Полуфабрикаты мучных кондитерских изделий: корзиночка песочная, заварной полуфабрикат‚ трубочка слоеная, кекс с изюмом, бисквит весовой с изюмом, бисквит весовой с орехом‚ бисквит весовой с арахисом, бисквит весовой с цукатами, бисквит весовой с фруктовой начинкой, бисквит штучный с изюмом, бисквит штучный с орехом, бисквит штучный с арахисом, бисквит штучный с цукатами, бисквит штучный с фруктовой начинкой, бисквит штучный с подваркой фруктово-ягодной, бисквит штучный с суфле, полуфабрикат Особый штучный с начинкой суфле, полуфабрикат Особый штучный с фруктово-ягодной подваркой, полуфабрикат песочный с начинкой суфле, полуфабрикат песочный с фруктово-ягодной подваркой.
Полуфабрикаты мучных кондитерских изделий: корзиночка песочная, заварной полуфабрикат‚ трубочка слоеная, кекс с изюмом, бисквит весовой с изюмом, бисквит весовой с орехом‚ бисквит весовой с арахисом, бисквит весовой с цукатами, бисквит весовой с фруктовой начинкой, бисквит штучный с изюмом, бисквит штучный с орехом, бисквит штучный с арахисом, бисквит штучный с цукатами, бисквит штучный с фруктовой начинкой, бисквит штучный с подваркой фруктово-ягодной, бисквит штучный с суфле, полуфабрикат Особый штучный с начинкой суфле, полуфабрикат Особый штучный с фруктово-ягодной подваркой, полуфабрикат песочный с начинкой суфле, полуфабрикат песочный с фруктово-ягодной подваркой.
Показать полностьюСвернуть
Упаковка: пакеты из полимерной пленки, контейнеры и лотки со съемной и откидной крышками замком по контуру, со съёмной и откидной крышкой и кнопочными замками из полимерных материалов, массой нетто от 20 грамм до 10000 грамм. Маркировка: «Мечта»
Упаковка: пакеты из полимерной пленки, контейнеры и лотки со съемной и откидной крышками замком по контуру, со съёмной и откидной крышкой и кнопочными замками из полимерных материалов, массой нетто от 20 грамм до 10000 грамм. Маркировка: «Мечта»
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ТУ 10.71.12-001-10715487-2019 "Полуфабрикаты мучные для тортов и пирожных. Технические условия"
Условия хранения
Условия хранения: для неупакованных изделий, а также полуфабриката песочного с начинкой суфле, бисквита с начинкой суфле, полуфабриката «Особый» с начинкой суфле срок годности составляет 3 суток со дня выработки при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Для всех остальных срок годности составляет 7 суток со дня выработки при температуре не более 18°С ± 3°С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Условия хранения: для неупакованных изделий, а также полуфабриката песочного с начинкой суфле, бисквита с начинкой суфле, полуфабриката «Особый» с начинкой суфле срок годности составляет 3 суток со дня выработки при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Для всех остальных срок годности составляет 7 суток со дня выработки при температуре не более 18°С ± 3°С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Показать полностьюСвернуть