Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Дата черновика
17.07.2019
Навигация
Наименование
БУХАНЦЕВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧИНН
280113170070
ОГРН
305280117200024
Адрес места нахождения
675000, РОССИЯ, Амурская обл, г Благовещенск, 6 километр Новотроицкого шоссе
Российская Федерация
Дата регистрации
21 июня 2005 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+79241425040
buksa64@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 1 по Амурской области
Наименование
БУХАНЦЕВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧФилиалы
675000, РОССИЯ, Амурская обл, г Благовещенск, 6 километр Новотроицкого шоссе.
Дата регистрации
21 июня 2005 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 1 по Амурской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Вяленая пищевая рыбная продукция.Идентификации
Рыба вяленая, рыба вяленая острая и ароматная: неразделанная, жаброванная, зябренная, полупотрошеная, обезглавленная, потрошеная с головой и обезглавленная, потрошеная семужной резки, тушка, тушка полупотрошеная, пласт, полупласт, палтусная разделка, спинка, теша, боковник, кусок, филе с кожей и без кожи, филе-кусок, филе нарезанное, рулет (минтай, путассу, камбала, палтус, зубатка, масляная рыба, скумбрия, ставрида, морской окунь, хек, макрурус, атлантический лосось, горбуша, кета, чавыча, нерка, кижуч, голец, кунджа, лемонема, терпуг, форель, окунь, судак, щука, лещ, осетр, белуга, калуга, жерех, плотва, нельма, муксун, чир, сиг, сырок, пелядь, язь, сазан, карп, карась, анчоус, бычок, вобла, густера, елец, ерш, желтый полосатик, золотой бычок, килька, королевский полосатик, корюшка, красноперка, мойва, мраморная щучка, мраморный бычок, песчанка, пиранья, серебрянка, синец, сом, ставрида, тарань, треска, тунец, тюлька, угорь, хамса, чехонь, янтарная рыбка, навага, карась морской, толстолобик, мелочь 2 и 3 группы, омуль, сайка, сайда, линь, камбала-ерш, окунь, угорь морской, ряпушка, вомер).
Рыба вяленая, рыба вяленая острая и ароматная: неразделанная, жаброванная, зябренная, полупотрошеная, обезглавленная, потрошеная с головой и обезглавленная, потрошеная семужной резки, тушка, тушка полупотрошеная, пласт, полупласт, палтусная разделка, спинка, теша, боковник, кусок, филе с кожей и без кожи, филе-кусок, филе нарезанное, рулет (минтай, путассу, камбала, палтус, зубатка, масляная рыба, скумбрия, ставрида, морской окунь, хек, макрурус, атлантический лосось, горбуша, кета, чавыча, нерка, кижуч, голец, кунджа, лемонема, терпуг, форель, окунь, судак, щука, лещ, осетр, белуга, калуга, жерех, плотва, нельма, муксун, чир, сиг, сырок, пелядь, язь, сазан, карп, карась, анчоус, бычок, вобла, густера, елец, ерш, желтый полосатик, золотой бычок, килька, королевский полосатик, корюшка, красноперка, мойва, мраморная щучка, мраморный бычок, песчанка, пиранья, серебрянка, синец, сом, ставрида, тарань, треска, тунец, тюлька, угорь, хамса, чехонь, янтарная рыбка, навага, карась морской, толстолобик, мелочь 2 и 3 группы, омуль, сайка, сайда, линь, камбала-ерш, окунь, угорь морской, ряпушка, вомер).
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха не выше 80 %. Срок годности с момента изготовления при температуре не выше 20 °С: с массовой долей жира менее 10 % - не более 2 месяцев; с массовой долей жира более 10 % - не более 1 месяца; при температуре от 0 °С до минус 4 °С – не более 2 месяцев. Срок годности продукции при температуре не выше минус 18 °С: рыба вяленая – не более 5 месяцев; при температуре не выше 20 °С, упакованной с применением вакуума – не более 3 месяцев.
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха не выше 80 %. Срок годности с момента изготовления при температуре не выше 20 °С: с массовой долей жира менее 10 % - не более 2 месяцев; с массовой долей жира более 10 % - не более 1 месяца; при температуре от 0 °С до минус 4 °С – не более 2 месяцев. Срок годности продукции при температуре не выше минус 18 °С: рыба вяленая – не более 5 месяцев; при температуре не выше 20 °С, упакованной с применением вакуума – не более 3 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АК39
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 8 июля 2016 г.
Протоколы:
Другие документы заявителя
комплект документов, прилагаемых к заявлению: Декларация о соответствии; Сведения, подтверждающие государственную регистрацию (Сведения с сайта ФНС России) Индивидуальный предприниматель Буханцев Александр Владимирович с ОГРНИП № 305280117200024. Копия: Протокол испытаний № 53630/09 от 12.07.2019 года Испытательной лаборатории Государственного бюджетного учреждения Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.21АК39.
№ б/нот 17.07.2019
Результаты производственного контроля
Комплекта документов, подтверждающих соответствие продукции требованиям безопасности ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012: заявления ИП Буханцева А.В. от 12.07.2019 "О безопасности пищевой продукции (пищевой вяленой рыбной продукции) при её использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012";
ТУ 9263-033-35559904-2015 «Рыба копченая, подкопченная, вяленая. Технические условия»; документов, подтверждающих безопасность непереработанной пищевой рыбной продукции животного происхождения по итогам ветеринарно-санитарной экспертизы: ветеринарные свидетельства (справки).
Архивный