Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Блюда из овощей, круп, макаронных изделий, мучные блюда: Кабачки жареные с чесноком, Кабачки фаршированные рисом, Кабачки фаршированные овощами, Кабачки запечённые с помидором и сыром, Кабачковый крамбль, Оладьи из кабачков, Блины из кабачков, Ризотто овощное, Ризотто свекольное, Рагу овощное, Овощной стир-фрай, Соте овощное, Картофель отварной с маслом, Картофель жареный, Картофель запечённый дольками, Картофель запечённый с овощами, Картофельный рулет с грибами, Картофельный рулет с овощами, Картофельная ватрушка с грибами, Картофельная ватрушка с овощами, Картофельные зразы с грибами, Картофельные зразы с овощами, Картофельные драники, Картофельные драники с грибами, Картофельные драники с овощами, Картофельные драники — кексы, Картофель «Божоле», Картофельный пирог с грибами, Картофельный пирог с овощами, Картофельный пирог с яйцом, Картофельный пирог с ветчиной и сыром, Картофельные сочники, Картофельное пюре, Картофельная котлета, Капуста жареная, Капустная «Лазанья», Капуста тушённая, Капустная котлета, Оладьи капустные, Оладьи из моркови, Лаханоризо, Ландорики, Лобио, Морковные блинчики, Морковная котлета; Ньоки, запечённые под сыром; Свекольная котлета, Свекольные блинчики, Зелёный горошек припущенный, Овощная смесь припущенная, Родопский картофельник, Баклажаны запечённые, Баклажаны с сыром, Фасоль по-грузински, Фасоль по-гречески, Фасоль стручковая припущенная, Жульен овощной, Перцы фаршированные овощами и рисом, Брокколи в кляре, Цветная капуста в кляре, Смесь овощная припущенная, Овощи гриль, Овощи запечённые, Овощи припущенные, Хитрый картофель, Картофельный пирог с сыром, Каша геркулесовая, Каша рисовая, Каша манная, Каша гречневая, Каша гречневая с грибами, Каша пшеничная, Каша ячневая, Рис с овощами, Рис отварной, Перловка с овощами, Макароны отварные, Спагетти отварные, Блины печёные, Блины с начинкой (с мясом; с яйцом; с капустой; с ветчиной и сыром; с творогом; с повидлом; с джемом; с конфитюром; с яблоками; с молоком сгущённым). Блюда из птицы: Крылышки куриные жареные, Филе куриное жареное в «бархатной» корочке, Филе курицы запеченное «Премьера», Филе куриное с овощами , Филе куриное фаршированное грибами, Филе куриное по-киевски, Стейк из птицы, Шашлычок из курицы с овощами, Окорочка куриные отварные, Окорочка куриные жареные, Окорочка куриные запеченные, Окорочка «Смак», Куриное кабаре, Котлета куриная; Куриный биточек, запеченный с помидором и сыром; Шницель куриный «Пикантный», Бифштекс куриный, «Люля — кебаб из курицы», Тефтели припущенные в бульоне, Печень куриная в сметанном соусе.
Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Блюда из овощей, круп, макаронных изделий, мучные блюда: Кабачки жареные с чесноком, Кабачки фаршированные рисом, Кабачки фаршированные овощами, Кабачки запечённые с помидором и сыром, Кабачковый крамбль, Оладьи из кабачков, Блины из кабачков, Ризотто овощное, Ризотто свекольное, Рагу овощное, Овощной стир-фрай, Соте овощное, Картофель отварной с маслом, Картофель жареный, Картофель запечённый дольками, Картофель запечённый с овощами, Картофельный рулет с грибами, Картофельный рулет с овощами, Картофельная ватрушка с грибами, Картофельная ватрушка с овощами, Картофельные зразы с грибами, Картофельные зразы с овощами, Картофельные драники, Картофельные драники с грибами, Картофельные драники с овощами, Картофельные драники — кексы, Картофель «Божоле», Картофельный пирог с грибами, Картофельный пирог с овощами, Картофельный пирог с яйцом, Картофельный пирог с ветчиной и сыром, Картофельные сочники, Картофельное пюре, Картофельная котлета, Капуста жареная, Капустная «Лазанья», Капуста тушённая, Капустная котлета, Оладьи капустные, Оладьи из моркови, Лаханоризо, Ландорики, Лобио, Морковные блинчики, Морковная котлета; Ньоки, запечённые под сыром; Свекольная котлета, Свекольные блинчики, Зелёный горошек припущенный, Овощная смесь припущенная, Родопский картофельник, Баклажаны запечённые, Баклажаны с сыром, Фасоль по-грузински, Фасоль по-гречески, Фасоль стручковая припущенная, Жульен овощной, Перцы фаршированные овощами и рисом, Брокколи в кляре, Цветная капуста в кляре, Смесь овощная припущенная, Овощи гриль, Овощи запечённые, Овощи припущенные, Хитрый картофель, Картофельный пирог с сыром, Каша геркулесовая, Каша рисовая, Каша манная, Каша гречневая, Каша гречневая с грибами, Каша пшеничная, Каша ячневая, Рис с овощами, Рис отварной, Перловка с овощами, Макароны отварные, Спагетти отварные, Блины печёные, Блины с начинкой (с мясом; с яйцом; с капустой; с ветчиной и сыром; с творогом; с повидлом; с джемом; с конфитюром; с яблоками; с молоком сгущённым). Блюда из птицы: Крылышки куриные жареные, Филе куриное жареное в «бархатной» корочке, Филе курицы запеченное «Премьера», Филе куриное с овощами , Филе куриное фаршированное грибами, Филе куриное по-киевски, Стейк из птицы, Шашлычок из курицы с овощами, Окорочка куриные отварные, Окорочка куриные жареные, Окорочка куриные запеченные, Окорочка «Смак», Куриное кабаре, Котлета куриная; Куриный биточек, запеченный с помидором и сыром; Шницель куриный «Пикантный», Бифштекс куриный, «Люля — кебаб из курицы», Тефтели припущенные в бульоне, Печень куриная в сметанном соусе.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- «Вторые обеденные блюда горячие и охлажденные. Технические условия» № СТО 34250725-002 -2019
Условия хранения
Срок годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации.
Архивный