ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.01453/19

Полуфабрикаты мясные, мясо содержащие в тесте. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – крупнокусковые бескостные. Категория А: из говядины: филей в маринаде, бекон из грудинки, вырезка, лопатка, грудинка, котлетное мясо. из свинины: вырезка, антрекот, балык Царский, балык Кремлевский сырокопченый, карбонат Купеческий, корейка Кремлевская, лопатка, окорок, окорок Кремлевский, окорок Царский, грудинка, шейка Нежная Категория Б: из говядины: филей в маринаде, филей, говядина Пряная, говядина в маринаде, говядина Деликатесная, вырезка . из конины: вырезка конская, бешбармак в маринаде, конина для бешбармака, конина для тушения, филе, конина экстра, лопатка, грудинка, котлетное мясо. из оленины: оленина для тушения, оленина для запекания, из свинины: вырезка в маринаде, вырезка свиная, карбонад, окорок, лопатка. из баранины: окорок. Категория В: из говядины: говядина для бешбармака. из конины: бешбармак Праздничный, конина для тушения в маринаде. из свинины: вырезка Оригинальная, карбонад в маринаде, карбонад Застольный, окорок в маринаде, шейка свиная в маринаде, шейка, антрекот, свинина в маринаде, свинина для тушения, свинина для запекания в маринаде, бекон из грудинки, окорок для запекания. Категория Г: из оленины: оленина для тушения, оленина для запекания. из свинины: шейка Застольная, окорок Застольный, лопатка Застольная, свинина для тушения Оригинальная, свинина для запекания Оригинальная, котлетное мясо. Категория Д: из свинины: грудинка свиная Застольная; Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – крупнокусковые мясокостные. Категория В: из свинины: корейка свиная, шейка, ребра, рулька. из баранины: корейка баранья, грудинка баранья. Категория Д: из говядины: кость пищевая. из конины: кость пищевая. из свинины: кость пищевая. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные. Категория А: из говядины: вырезка из говядины, бифштекс, бифштекс Пряный, бифштекс в маринаде, антрекот, антрекот в маринаде, лангет, лангет Имперский, ромштекс Имперский, ромштекс Нежный, ромштекс Пряный, говядина духовая, зразы Нежные. из телятины: телятина духовая. из свинины: окорок, лопатка, карбонат, из свинины антрекот, бифштекс Вкусный, вырезка, лангет в маринаде, свинина духовая, из конины: вырезка Нежная. из оленины: бифштекс, антрекот, лангет, вырезка, ромштекс. Категория Б: из говядины: вырезка, ромштекс, говядина духовая, зразы натуральные Сытные, зразы натуральные Праздничные, бифштекс, антрекот, лангет Праздничный, лангет, антрекот Княжеский, стейк Княжеский. из конины: лангет, бифштекс, антрекот, стейк, вырезка, конина для запекания, конина для тушения, конина духовая. из оленины: бифштекс, антрекот, лангет, вырезка, ромштекс, зразы, стейк, из свинины: зразы Аппетитные, свинина для запекания Боярская, эскалоп Боярский

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 0136623352-002-2019" Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, в тесте. Технические условия". Условия хранения и сроки годности при температуре -10С до +60С и относительной влажности воздуха 75_+5% негерметично, герметично упакованных с использованием вакуума – не более 20 суток; полуфабрикатов в маринадах- не более 12 суток; порционных бескостных полуфабрикатов без панировки и в панировке – не более 15 суток; копчено-вареных изделий –не более 30 суток; замороженной продукции при температуре не выше -180С: полуфабрикаты упакованные и не упакованные – не более 6 месяцев .

