Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
КАВЕРЗИНА АЛИНА АНДРЕЕВНАИНН
540303415042
ОГРНИП
319547600007665
Адрес места нахождения
Россия, Новосибирск
Дата регистрации
22 января 2019 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Новосибирской области
Наименование
КАВЕРЗИНА АЛИНА АНДРЕЕВНАПроизводственные площадки
Россия, Новосибирск
Дата регистрации
22 января 2019 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Новосибирской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ, РУБЛЕНЫЕ замороженные, охлажденные в ассортименте:Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - крупнокусковые бескостные. Категория А: из говядины: - вырезка говяжья;лопаточная часть; шейная часть; вырезка из говядины; филей из говядины; карбонад говяжий; бескостная шея говяжья; из свинины: вырезка из свинины; Категория Б: из говядины:котлетное мясо; из свинины: окорок свиной без кости; лопаточная часть обрезная; карбонад; шея свиная; корейка. Категория В: из свинины: корейка обрезная; грудинка свиная. Категория Г: из свинины: грудинка; котлетное мясо. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - крупнокусковые мясокостные: Категории А: - из говядины: - оковалок на кости, шейная часть на кости, лопаточная часть на кости, филей на кости, окорок на кости, задок на кости, лытка; Категории Б: из говядины: - тазобедренная часть на кости (кострец, филей), шейно-подлопаточная часть говяжья на кости (шея, лопатка), лопатка говяжья, шейная часть на кости, грудная часть на кости; грудинка говяжья, филе на ребре говяжье, ребро говяжье , из свинины: корейка свиная, шейка на кости, окорок на кости, лопатка на кости, корейка на кости. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные мясокостные: Категории В: из говядины: рулька говяжья, ребра говяжьи, лытка говяжья; из свинины: грудинка свиная. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные бескостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: из говядины: антрекот говяжий; гуляш из говядины; стейк из говядины; из свинины: - антрекот свиной. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные мясокостные. Категория В: из свинины: - рагу из свинины; ребрышки свиные. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые бескостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: из свинины: вырезка. Категория Б: из говядины: гуляш из говядины; из свинины: шашлык из свинины, шашлык маринованный в майонезе, шашлык маринованный в томатном соусе, шашлык в соевом соусе, ребрышки свиные для гриля. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые мясокостные. Категория Б: из говядины: - ребра говяжьи; рулька; рагу из говядины; набор для бульона; из свинины:- рагу; набор для бульона; Категории В: из свинины: ребрышки свиные; рагу; Категории Г: кость пищевая свиная. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - весовые, фасованные. Категория Б: фарш из говядины; фарш из свинины; фарш свино-говяжий «как дома». Категория В: фарш из говядины; фарш из свинины; фарш свино-говяжий «как дома». Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - формованные непанированные. Категория А: купаты свино-говяжьи; Категория Б: купаты свиные «Летние»; охотничьи колбаски. Весовые и фасованные в потребительскую и транспортную тару.
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21АВ40
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 25 января 2016 г.
Другие документы заявителя
комплект документов, прилагаемых к заявлению: Декларация о соответствии; Сведения, подтверждающие государственную регистрацию (Сведения с сайта ФНС России) Индивидуальный предприниматель Каверзина Алина Андреевна с ОГРН № 319547600007665. Копии: Протоколов испытаний № 5055 от 24.05.2019, № 5056 от 24.05. 2019 Испытательного центра по оценке качества продукции и услуг Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Новосибирской области "Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И. Менделеева", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.21АВ40.
№ б/нот 20.06.2019
Результаты производственного контроля
Заявления от 20.06.2019 .Индивидуального предпринимателя Каверзина Алина Андреевна "О безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013 "; перечня документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция.
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - крупнокусковые бескостные. Категория А: из говядины: - вырезка говяжья;лопаточная часть; шейная часть; вырезка из говядины; филей из говядины; карбонад говяжий; бескостная шея говяжья; из свинины: вырезка из свинины; Категория Б: из говядины:котлетное мясо; из свинины: окорок свиной без кости; лопаточная часть обрезная; карбонад; шея свиная; корейка. Категория В: из свинины: корейка обрезная; грудинка свиная. Категория Г: из свинины: грудинка; котлетное мясо. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - крупнокусковые мясокостные: Категории А: - из говядины: - оковалок на кости, шейная часть на кости, лопаточная часть на кости, филей на кости, окорок на кости, задок на кости, лытка; Категории Б: из говядины: - тазобедренная часть на кости (кострец, филей), шейно-подлопаточная часть говяжья на кости (шея, лопатка), лопатка говяжья, шейная часть на кости, грудная часть на кости; грудинка говяжья, филе на ребре говяжье, ребро говяжье , из свинины: корейка свиная, шейка на кости, окорок на кости, лопатка на кости, корейка на кости. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные мясокостные: Категории В: из говядины: рулька говяжья, ребра говяжьи, лытка говяжья; из свинины: грудинка свиная. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные бескостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: из говядины: антрекот говяжий; гуляш из говядины; стейк из говядины; из свинины: - антрекот свиной. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные мясокостные. Категория В: из свинины: - рагу из свинины; ребрышки свиные. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые бескостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: из свинины: вырезка. Категория Б: из говядины: гуляш из говядины; из свинины: шашлык из свинины, шашлык маринованный в майонезе, шашлык маринованный в томатном соусе, шашлык в соевом соусе, ребрышки свиные для гриля. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые мясокостные. Категория Б: из говядины: - ребра говяжьи; рулька; рагу из говядины; набор для бульона; из свинины:- рагу; набор для бульона; Категории В: из свинины: ребрышки свиные; рагу; Категории Г: кость пищевая свиная. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - весовые, фасованные. Категория Б: фарш из говядины; фарш из свинины; фарш свино-говяжий «как дома». Категория В: фарш из говядины; фарш из свинины; фарш свино-говяжий «как дома». Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - формованные непанированные. Категория А: купаты свино-говяжьи; Категория Б: купаты свиные «Летние»; охотничьи колбаски. Весовые и фасованные в потребительскую и транспортную тару.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °C: - герметично упакованных - не более 180 суток; - весовых и негерметично упакованных - не более 90 суток; при температуре не выше минус 10 °C: - герметично упакованных - не более 90 суток; - весовых и негерметично упакованных - не более 30 суток. Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от минус 1°С до плюс 6 °С: - бескостные кусковые полуфабрикаты: крупнокусковые, порционные - не более 48 часов; мелкокусковые без соусов и специй - не более 36 часов; мелкокусковые маринованные, с соусами, специями - не более 24 часов; мясокостные кусковые полуфабрикаты - не более 36 часов; рубленые полуфабрикаты - не более 24 часов.
Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °C: - герметично упакованных - не более 180 суток; - весовых и негерметично упакованных - не более 90 суток; при температуре не выше минус 10 °C: - герметично упакованных - не более 90 суток; - весовых и негерметично упакованных - не более 30 суток. Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от минус 1°С до плюс 6 °С: - бескостные кусковые полуфабрикаты: крупнокусковые, порционные - не более 48 часов; мелкокусковые без соусов и специй - не более 36 часов; мелкокусковые маринованные, с соусами, специями - не более 24 часов; мясокостные кусковые полуфабрикаты - не более 36 часов; рубленые полуфабрикаты - не более 24 часов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация