Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Дата черновика
12.07.2019
Навигация
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"
Руководитель
ДЕМИН ДЕНИС ОЛЕГОВИЧ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
5017041244
ОГРН
1025001813946
Адрес места нахождения
143581, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ИСТРИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 75
Российская Федерация
Дата регистрации
5 апреля 2018 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74959921510
welcome@velkomfood.ru
Сведения о регистрирующем органе
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Электростали Московской области
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"
Адрес места нахождения
143581, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ИСТРИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 75
Российская Федерация
Дата регистрации
5 апреля 2018 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Электростали Московской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫИдентификации
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ТМ ВЕЛКОМ: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ КАТЕГОРИИ Б. КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ «КРАКОВСКАЯ», «ОДЕССКАЯ»; МЯСНОЙ ПРОДУКТ КАТЕГОРИИ В. КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ «ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ»
Упаковка: под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в потребительскую тару, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами (материалы полимерные, пленочные, комбинированные). Сертификат соответствия № ХАССП-А.RU.1299.04ХМ02.001.0075 от 03.08.2017 г. до 04.07.2020 г., выданный Органом по сертификации систем качества ОС ХАССП "НТТЦ" № ХАССП-А.RU.001. Сертификат № 31100719FSSC V4 от 07.08.2018 до 21.07.2019, выданный Органом по сертификации DQS CFS GmbH. Сертификат № 31100719FSMS2013 от 22.07.2016 до 21.07.2019, выданный Органом по сертификации DQS CFS GmbH. Программа производственного контроля.
Упаковка: под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в потребительскую тару, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами (материалы полимерные, пленочные, комбинированные). Сертификат соответствия № ХАССП-А.RU.1299.04ХМ02.001.0075 от 03.08.2017 г. до 04.07.2020 г., выданный Органом по сертификации систем качества ОС ХАССП "НТТЦ" № ХАССП-А.RU.001. Сертификат № 31100719FSSC V4 от 07.08.2018 до 21.07.2019, выданный Органом по сертификации DQS CFS GmbH. Сертификат № 31100719FSMS2013 от 22.07.2016 до 21.07.2019, выданный Органом по сертификации DQS CFS GmbH. Программа производственного контроля.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Условия хранения и срок годности колбасных изделий, без применения вакуума или модифицированной газовой среды целыми батонами: при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 3 суток; при температуре не выше 12°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 10 суток; при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 15 суток. Условия хранения и срок годности колбасных изделий целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток. Условия хранения и срок годности колбасных изделий с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: целыми батонами – не более 60 суток, порционной нарезкой – не более 45 суток, сервировочной нарезкой – не более 20 суток. Условия хранения и срок годности колбасных изделий без применения вакуума или модифицированной газовой среды целыми батонами при температуре не выше минус 10°С – не более 90 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток в пределах срока годности.
Условия хранения и срок годности колбасных изделий, без применения вакуума или модифицированной газовой среды целыми батонами: при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 3 суток; при температуре не выше 12°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 10 суток; при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 15 суток. Условия хранения и срок годности колбасных изделий целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток. Условия хранения и срок годности колбасных изделий с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: целыми батонами – не более 60 суток, порционной нарезкой – не более 45 суток, сервировочной нарезкой – не более 20 суток. Условия хранения и срок годности колбасных изделий без применения вакуума или модифицированной газовой среды целыми батонами при температуре не выше минус 10°С – не более 90 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток в пределах срока годности.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПИ75
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 апреля 2016 г.
Протоколы:
Другие документы заявителя
программа производственного контроля
№ -от 01.01.2019
Сертификаты компонентов
31100719FSMS2013
№ 31100719FSMS2013
31100719FSSC V4
№ 31100719FSSC V4
Архивный