свинина с помидорами, свинина с ананасом, шницель Боярский, стейк Боярский, стейк из свинины, свинина духовая, мясо свинины Косичка, свинина для мяса по-французски, рулет из свинины. из баранины: эскалоп, эскалоп по-гречески, шницель, шницель в маринаде, баранина духовая в маринаде, баранина для запекания. Категория В: из говядины: бифштекс Оригинальный, лангет Оригинальны, вырезка Оригинальная, антрекот Оригинальный, ромштекс Оригинальный, говядина духовая Оригинальная, зразы Оригинальные. из конины: вырезка Оригинальная. из оленины: бифштекс Оригинальный, антрекот Оригинальный, лангет Оригинальный, вырезка Оригинальная, оленина духовая Оригинальная, зразы Оригинальные, стейк Оригинальный, из свинины: эскалоп, шницель в маринаде, шницель, свинина Аппетитная, свинина Праздничная, свинина для запекания Застольная, рулет Боярский, стейк Застольный, из баранины: шницель Оригинальный, баранина духовая Оригинальная, эскалоп. Категория Г: из говядины: говядина духовая, зразы из оленины: оленина духовая Праздничная, стейк Праздничный. из свинины: эскалоп, свинина духовая в маринаде, эскалоп Крымский, эскалоп Праздничный, шницель в маринаде. из баранины: эскалоп Оригинальный в маринаде. Категория Д: из свинины: бекон для запекания, рулет Охотничий. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные мясокостные. Категория Б: из оленины: котлеты из оленины; из баранины: котлета натуральная, котлета натуральная Праздничная. Категория В: из оленины: ребрышки По-северному гриль, ребрышки По-северному в декоре. из свинины: котлета натуральная Бабушкина, свинина на косточке, свинина для холодца, ребрышки свиные, ребрышки для гриля, рулька. из баранины: котлета натуральная Нежная, шашлык Степной; шашлык на косточке в маринаде, шашлык на косточке Пряный, шашлык на косточке Барбекю, шашлык на косточке Острый, ребрышки, ребра-гриль, ребра-гриль в маринаде; Категория Г: из оленины: ребрышки По-северному, ребрышки в маринаде. из свинины: котлета натуральная Праздничная, котлета натуральная Пряная, котлета натуральная Барбекю из свинины, котлета натуральная Острая, из баранины: котлета натуральная Барбекю, котлета натуральная Провансальская, шашлык на косточке Праздничный; Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные панированные. Категория А: из говядины: ромштекс натуральный, эскалоп из свинины: бифштекс панированный Категория Б: из говядины: ромштекс Гурман, стейк Гурман. из конины: ромштекс панированный, стейк панированный. из баранины: эскалоп панированный, шницель панированный. Категория В: из свинины: шницель в панировке Заречный, стейк в панировке Обской. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные фаршированные. С мясным покрытием Категории Б: из свинины: рулетики мясные с ветчиной, рулетики мясные с сыром и пряностями

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 0136623352-002-2019" Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, в тесте. Технические условия". Условия хранения и сроки годности при температуре -10С до +60С и относительной влажности воздуха 75_+5% негерметично, герметично упакованных с использованием вакуума – не более 20 суток; полуфабрикатов в маринадах- не более 12 суток; порционных бескостных полуфабрикатов без панировки и в панировке – не более 15 суток; копчено-вареных изделий –не более 30 суток; замороженной продукции при температуре не выше -180С: полуфабрикаты упакованные и не упакованные – не более 6 месяцев .

