ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
Общество с ограниченной ответственностью "Нытвенский мясокомбинат"ООО "Нытвенский мясокомбинат"
Руководитель
ЧАЩУХИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Генеральный Директор
ИНН
5916022001
ОГРН
1095916000025
Адрес места нахождения
617000, РОССИЯ, КРАЙ ПЕРМСКИЙ, НЫТВЕНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД НЫТВА, УЛИЦА БУДЕННОГО, ДОМ 52
Российская Федерация
Дата регистрации
21 февраля 2014 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+73427230286
+7
Nytva-mktex@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 17 по Пермскому краю
Наименование
Общество с ограниченной ответственностью "Нытвенский мясокомбинат"ООО "Нытвенский мясокомбинат"
Адрес места нахождения
617000, РОССИЯ, КРАЙ ПЕРМСКИЙ, НЫТВЕНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД НЫТВА, УЛИЦА БУДЕННОГО, ДОМ 52
Российская Федерация
Дата регистрации
21 февраля 2014 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 17 по Пермскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ из высококачественной мраморной говядины:Идентификации
КУСКОВЫЕ, РУБЛЕНЫЕ, В ТЕСТЕ:
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияАртикул: - бескостные: категории А- ВЫРЕЗКА (Tenderloin), ОКОВАЛОК СТЕЙК ТОП СИРЛОЙН (Тор Sirloin Stеаk), БЕДРО (Тор side), КОСТРЕЦ ТРИ-ТИП (Тri-Тip), МИРЛАН СТЕЙК, СТЕЙК МИНУТКА, ТОНКИЙ КРАЙ(Striplon), БЛЕЙД (Blade), ВЫРЕЗКА ИЗ ЛОПАТКИ, ОГУЗОК, РОСТБИФ ЧАК ТЕНДЕР (Roastbeef Сhuск Теnder), ФЛАНК СТЕЙК (Flank Steak), РИБАЙ ПРАЙМБИФ (Тор Сhoicе), ГЛАЗНОЙ МУСКУЛ; категории Б- ШЕЯ (Сhuсk), МАЧЕТЕ (Масhete Steak); категории В- ГОЛЯШКА БЕЗ КОСТИ, ГРУДИНКА БЕЗ КОСТИ; - мясокостные: категории Б- ТОЛСТЫЙ КРАЙ НА КОСТИ (Rib eye bone-in), ШОРТЛОЙН (Short loin), ОКОРОК НА КОСТИ, ЛОПАТКА НА КОСТИ; категории В- ГРУДИНКА НА КОСТИ (Brisket);
ТУ 10.13.14-001-43049614-2019
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Артикул: - бескостные: категория А- ФИЛЕ-МИНЬОН (Filet mignon), РАМП СТЕЙК (Rump steak), СТРИПЛОЙН СТЕЙК (Striploin steak), СКЕРТ СТЕЙК (Skirt steak), ТОП-БЛЕЙД СТЕЙК (Тop blade steak), ФЛЕТ АЙРОН (Flat steak), РИБАЙ СТЕЙК (Rib eye), ШНИЦЕЛЬ (Schnitzel), ЛАНГЕТ СТЕЙ, ТРАЙ-ТИП СТЕЙК (Тri-Tip steak); категории Б - СТЕЙК ИЗ ШЕИ (Neck steak); - мясокостные: категории Б- НЬЮ-ЙОРК СТЕЙК (New-York steak), ТИ-БОУН СТЕЙК(T-Bon steak), КОВБОЙ (Сowboy), ПОРТЕРХАУС СТЕЙК (Рorterhouse steak), СТЕЙК «ТОМАГАВК», КЛАБ СТЕЙК; АЙНЫЙ" ;
ТУ 10.13.14-001-43049614-2019
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Артикул: - бескостные: категории Б- ШАШЛЫК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, ГУЛЯШ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, БЕФСТРОГАНОВ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ; - мясокостные: категории В- РЕБРЫШКИ (Ribs), ГОЛЕНЬ НА КОСТИ (Shin), ОССО БУКО (Osso-Buko), МЯСО ПО- ДЕРЕВЕНСКИ; категории Г- КОСТОЧКИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ;
ТУ 10.13.14-001-43049614-2019
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Артикул: - неформованные: категории Б- ФАРШ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ; - формованные: категории Б- КОЛБАСКИ ДЛЯ ЖАРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ; категории В - КУПАТЫ ДЛЯ ПИКНИКА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ;
ТУ 10.13.14-001-43049614-2019
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Артикул: категории Б- ПЕЛЬМЕНИ ЭЛИТНЫЕ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ; категории В- ПЕЛЬМЕНИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
ТУ 10.13.14-001-43049614-2019
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: Российская Федерация
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ВТ02
Российская Федерация,614065, город Пермь, улица Экскаваторная, 35
Протоколы:
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСроки годности охлажденных полуфабрикатов (кусковых и рубленых) при относительной влажности воздуха 85% и температуре воздуха от 0°С до плюс 2°: - крупнокусковые - не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток);- порционные: бескостные -не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 21 суток) , мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- мелкокусковые: бескостные- не более 7 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 18 суток); мясокостные - не более 5 суток (в вакууме или модифицированной атмосфере- не более 14 суток);- рубленые в вакууме или модифицированной атмосфере - не более 14 суток;Сроки годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре воздуха не выше минус 18°- не более 180 суток.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. Заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская Федерация