ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ20.В.03656/20Нажмите на номер, чтобы скопировать

Первые обеденные блюда: борщ; щи со свежей капустой; рассольник; свекольник; суп куриный с овощами; суп куриный с лапшой; суп с фрикадельками; суп грибной; суп-жульен; суп-харчо; суп «Чехословацкий»; суп «Французский» сырный; суп «Мексиканский». Вторые обеденные блюда: - куриное филе в соусе «Карри»; куриное филе в сливочном соусе; куриное филе, запеченное с кукурузой и сыром; голубцы ленивые; куриные биточки под красным соусом; куриные биточки под белым соусом; голень куриная запеченная; бедра куриные запеченные; крылья куриные запеченные; мясной соус болоньезе; паприкаш; куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе. Гарниры: рис отварной; рис с овощами; гречка отварная; макароны отварные; картофельное пюре; картофель запеченный; отварной картофель.

Срок годности обеденных блюд с часа окончания технологического процесса при температуре от +2°С до +4°С: - первые обеденные блюда: – 3 часа; - вторые обеденные блюда из мяса птицы; вторые обеденные блюда из мяса птицы с овощами – 48 часов; вторые обеденные блюда из мяса птицы рубленные (котлеты и т.д) – 12 часов; вторые обеденные блюда (каши отварные, макаронные изделия отварные, картофельное пюре) – 12 часов; картофель отварной – 18 часов.