Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Дата черновика
03.07.2019
Навигация
Наименование
СЕРЕДИНА-САБАТИНА НАТАЛЬЯ ПЕТРОВНАИНН
450100066304
ОГРН
304450115400332
Адрес места нахождения
640015, РОССИЯ, обл Курганская, г Курган, ул Гагарина, дом 41 строение 38
Дата регистрации
28 января 2000 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+73522641535
nsabatina2@gmail.com
Сведения о регистрирующем органе
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Кургану
Наименование
СЕРЕДИНА-САБАТИНА НАТАЛЬЯ ПЕТРОВНАФилиалы
640015, РОССИЯ, Курганская обл, г Курган, ул Гагарина, дом 41 строение 38
Дата регистрации
28 января 2000 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Кургану
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Пироги, пирожки, пончики и изделия запеченные в тестеИдентификации
Пироги закрытые с мясом и картофелем
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги закрытые с мясом и капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги закрытые с капустой и яйцом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпицца «Кальцоне»
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпицца «Кесадилья»
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги закрытые из слоеного теста с мясом и картофелем
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги закрытые из слоеного теста с мясом и капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги закрытые из слоеного теста с капустой и яйцом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги закрытые из слоеного теста с картофелем и грибами
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с повидлом (джемом, подваркой, конфитюром)
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с курагой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с сухофруктами
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с посыпкой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация«Летний»
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с маком
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация«Киш с курицей»
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация«Киш с ветчиной»
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация«Киш с мясом и капустой»
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с печенью и морковью
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с ливером
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с картофелем
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с зелёным луком и яйцом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с морковью
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с яблоками
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с вишней
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с ягодами
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с курагой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с изюмом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с черносливом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с творогом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с творогом и изюмом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с маком
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпирожки «Татарские» с ветчиной, сыром и помидорами
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпирожки «Татарские» с ветчиной, сыром и маринованным огурцом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпирожки «Татарские» с творогом и сыром
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпирожки «Татарские» с творогом и зеленью
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациярасстегай с мясом и капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациярасстегай с мясом и картофелем
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациярасстегай с картофелем и грибами
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациярасстегай с капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациябак-беляш
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациясырная лепёшка
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с мясом и рисом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с мясом и капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с печенью и морковью
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с ливером
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с картофелем
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с капустой
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с зеленым луком и яйцом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки жареные с рисом и яйцом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациябеляш с мясом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациябеляш «Домашний» с мясом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациябеляш с курицей
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациячебурек с мясом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациячебуречек с ветчиной и сыром
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациясосиска , запеченная в тесте
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациясосиска в сырно-чесночном соусе
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациякотлета, запеченная в тесте
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПончики картофельные
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПончики капустные
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПончики глазированные
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с изюмом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПироги открытые с творогом
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация"Фруктовый"
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация"Лакомка"
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПирожки печеные с повидлом (джемом, подваркой, конфитюром)
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерацияпирожки «Татарские» с жареным картофелем и сыром
Документы
Условия хранения
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Срок годности: - 3 часа для пирожков, чебуреков и беляшей, жаренных во фритюре; изделий, запеченных в тесте – в закрытых термосах в горячем состоянии, а также пирогов и др. изделий в горячем состоянии в местах приготовления; - 24 часа – для пончиков без начинки и пирогов открытых, пирожков и пончиков с начинками шоколадной и фруктовыми (повидлом, джемом, изюмом, черносливом, курагой, яблоками и т. д.) и с вареным сгущенным молоком при температуре не выше 20ºС; - 24 часа – для пирогов, пончиков, пирожков и изделий, запеченных в тесте (с яйцами, мясными, рыбными, овощными, творожными и сырными начинками) при температуре (+4±2) ºС; - 72 часа для пончиков глазированных, а также после дефростации (условия хранения – при температуре (+18±2°). - 1 месяц – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС; - 3 месяца – для изделий упакованных замороженных – при температуре хранения не выше минус 18°С и использовании в технологическом процессе «шоковой» заморозки в специализированных скороморозильных камерах (аппаратах).
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21АС09
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 15 октября 2015 г.
Архивный