ЕАЭС N RU Д-RU.АИ88.В.03422/20

Условия хранения

Сроки годности ливерных колбас, см. приложение №1 на одном листе: Сроки годности ливерных колбас при температуре воздуха от 0 ºС до 6 ºС включительно и относительной влажности от 75% до 78%: в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочке: без использования вакуума и модифицированной атмосферы - 3 суток; с использованием парафиновой упаковки - 7 суток, без использования вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) - 8 суток; с использованием вакуума и модифицированной атмосферы- 20 суток, с использованием вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) - 30 суток. Целыми батонами в искусственной непроницаемой оболочке: без использования вакуума и модифицированной атмосферы - 15 суток; без использования вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) - 30 суток; Посе нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более 3 суток до истечения срока годности.

Происхождение