из говядины и свинины: - рулет Банкетный с грибами и рисом (с томатами; с сыром и томатами; со сладким перцем и луком; с яблоками и луком; с грибами и картофелем; с грибами и морковью; с капустой; с овощами и рисом; с овощами; с ветчиной и сыром; с черносливом; с курагой; с черносливом и орехами; с курагой и орехами; со сливочным маслом; с кунжутом; с капустой и луком; со сливочным маслом и кунжутом; со сливочным маслом и чесноком; с сыром и майонезом; с томатами и майонезом). С мясным покрытием Категории Д: из свинины: мини-рулетики. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые бескостные. Категория А: из говядины: бефстроганов в маринаде, гуляш, мясо для шашлыка. из свинины: мясо для шашлыка, шашлык в маринаде Брусничном, шашлык в маринаде Венгерском, шашлык Вкусный, шашлык в майонезе, шашлык Классический. из конины: поджарка. из баранины: шашлык «С дымком». Категория Б: из говядины: бефстроганов, поджарка, гуляш, гуляш Покровский, азу в маринаде, азу Праздничное в маринаде, шашлык Классический. из конины: бефстроганов, гуляш, азу из конины, мясо для шашлыка, шашлык Классический. из оленины: бефстроганов, поджарка, гуляш, азу, шашлык в маринаде; из свинины: мясо для шашлыка, поджарка, гуляш из баранины: мясо для плова, мясо для плова в маринаде, мясо для шашлыка, шашлык Праздничный, шашлык Нежный, шашлык Пряный, шашлык Барбекю, Категория В: из говядины: бефстроганов Покровский, поджарка Покровский, гуляш Покровский, азу Покровское. из оленины: бефстроганов Покровский, поджарка Покровская, гуляш Покровский, азу Покровское, шашлык Покровский. из свинины: гуляш, гуляш Праздничный, поджарка, набор для плова, азу в маринаде, шашлык Грузинский, шашлык на шпажках, шашлык, шашлык Нежный, шашлык Пряный, шашлык Барбекю, шашлык Острый, шашлык Пикантный, шашлык Провансальский ,капуста тушеная с мясом. из баранины: шашлык Классический; Категория Г: из говядины: гуляш Заморский, азу из оленины: гуляш, азу, шашлык в маринаде. из свинины: шашлык в маринаде, шашлык Классический, шашлык Пикник, гуляш в маринаде, поджарка в маринаде, мясо для плова в маринаде, мясо для плова, азу Оригинальное. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые мясокостные. Категория В: из говядины: суповой набор, говядина для тушения, грудинка на харчо. из свинины: уши варено-копченые, уши варено-копченые с чесноком, уши варено-копченые Пикантные, мясо для плова на косточке, рагу в специях, ребрышки. из конины: грудинка на харчо. из баранины: мясо для плова на косточке, мясо для плова на косточке, набор для тушения Категория Г: из говядины: набор для холодца. из свинины: рагу, рагу в специях. из баранины: рагу, рагу Праздничное, мясо для плова на косточке Праздничное, набор для тушения в маринаде. Категория Д: из телятины: суповой набор. из конины: набор для бульона, суповой набор. из свинины: рагу в маринаде, рагу Пикантное, суповой набор, набор для бульона. из баранины: рагу в маринаде

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 0136623352-002-2019" Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, в тесте. Технические условия". Условия хранения и сроки годности при температуре -10С до +60С и относительной влажности воздуха 75_+5% негерметично, герметично упакованных с использованием вакуума – не более 20 суток; полуфабрикатов в маринадах- не более 12 суток; порционных бескостных полуфабрикатов без панировки и в панировке – не более 15 суток; копчено-вареных изделий –не более 30 суток; замороженной продукции при температуре не выше -180С: полуфабрикаты упакованные и не упакованные – не более 6 месяцев .

Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные. Категория А: купаты Гриль, купаты. Категория Б: ветчина Любительская, ветчина Домашняя, ветчина Боярская, ветчина Купеческая, колбаса «Балыковая», колбаса Краковская, колбаса «Для завтрака», котлета для гамбургера Классическая, котлета для гамбургера из говядины, бифштекс Классический, люля-кебаб Кавказские, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб Гриль на шпажках, колбаски для жарки, колбаски Гриль, колбаски Охотничьи полукопченные, колбаски Шашлычные, колбаски для жарки Обские, колбаски Гриль в маринаде, колбаски Шашлычные в маринаде, купаты Домашние, купаты Барбекю, купаты Пикник, купаты Деликатесные, купаты Домашние в маринаде, купаты из баранины в маринаде, купаты Деликатесные в маринаде. Категории В: бифштекс Домашний, котлета для гамбургера Деликатесная, купаты Барбекю в маринаде. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные. Категория В: котлеты Домашние, котлеты Классические, котлеты Богатырские, биточки Аппетитные. Категория Г: шницель Классический, биточки Классические. Группа - мясосодержащие полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные. Категория Б: тефтели Домашние, биточки Вкусные, фрикадельки; Категория В: котлета для гамбургера Столичная, котлета для гамбургера Гриль, бифштекс рубленый, бифштекс Ароматный, голубцы Ленивые, тефтели, шницель Гриль. Категория Г: котлета для гамбургера Оригинальная, бифштекс Особый, биточки Московские, фрикадельки Домашние, фрикадельки По-селянски, тефтели Ароматные, ежики Домашние, кабачки фаршированные, купаты Пикник в маринаде, мясо Праздничное. Категория Д: голубцы По-селянски, мясо с картофелем для запеканки Румяное, мясо с капустой для запеканки. Группа - мясосодержащие полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные. Категория Б: тефтели Фермерские, ежики, кнели; Категория В: биточки Домашние, котлеты: По-селянски, Семейные, Сибирские, Румяные, Деревенские, Аппетитные, Нежные, Купеческие с сыром, шницель Ароматный, Деревенский, Крестьянский с зеленью, биточки Пожарские. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория А: фарш Домашний, фарш Деликатесный; Категория Б: фарш Говяжий, фарш Домашний, фарш из конины, фарш из свинины ; Категория В: фарш Крестьянский, фарш печеночный, фарш Ассорти. Категория Г: фарш Знатный, Группа - мясосодержащие полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория Г: фарш Крестьянский, фарш Для котлет, фарш Ассорти, пудинг из говядины, фарш Оригинальный. Категория Д: фарш для печеночных оладий.

