ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.02514/19

ID 12944312
22.07.2019 — 21.07.2023

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

22.07.2019

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ФИАЛКОВСКАЯ ЛИДИЯ НИКОЛАЕВНА

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ИНН

6319164734

ОГРН

1126319007594

Адрес места нахождения

443028, Российская Федерация, Самарская обл, г Самара, п Козелки

Российская Федерация

443081, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ САМАРСКАЯ, ГОРОД САМАРА, УЛИЦА СТАРА ЗАГОРА, 80, 125

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

12 апреля 2015 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+78462556380

stz-mk@mail.ru

Сведения о регистрирующем органе

Инспекция Федеральной налоговой службы по Красноглинскому району г. Самары

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

443081, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ САМАРСКАЯ, ГОРОД САМАРА, УЛИЦА СТАРА ЗАГОРА, 80, 125

Российская Федерация

Филиалы

443028, Российская Федерация, Самарская обл, г Самара, п Козелки

Дата регистрации

12 апреля 2015 г.

Регистрирующий орган

Инспекция Федеральной налоговой службы по Красноглинскому району г. Самары

Контакты изготовителя

Идентификации

колбасы полукопченые: категории А - "Казацкая", колбаски "Хуторские", категории Б -"Чесночная", "Петровская", "Печерская с копченым сыром", колбаски для жарки "Альпийские", колбаски шашлычные "Горные", категории В -"Курганская с печенью", категории Г - "Пряная"; колбасы варено-копченые: категории А -"Венская Люкс", "Москвичка","Императорская", "Флоренция", сервелат "Ореховый", салями "По-венски", салями "Фирменная", колбаски "Из говядины", категории Б- "Пепперони", сервелат "Премиум", сервелат "Ароматный", сервелат "Татарский"

Показать полностью

Коды ОК 034-2014 (КПЕС 2008) ОКПД-2: 10.13.14.411-Колбасы (колбаски) полукопченые мясные,10.13.14.412-Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012

Показать полностью

Документы

  • "Изделия колбасные полукопченые и варено-копченые. Технические условия" № ТУ 10.13.14-003-29160277-2016 (идентичны ТУ 9213-003-29162077-14)

Условия хранения

Сроки годности колбас полукопченых и варено-копченых: в натуральных оболочках в подвешенном состоянии при температуре не выше 12°С и относительной влажности от 75 до 78% - не более 10 суток; при температуре не выше 6°С - не более 15 суток, в оболочке типа "Амисмок" - не более 45 суток; колбас, при температуре от минус 7 до минус 9°С - не более 3 месяцев; колбас, упакованных под вакуумом, при температуре от 0 до 6°С: целыми батонами - не более 45 суток, при сервировочной нарезке - не более 15 суток, при порционной нарезке – не более 25 суток; колбас, упакованных в среде модифицированной атмосферы: при сервировочной нарезке не более 12 суток, при порционной нарезке - не более 25 суток, целыми батонами - не более 45 суток, в оболочке типа «Амисмок» - не более 60 суток; при температуре от 12 до 15°С: при сервировочной нарезке - не более 6 суток, при порционной нарезке - не более 8 суток, Сроки годности замороженных колбасных изделий при температуре хранения не выше минус 12 °С - не более 90 суток, при температуре минус 18 °С - не более 180 суток

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие колбасные изделия
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Самарский центр испытаний и сертификации"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АВ46

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 9 февраля 2016 г.

Протоколы:

№ 2626 ФХ от 16.07.2019Проверить
№ 5041 МБ от 16.07.2019Проверить
Черновик
22.07.2019 — 22.07.2019
Действует
22.07.2019
Архивный
22.07.2023
Архивный
22.07.2023