Артикул: Рыба горячего копчения: (неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка, кусок, пласт с головой, пласт обезглавленный, пласт-кусок, пласт (TRIM A, B,C, D), филе с кожей и без (TRIM A, B,C, D), филе-кусок, теша, голова, ломтики, кусочки, американский стейк, классический стейк, стейк-бабочка), в том числе со специями, пряностями, с пряно-овощными добавками, ароматизированная: голец, горбуша, жерех, зубатка, камбала (атлантическая длинная, малоротая, палтусовидная, колючая, остроголовая, двухлинейная, желтобрюхая, японская, темная, гладкая полосатая, полярная, звездчатая, морская, зубатка), карп, кета, кефаль, кижуч, килька (балтийская, североморская), корюшка европейская, лещ (морской обыкновенный, морской колючий, атлантический длинноперый), макрель (полосатая, королевская, испанская пятнистая), масляная рыба (обыкновенная), минтай, мойва (атлантическая, дальневосточная), налим, нерка, окунь (морской золотистый, серебристый, морской, бледно-розовый, синеротый), осетр, палтус (черный гренландский, черный тихоокеанский, обыкновенный, атлантический, синекорый), пикша, полосатая, путассу (северная, южная), саворин океанический, сазан, сайда, сайра, салака (сельдь балтийская), сардина"иваси" (дальневосточная, тихоокеанская, европейская, японская), сельдь (атлантическая, североморская, тихоокеанская), семга «лосось» (атлантическая, мурманская, балтийская, беломорская, каспийская), скумбрия (атлантическая, калифорнийская, японская, курильская, африканская пятнистая, пятнистая), солнечник, сом, ставрида океаническая, судак, треска атлантическая, тунец, угорь морской, форель (карельская, радужная, радужная аквакультура), хек, чавыча, щука, язьРыба горячего копчения фаршированная:- Горбуша фаршированная скумбрией (атлантическая, тихоокеанская, японская)- Кета фаршированная скумбрией (атлантическая, тихоокеанская, японская)- Кижуч фаршированный скумбрией (атлантическая, тихоокеанская, японская)Рулет рыбный горячего копчения:- из филе горбуши и филе скумбрии (атлантическая, тихоокеанская, японская)- из филе кеты и филе скумбрии (атлантическая, тихоокеанская, японская)- из филе кижуча и филе скумбрии (атлантическая, тихоокеанская, японская)Хребты семги горячего копченияУпакованные в потребительскую тару: ящики из гофрированного картона выстланы внутри, а продукты копченые покрыты пергаментом или под пергаментом; коробки из картона и комбинированных материалов; пакеты из пленочных полимерных и комбинированных материалов с применением подложек или без них, с применением вакуумирования или с использованием модифицированной газовой среды; лотки полимерные, с применением вакуумирования или с использованием модифицированной газовой среды;растягивающуюся полимерную пленку (стрейч-пленка) на подложках или без них;проницаемую колбасную оболочку;«Скин» - упаковка в различных модификациях