ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ15.В.00496/19

ID 12919485
17.07.2019 — 16.07.2023

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

17.07.2019

Навигация

Разделы документа

Руководитель

УШАКОВ МИХАИЛ ЛЕОНИДОВИЧ

ДИРЕКТОР

ИНН

4345486861

ОГРН

1184350015156

Адрес места нахождения

610007, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВ, УЛИЦА ЛЕНИНА, ДОМ 176В, ОФИС 2

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

10 декабря 2018 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+78332356855

fmk-43m@mail.ru

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 14 по Кировской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

610007, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВ, УЛИЦА ЛЕНИНА, ДОМ 176В, ОФИС 2

Российская Федерация

Филиалы

610007, РОССИЯ, Кировская обл, г Киров, ул Ленина, дом 176в

Дата регистрации

10 декабря 2018 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 14 по Кировской области

Контакты изготовителя

Идентификации

Совпадает с наименованием продукции

Модель: Продукты копчено-вареные, варено-копченые из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов): - сорт экстра: грудка; грудка к пиву; филе; филе к пиву; рулет «Юбилейный»; рулет «Наслаждение»; рулет «Эксклюзив»; рулет «Деревенский»; рулет «По-домашнему»; - сорт высший: рулеты из мяса птицы с чесноком; рулеты из мяса птицы с сыром; рулеты из мяса птицы с грибами; рулет из мяса птицы; рулет из мяса птицы с аджикой; рулет из мяса птицы с горчицей; рулет из мяса птицы с черносливом; рулет из мяса птицы с орехами; рулет «Рябчик с брусникой»; мини рулет; - первый сорт: окорочка; тушка; четвертинка тушки; половинка тушки; голень; крылышки; плечики индейки; крылья; бедро; - грудка шприцованная на 30%; шейки; рулет «Домашний» с печенью. - сорт фирменный: рулет из мяса птицы «Фирменный»; руляда «Сливочная»; спинка; каркас; крылья куриные «Фантазия» продукты копчено-вареные, варено-копченые со шприцеванием 30%, окорочка; тушка; четвертинка тушки; половинка тушки; голень; крылышки; плечики индейки; крылья; Продукты сырокопченые из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов): -сорт экстра: грудка «Элитная»; грудка «К пиву»; «Карпачо» из грудки; филе птицы; филе «Эксклюзив»; чипсы «К пиву»; чипсы «К пенному»; чипсы «Острые»; чипсы «Охотничьи».

Документы

  • ТУ 10.13.14-003-05699625-2017 "Продукты мясные деликатесные. Технические условия"

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-003-05699625-2017 "Продукты мясные деликатесные. Технические условия"

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности при температуре хранения от 0 до 6 °С: продукции,упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: копчено-вареной, копчено-запеченной целиком без консервантов не более 30 суток; копчено-вареной, копчено-запеченной целиком (с консервантами) - не более 45 суток; копчено-вареной (порционная нарезка) - не более 25 суток; копчено-вареной (порционная нарезка) (с использованием консервантов) - не более 40 суток; копчено-вареной (сервировочная нарезка) - не более 20 суток; копчено-вареной (сервировочная нарезка) (с использованием консервантов) - не более 30 суток; копчено-запеченной (порционная нарезка) - не более 6 суток; копчено-запеченной (порционная нарезка) (с использованием консервантов) - не более 12 суток; копчено-запеченной (сервировочная нарезка) - не более 5 суток; копчено-запеченной (сервировочная нарезка) (с использованием консервантов) -не более 10 суток. Условия хранения и сроки годности сырокопченой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: - целиком при температуре от 0 до 4°.С - не более 45 суток; - порционная нарезка: при температуре от 0 до 6°С - не более 60 суток; при температуре от 5 до 8°С - не более 20 суток; при температуре от 12 до 15°С - не более 15 суток; - сервировочная нарезка: при температуре от 0 до 6°С - не более 55 суток; при температуре от 5 до 8 °С - не более 15 суток; при температуре от 12 до 15°С - не более 10 суток. Сроки годности сыровяленой продукции: - неупакованной: - при температуре от 0 до 4°С - не более 180 суток; - при температуре от 4 до 12°С - не более 120 суток; - при температуре от минус 7 до минус 9°С - не более 12 месяцев; - при температуре от минус 18°С - не более 18 месяцев; - упакованных под вакуумом: - при температуре от 0 до 4°С - не более 9 месяцев; - для хамона - не более 12 месяцев; - при температуре от 5 до 8°С: сервировочная нарезка - не более 90 суток; порционная нарезка - не более 95 суток; - при температуре от 12 до 15°С: - сервировочная нарезка - не более 60 суток; - порционная нарезка - не более 65 суток. Сроки годности варено-запеченной продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до 6°С: - целиком - не более 30 суток; - целиком (с консервантами) - не более 45 суток; порционная нарезка - не более 25 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) - не более 40 суток; сервировочная нарезка - не более 20 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) - не более 30 суток. Сроки годности варено-сушеной продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до 6°С - не более 60 суток

