Хлеб: Белый из пшеничной муки в/с, Белый из пшеничной муки 1 с, Домашний, Столовый, Горчичный, Островский, Раменский, Ситный; булочки: Бантик, Косичка, С изюмом, С маком, С корицей, Сырная, Ватрушка с творогом, Ватрушка с повидлом, Каравай, Рогалик с повидлом, Рожок с повидлом, Рожок с творогом, Рулет с изюмом, Рулет с маком, Сдоба, Слойка с капустой, Слойка с повидлом, Слойка с творогом, Слойка с курицей, Слойка с мясом, Сметанник, Треугольник с повидлом, Треугольник с творогом, Треугольник с яблоками; пироги: С повидлом, С капустой, С творогом, С яблоками, «Яблоко-корица», С брусникой, С курагой, С рыбой, С мясом; пирожки: С зеленым луком и яйцом, С капустой, С картофелем, С ливером, С морковью, С печенью, С повидлом, С рисом, С рисом и яйцом; пицца – из овощей, из ветчины
Хлеб: Белый из пшеничной муки в/с, Белый из пшеничной муки 1 с, Домашний, Столовый, Горчичный, Островский, Раменский, Ситный; булочки: Бантик, Косичка, С изюмом, С маком, С корицей, Сырная, Ватрушка с творогом, Ватрушка с повидлом, Каравай, Рогалик с повидлом, Рожок с повидлом, Рожок с творогом, Рулет с изюмом, Рулет с маком, Сдоба, Слойка с капустой, Слойка с повидлом, Слойка с творогом, Слойка с курицей, Слойка с мясом, Сметанник, Треугольник с повидлом, Треугольник с творогом, Треугольник с яблоками; пироги: С повидлом, С капустой, С творогом, С яблоками, «Яблоко-корица», С брусникой, С курагой, С рыбой, С мясом; пирожки: С зеленым луком и яйцом, С капустой, С картофелем, С ливером, С морковью, С печенью, С повидлом, С рисом, С рисом и яйцом; пицца – из овощей, из ветчины
Показать полностьюСвернуть
Документы
- "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия" № ГОСТ 31805-2012
Условия хранения
Изделия должны храниться в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре не ниже +6°С, изделия с начинками при температуре (4±2) °С. Не допускается хранить изделия вместе с непищевыми материалами, а также продуктами, обладающими специфическими запахами. Срок годности изделий: массой до 0,3 кг упакованных – 48 час.; массой от 0,3 кг упакованных – 72 час., изделий с начинками— 24 часа.
Изделия должны храниться в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре не ниже +6°С, изделия с начинками при температуре (4±2) °С. Не допускается хранить изделия вместе с непищевыми материалами, а также продуктами, обладающими специфическими запахами. Срок годности изделий: массой до 0,3 кг упакованных – 48 час.; массой от 0,3 кг упакованных – 72 час., изделий с начинками— 24 часа.
Показать полностьюСвернуть