия хранения и срок годности сосисок, сарделек в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от +2ºС до +6ºС не более 35 суток. Условия хранения и срок годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше – 18ºС не более 90 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от +2ºС до +6ºС не более трех суток в пределах срока годности.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие продукты из мяса

Стандарты

«Сосиски, сардельки и шпикачки. Технические условия» с изменениями №№ 1-12.ТУ 10.13.14-001-53134737-2004
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПИ75

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 апреля 2016 г.

Протоколы:

С-17/3 от 10.07.2019Проверить
С-18/3 от 10.07.2019Проверить

ДОКУМЕНТЫ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ ЗАЯВИТЕЛЕМ

Другие документы заявителя

сертификат

31100719FSSC V4от 07.08.2018

сертификат

31100719FSMS2013от 22.07.2016

программа производственного контроля

-от 01.01.2019

Сертификаты компонентов

ХАССП-А.RU.1299.04ХМ02.001.0075

ХАССП-А.RU.1299.04ХМ02.001.0075

Черновик
16.07.2019 — 16.07.2019
Действует
16.07.2019
Архивный
17.07.2020
Архивный
17.07.2020