Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Изделия булочные в ассортименте: - из пшеничной муки высшего сорта: плетенки, халы плетеные, булки русские круглые, батоны нарезные,батоны нарезные молочные, батоны с изюмом, батоны городские, батоны столовые, батоны столичные, батоны особые, батоны подмосковные, сайки с изюмом. - из пшеничной муки первого сорта: булки русские круглые, батоны нарезные, батоны особые, булочная мелочь, сайки формовые и подовые, сайки горчичные, булка ярославская сдобная, роглики с маком, булочки с маком, рожки сдобные. Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте: - из пшеничной муки высшего сорта: бриоши, булочки "Веснушка", плюшки московские, булочки сдобные, булочки сдобные с помадой, ватрушки сдобные с творогом, витушки сдобные, крендели выборгские, лепешки сметанные, сдобы выборгские, сдобы выборгские фигурные; - из пшеничной муки первого сорта: сдобы витые, булки славянские, булки фруктовые, сдобы обыкновенные.
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Изделия булочные в ассортименте: - из пшеничной муки высшего сорта: плетенки, халы плетеные, булки русские круглые, батоны нарезные,батоны нарезные молочные, батоны с изюмом, батоны городские, батоны столовые, батоны столичные, батоны особые, батоны подмосковные, сайки с изюмом. - из пшеничной муки первого сорта: булки русские круглые, батоны нарезные, батоны особые, булочная мелочь, сайки формовые и подовые, сайки горчичные, булка ярославская сдобная, роглики с маком, булочки с маком, рожки сдобные. Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте: - из пшеничной муки высшего сорта: бриоши, булочки "Веснушка", плюшки московские, булочки сдобные, булочки сдобные с помадой, ватрушки сдобные с творогом, витушки сдобные, крендели выборгские, лепешки сметанные, сдобы выборгские, сдобы выборгские фигурные; - из пшеничной муки первого сорта: сдобы витые, булки славянские, булки фруктовые, сдобы обыкновенные.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия.
- ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия.
Условия хранения
Стандарты и иные нормативные документы, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия., ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. Срок годности неупакованных изделий массой до 0,2 кг – 16 часов, более 0,2 кг – 24 часа. Срок годности упакованных изделий массой 0,2 кг и менее – 48 часов, более 0,2 кг – 3 суток Условия хранения: Хранить при равномерной температуре не ниже 6 °С, в дали от источников сильного нагрева или охлаждения.
Стандарты и иные нормативные документы, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия., ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. Срок годности неупакованных изделий массой до 0,2 кг – 16 часов, более 0,2 кг – 24 часа. Срок годности упакованных изделий массой 0,2 кг и менее – 48 часов, более 0,2 кг – 3 суток Условия хранения: Хранить при равномерной температуре не ниже 6 °С, в дали от источников сильного нагрева или охлаждения.
Показать полностьюСвернуть