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация
Совпадает с наименованием продукции

Модель: Продукты сырокопченые из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов): - сорт первый: окорочка; тушка; четвертинка тушки; половинка тушки; голень; крылышки; плечики индейки; крылья; бедро; рулет; рулет из мяса птицы; рулет «Восточный»; Продукты копчено-запеченые из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов): - сорт экстра: филе; грудка; рулет «Филе с чесноком»; - сорт высший: шашлык; рулет; шашлык «Пикантный»; шашлык «Пикантный»; рулет «Эксклюзив»; шашлык «Восточный»; - сорт первый: окорочка; тушка; четвертинка тушки; половинка тушки; голень; крылышки; плечики индейки; крылья; бедро. Продукты сыровяленные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов): -сорт экстра: чипсы из мяса птицы; «Карпачо»; «Пастрома». -сорт высший: рулет из мяса птицы. -сорт первый: окорочка; тушка; четвертинка тушки; половинка тушки; голень; крылышки; плечики индейки; Продукты варено-сушеные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов): - сорт экстра: чипсы из мяса птицы «К пенному»; чипсы из мяса птицы «К пиву»; чипсы из мяса птицы «Пивные», чипсы из мяса птицы «Вкусные»; чипсы из мяса птицы «Элитные»; чипсы из мяса птицы «Биф-шериф»; чипсы из мяса птицы «От Мишани»; чипсы из мяса птицы «Эксклюзив».

Документы

  • ТУ 10.13.14-003-05699625-2017 "Продукты мясные деликатесные. Технические условия"

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-003-05699625-2017 "Продукты мясные деликатесные. Технические условия"

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности при температуре хранения от 0 до 6 °С: продукции,упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: копчено-вареной, копчено-запеченной целиком без консервантов не более 30 суток; копчено-вареной, копчено-запеченной целиком (с консервантами) - не более 45 суток; копчено-вареной (порционная нарезка) - не более 25 суток; копчено-вареной (порционная нарезка) (с использованием консервантов) - не более 40 суток; копчено-вареной (сервировочная нарезка) - не более 20 суток; копчено-вареной (сервировочная нарезка) (с использованием консервантов) - не более 30 суток; копчено-запеченной (порционная нарезка) - не более 6 суток; копчено-запеченной (порционная нарезка) (с использованием консервантов) - не более 12 суток; копчено-запеченной (сервировочная нарезка) - не более 5 суток; копчено-запеченной (сервировочная нарезка) (с использованием консервантов) -не более 10 суток. Условия хранения и сроки годности сырокопченой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: - целиком при температуре от 0 до 4°.С - не более 45 суток; - порционная нарезка: при температуре от 0 до 6°С - не более 60 суток; при температуре от 5 до 8°С - не более 20 суток; при температуре от 12 до 15°С - не более 15 суток; - сервировочная нарезка: при температуре от 0 до 6°С - не более 55 суток; при температуре от 5 до 8 °С - не более 15 суток; при температуре от 12 до 15°С - не более 10 суток. Сроки годности сыровяленой продукции: - неупакованной: - при температуре от 0 до 4°С - не более 180 суток; - при температуре от 4 до 12°С - не более 120 суток; - при температуре от минус 7 до минус 9°С - не более 12 месяцев; - при температуре от минус 18°С - не более 18 месяцев; - упакованных под вакуумом: - при температуре от 0 до 4°С - не более 9 месяцев; - для хамона - не более 12 месяцев; - при температуре от 5 до 8°С: сервировочная нарезка - не более 90 суток; порционная нарезка - не более 95 суток; - при температуре от 12 до 15°С: - сервировочная нарезка - не более 60 суток; - порционная нарезка - не более 65 суток. Сроки годности варено-запеченной продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до 6°С: - целиком - не более 30 суток; - целиком (с консервантами) - не более 45 суток; порционная нарезка - не более 25 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) - не более 40 суток; сервировочная нарезка - не более 20 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) - не более 30 суток. Сроки годности варено-сушеной продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до 6°С - не более 60 суток

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Птица, яйца и продукты их переработки

Стандарты

ТУ 10.13.14-003-05699625-2017 "Продукты мясные деликатесные. Технические условия"
Испытательная лаборатория состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21АЯ13

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 1 августа 2014 г.

Протоколы:

№ 620 от 15.05.2019Проверить
Черновик
17.07.2019 — 17.07.2019
Действует
17.07.2019
Архивный
17.07.2023
Архивный
17.07.2023