- мясопродукты в желе: категории А - язык свиной в желе; категории Б - ассорти колбасное в желе, ветчина в желе, продукты из говядины в желе; - студни мясные: категории А - "Русский", "Городской", "Любимый", "Славянский", "Олений"; категории Б - "Новый", "Обычный", "Столовый"; - холодцы мясные: категории А - "Телячий", "Деревенский", "Субпродуктовый"; категории Б - "Особый", "Крестьянский", "Закусочный"
- мясопродукты в желе: категории А - язык свиной в желе; категории Б - ассорти колбасное в желе, ветчина в желе, продукты из говядины в желе; - студни мясные: категории А - "Русский", "Городской", "Любимый", "Славянский", "Олений"; категории Б - "Новый", "Обычный", "Столовый"; - холодцы мясные: категории А - "Телячий", "Деревенский", "Субпродуктовый"; категории Б - "Особый", "Крестьянский", "Закусочный"
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности с даты выработки при температуре хранения от 0 до 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: - мясопродукты в желе целыми батонами в искусственных оболочках газопароводонепроницаемых - 25 суток; - студни, холодцы целыми батонами в искусственных оболочках газопароводонепроницаемых - 20 суток; в таре потребительской одноразовой (лотки, контейнеры, пакеты прозрачные газонепроницаемые) - 10 суток.
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. Продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. Декларация о соответствии на упаковку ЕАЭС № RU Д-RU.АД34.В.18562 с 04.10.2017 по 03.10.2022. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. Продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. Декларация о соответствии на упаковку ЕАЭС № RU Д-RU.АД34.В.18562 с 04.10.2017 по 03.10.2022. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- "Изделия мясные в желе. Технические условия" № ТУ 10.13.14-049-51024574-2014
Стандарты
- "Изделия мясные в желе. Технические условия"
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011, в разделе 9 ТР ТС 034/2013