ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Причина изменения статуса
Основание: уведомление № 4 от 14.04.2021
Предписание РСХН № ХОБ 13/2020
Показать полностьюСвернутьИтоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
БЕРШАКОВА МАРИНА НИКОЛАЕВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
3110009570
ОГРН
1063120007477
Адрес места нахождения
309220, РОССИЯ, Белгородская обл, Корочанский р-н, территория ЗАО СК Короча
Российская Федерация
309220, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БЕЛГОРОДСКАЯ, КОРОЧАНСКИЙ РАЙОН, ТЕРРИТОРИЯ ЗАО СК КОРОЧА
Российская Федерация
Дата регистрации
27 февраля 2006 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74723154506
info@mcskk.ru
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
309220, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БЕЛГОРОДСКАЯ, КОРОЧАНСКИЙ РАЙОН, ТЕРРИТОРИЯ ЗАО СК КОРОЧА
Российская Федерация
Филиалы
309220, РОССИЯ, Белгородская обл, Корочанский р-н, территория ЗАО СК Короча
Дата регистрации
27 февраля 2006 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Белгородской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
субпродукты мясные свиные охлажденные и замороженные в ассортиментеИдентификации
Субпродукты мясные свиные охлажденные и замороженные. Первая категория: языки, печень, сердце, почки, хвосты, мозги, диафрагма, мясная обрезь, мясо голов, маска голов, височное мясо, мясо подъязычное, щечки, жевательные мышцы; мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90% постности; мясная обрезь: Особая, Сытная, Студенческая, Котлетная, Юбилейная, Сангрия. Вторая категория: головы, головы с ушами, маски голов, маски голов с пятачками, маски голов с ушами, пятачки , рыльце, губы, уши, уши (наружная раковина), легкие, щековина, баки, межсосковая часть, молочные железы, мясо пищевода, пикало, желудки, аорта, селезенка, трахея, калтыки, ноги, ноги передние, ноги задние, шкурка, шкурка хребтовая, шкурка корпусная, шкурка с тазобедренного отруба, шкурка с окорока, шкурка с лопаточного отруба, шкурка с лопатки, шкурка со спинной части, шкурка с грудной части, шкурка для рулетов; обрезь шкурки, обрезь шкурки: Особая, Фермерская, Заводская, Специальная, Колбасная, Отдельная; шкурка для консервов, шкурка для колбас, шкурка с голов (маска), хрящи, лопаточный хрящ, соединительная ткань, соединительная ткань коленного сустава, соединительная ткань от жиловки, жилка
Субпродукты мясные свиные охлажденные и замороженные. Первая категория: языки, печень, сердце, почки, хвосты, мозги, диафрагма, мясная обрезь, мясо голов, маска голов, височное мясо, мясо подъязычное, щечки, жевательные мышцы; мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90% постности; мясная обрезь: Особая, Сытная, Студенческая, Котлетная, Юбилейная, Сангрия. Вторая категория: головы, головы с ушами, маски голов, маски голов с пятачками, маски голов с ушами, пятачки , рыльце, губы, уши, уши (наружная раковина), легкие, щековина, баки, межсосковая часть, молочные железы, мясо пищевода, пикало, желудки, аорта, селезенка, трахея, калтыки, ноги, ноги передние, ноги задние, шкурка, шкурка хребтовая, шкурка корпусная, шкурка с тазобедренного отруба, шкурка с окорока, шкурка с лопаточного отруба, шкурка с лопатки, шкурка со спинной части, шкурка с грудной части, шкурка для рулетов; обрезь шкурки, обрезь шкурки: Особая, Фермерская, Заводская, Специальная, Колбасная, Отдельная; шкурка для консервов, шкурка для колбас, шкурка с голов (маска), хрящи, лопаточный хрящ, соединительная ткань, соединительная ткань коленного сустава, соединительная ткань от жиловки, жилка
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности охлажденных субпродуктов свиных при температуре хранения от минус 1,5°С до +4°С: - первой категории, упакованных с применением защитной атмосферы или в условиях вакуума, не более 13 суток; - второй категории, упакованных с применением защитной атмосферы или в условиях вакуума, не более 13 суток. Срок годности субпродуктов свиных замороженных при температуре хранения не выше минус 18°С не более 12 месяцев.
Срок годности охлажденных субпродуктов свиных при температуре хранения от минус 1,5°С до +4°С: - первой категории, упакованных с применением защитной атмосферы или в условиях вакуума, не более 13 суток; - второй категории, упакованных с применением защитной атмосферы или в условиях вакуума, не более 13 суток. Срок годности субпродуктов свиных замороженных при температуре хранения не выше минус 18°С не более 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.510129
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 16 января 2017 г.
Протоколы:
Сертификаты СМК
№HACCP.RU.001.1.С.0105
№ №HACCP.RU.001.1.С.0105
Не соответствует требованиям ТР ТС 034/2013, 021/2011
Предписание РСХН № ХОБ 13/2020
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Белгородской области