Вторые обеденные блюда охлажденные и замороженные: булгур с сухофруктами, каша рисовая с тыквой, гречка зелёная с овощами, каша из полбы на кокосовом молоке, чечевица с овощами, рис жареный с овощами, рис отварной с овощами, гречка с овощами, булгур с овощами, овощи в томатном соусе «Веган», нут с овощами, бурый рис с овощами; лечо, соте овощной, кабачки - гриль, картофель запечённый, фасоль «Лобио», пюре картофельное, фасоль стручковая с луком и морковью, картофель запечённый, картофель запечённый с грибами, овощи в томатном соусе, оладьи из кабачков, овощной микс; омлет со шпинатом и луком, омлет с помидорами и сыром, омлет с грибами. Гарниры охлаждённые и замороженные: булгур, булгур с копчёным маслом, гречка жареная, рис жареный, перловая каша с зелёным маслом, рис бурый, рис «Тайский», гречка отварная, рис отварной, паста «Нери», паста «Спагетти», фарфалле «Итальянские».
Вторые обеденные блюда охлажденные и замороженные: булгур с сухофруктами, каша рисовая с тыквой, гречка зелёная с овощами, каша из полбы на кокосовом молоке, чечевица с овощами, рис жареный с овощами, рис отварной с овощами, гречка с овощами, булгур с овощами, овощи в томатном соусе «Веган», нут с овощами, бурый рис с овощами; лечо, соте овощной, кабачки - гриль, картофель запечённый, фасоль «Лобио», пюре картофельное, фасоль стручковая с луком и морковью, картофель запечённый, картофель запечённый с грибами, овощи в томатном соусе, оладьи из кабачков, овощной микс; омлет со шпинатом и луком, омлет с помидорами и сыром, омлет с грибами. Гарниры охлаждённые и замороженные: булгур, булгур с копчёным маслом, гречка жареная, рис жареный, перловая каша с зелёным маслом, рис бурый, рис «Тайский», гречка отварная, рис отварной, паста «Нери», паста «Спагетти», фарфалле «Итальянские».
Показать полностьюСвернуть
Документы
- «Вторые обеденные блюда и гарниры. Технические условия» № СТО 0129739278-007-2019
Условия хранения
Срок годности вторых обеденных блюд и гарниров охлаждённых 24 часа при температуре (4 ± 2) °С. Срок годности вторых обеденных блюд и гарниров замороженных не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18 °С.