ЕАЭС N RU Д-RU.АИ88.В.03243/20Нажмите на номер, чтобы скопировать

Тип

ТР ЕАЭС / ТР ТС

Объект

Серийный выпуск

Лаборатория

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

16.12.2020

Нормативное основание

Постановление Правительства РФ от 17 ноября 2025 года № 1823 «О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, упакованных в потребительскую упаковку, а также эксперимента по маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку», например, опубликованное по ссылке в сети Интернет: https://docs.cntd.ru/document/1314501996

Условия хранения

Срок годности морепродуктов сушеных, см. приложение №1 на одном листе. Срок годности кальмара сушеного и осьминога сушеного, не более: фасованных в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов без вакуума: – 4 месяца при температуре от минус 4°С до 0 °С; – 2 месяца при температуре от 0°С до 2 °С; – 30 суток при температуре от 2°С до 15 °С; – 15 суток при температуре от 15°С до 25 °С; фасованных в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов под вакуумом – 6 месяцев при температуре от 15°С до 25°С; фасованных в пачки из картона, ящики из гофрированного картона, мешки бумажные – 20 суток при температуре от 10°С до 15 °С. Срок годности мантии морского гребешка сушеной, не более: фасованной в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов: – 3 месяца при температуре от минус 5°С до 0 °С; – 1,5 месяца при температуре от 0°С до 15 °С; – 15 суток при температуре от 15°С до 25 м; фасованной в пачки из картона: - 1 месяц при температуре от 10°С до 15 °С; - 15 суток при температуре от 15°С до 25 °С. Срок годности мидии сушеной, не более: фасованной в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов под вакуумом – 6 месяцев при температуре от 15°С до 25 °С; фасованной в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов без вакуума – 1 месяц при температуре от 10°С до 15 °С; фасованной в пачки из картона – 20 суток при температуре от 10°С до 15 °С. Срок годности филе морского гребешка сушеного, кусочков филе морского гребешка сушеных при температуре не выше 25 °С не более 8 месяцев. Срок годности трепанга сушеного при температуре не выше 25 °С не более 18 месяцев. Срок годности кукумарии при температуре не выше 25 °С, не более: – 12 месяцев – пресно-сушеной; – 18 месяцев – солено-сушеной.