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 0136623352-002-2019" Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, в тесте. Технические условия". Условия хранения и сроки годности при температуре -10С до +60С и относительной влажности воздуха 75_+5% негерметично, герметично упакованных с использованием вакуума – не более 20 суток; полуфабрикатов в маринадах- не более 12 суток; порционных бескостных полуфабрикатов без панировки и в панировке – не более 15 суток; копчено-вареных изделий –не более 30 суток; замороженной продукции при температуре не выше -180С: полуфабрикаты упакованные и не упакованные – не более 6 месяцев .

Группа - мясные полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные фаршированные. С мясным покрытием Категории Б: рулет Аппетитный с грибами и рисом;с томатами; с сыром и томатами; со сладким перцем и луком; с яблоками и луком; с грибами и картофелем; с грибами и морковью; с капустой; с овощами и рисом; с овощами; с ветчиной и сыром; с черносливом; с курагой; с черносливом и орехами; с курагой и орехами; со сливочным маслом; с кунжутом; с капустой и луком; со сливочным маслом и кунжутом; со сливочным маслом и чесноком; с сыром и майонезом; с томатами и майонезом. С мясным покрытием Категории В: котлета Буржуй в телогрейке, рулет Пикантный с печенью. С мясной начинкой Категории Г: долма, Группа - мясосодержащие полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные фаршированные. С мясосодержащей (им) начинкой (покрытием) Категория В: голубцы Домашние, зразы с яйцом, зразы с ветчиной и сыром, зразы с грибами и луком, зразы с картофелем и луком Категории Г: голубцы, голубцы Любительские, перец По-домашнему, перец фаршированный, Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – полуфабрикаты в тесте. Подвид – формованные. С мясной начинкой Категория Б: пельмени по-Домашнему, Люкс, Фирменные, Малышок, Детские, Семейный ужин. Категории В: пельмени Классические, Солнышко, Инь-Янь, Степные, Богатырские, Нежные, Знатные, Покровские, Хорошая компания; позы; равиоли, равиоли По-итальянски, чебуреки Домашние, хинкали Кавказские, хинкали Премиум, хинкали Люкс; С мясной начинкой Категории Г: равиоли Миланские, равиоли Деликатесные, пельмени От бабушки с грибами, пельмени Домашние, пельмени Северные с олениной, хинкали; Группа – мясосодержащие полуфабрикаты. Вид – полуфабрикаты в тесте. Подвид – формованные. С мясосодержащей начинкой Категории Г: пельмени с квашеной капустой и беконом, пельмени Домашние Оригинальные, пельмени Уральские, пельмени Крестьянские с капустой, пельмени Таёжные, позы Батырские, ушки, хушаны, хинкали Южные, беляши Сочные. С мясосодержащей начинкой Категории Д: пельмени Мини, пельмени Крестьянские с зеленью, пельмени От бабушки, Станичные, самса. Полуфабрикаты в тесте: вареники с картофелем, с картофелем и грибами, с творогом в ассортименте, с капустой, с капустой и грибами, с вишней, с черникой, Деликатесные с сыром, Постные с фасолью и шпинатом.

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 0136623352-002-2019" Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, в тесте. Технические условия". Условия хранения и сроки годности при температуре -10С до +60С и относительной влажности воздуха 75_+5% негерметично, герметично упакованных с использованием вакуума – не более 20 суток; полуфабрикатов в маринадах- не более 12 суток; порционных бескостных полуфабрикатов без панировки и в панировке – не более 15 суток; копчено-вареных изделий –не более 30 суток; замороженной продукции при температуре не выше -180С: полуфабрикаты упакованные и не упакованные – не более 6 месяцев .