Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Хлеб: цельнозерновой, зерновой, с семенами льна, кукурузный, пшеничный, «Португальский», «Гриссини», «Дениш», «Французский с семенами», «Классический»; Батон: «Дачный», «Народный», «Городской», «Горчичный», «Нарезной»; Багет: классический, зерновой, пшеничный, с травами, чесночный. Фоккачо, лаваш, косичка чесночная, лачетти (с семенами подсолнечника; с корицей; с изюмом; «Классическая»), тортилья, плетенка с маком, панини. Чиабатта: пшеничная, классическая, томатная, прованская с оливками, с овощами, с сыром. Булочка: пшеничная, пшеничная с оливками, с итальянскими травами, многозерновая, для хот-дога, для гамбургера, с фруктами, с ягодами, с маком, с корицей, с фруктами и корицей, с сухофруктами. Пироги, пирожки: с беконом и сыром, овощами и брынзой, с рисом и яйцом, курой, мясом, рыбой, грибами, картофелем и грибами, капустой и яйцом, со шпинатом и беконом, со шпинатом и брынзой, с курой и овощами, овощами и сыром, курой и грибами, с творогом и фруктами, «Курник». Ватрушки, рулеты, рулетики, сдоба: с творогом, с сухофруктами, с орехами, с маком, с ягодами, с фруктами, с фруктами и корицей, с джемом. Изделия хлебобулочные из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Хлеб: ржано-пшеничный, «Португальский», «Французский», с семенами, с сухофруктами, «Бородинский», «Карельский»; Багет: зерновой, ржано-пшеничный, с травами, чесночный. Лачетти ржано-пшеничный; Панини ржано-пшеничный. Чиабатта: ржано-пшеничная, с сухофруктами.
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Хлеб: цельнозерновой, зерновой, с семенами льна, кукурузный, пшеничный, «Португальский», «Гриссини», «Дениш», «Французский с семенами», «Классический»; Батон: «Дачный», «Народный», «Городской», «Горчичный», «Нарезной»; Багет: классический, зерновой, пшеничный, с травами, чесночный. Фоккачо, лаваш, косичка чесночная, лачетти (с семенами подсолнечника; с корицей; с изюмом; «Классическая»), тортилья, плетенка с маком, панини. Чиабатта: пшеничная, классическая, томатная, прованская с оливками, с овощами, с сыром. Булочка: пшеничная, пшеничная с оливками, с итальянскими травами, многозерновая, для хот-дога, для гамбургера, с фруктами, с ягодами, с маком, с корицей, с фруктами и корицей, с сухофруктами. Пироги, пирожки: с беконом и сыром, овощами и брынзой, с рисом и яйцом, курой, мясом, рыбой, грибами, картофелем и грибами, капустой и яйцом, со шпинатом и беконом, со шпинатом и брынзой, с курой и овощами, овощами и сыром, курой и грибами, с творогом и фруктами, «Курник». Ватрушки, рулеты, рулетики, сдоба: с творогом, с сухофруктами, с орехами, с маком, с ягодами, с фруктами, с фруктами и корицей, с джемом. Изделия хлебобулочные из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Хлеб: ржано-пшеничный, «Португальский», «Французский», с семенами, с сухофруктами, «Бородинский», «Карельский»; Багет: зерновой, ржано-пшеничный, с травами, чесночный. Лачетти ржано-пшеничный; Панини ржано-пшеничный. Чиабатта: ржано-пшеничная, с сухофруктами.
Показать полностьюСвернуть
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.71.11-001-0128057416-2019 «Изделия хлебобулочные из пшеничной, ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия». Сроки годности и условия хранения при относительной влажности воздуха 75±5%: при температуре плюс 22°С±3°С – 48 часов; изделия с начинками - 12 часов; при температуре плюс 4°С±2°С – изделия с начинками - 36 часа. Упаковка: в пакеты из полимерных, бумажных, комбинированных материалов, картона.
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.71.11-001-0128057416-2019 «Изделия хлебобулочные из пшеничной, ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия». Сроки годности и условия хранения при относительной влажности воздуха 75±5%: при температуре плюс 22°С±3°С – 48 часов; изделия с начинками - 12 часов; при температуре плюс 4°С±2°С – изделия с начинками - 36 часа. Упаковка: в пакеты из полимерных, бумажных, комбинированных материалов, картона.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ТУ 10.71.11-001-0128057416-2019 «Изделия хлебобулочные из пшеничной, ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия»