ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01893/20

Пищевая рыбная продукция – водные беспозвоночные горячего и холодного копчения: креветки, шейки креветок, мясо креветок «Классические»; креветки, шейки креветок, мясо креветок «Оригинальные»; креветки, шейки креветок, мясо креветок «Ароматные»; раки, шейки раков, клешни катов, мясо раков «Классические»; раки, шейки раков, клешни катов, мясо раков «Оригинальные»; раки, шейки раков, клешни катов, мясо раков «Ароматные»; мясо мидий «Классические»; мясо мидий «Оригинальные»; мясо мидий «Ароматные»; филе морского гребешка «Классическое»; филе морского гребешка «оригинальное»; филе морского гребешка «Ароматное»; мясо рапаны «Классическое»; мясо рапаны «оригинальное»; мясо рапаны «Ароматное»; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) «Классические»; кальмар (тушка, филе ,щупальца, кольца, полоски, соломка) «Оригинальные»; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) «Ароматные»; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Классические»; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Оригинальные»; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Ароматные»; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Классическая»; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Оригинальная»; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Ароматная»; морской коктейль «Классический»; морской коктейль «Оригинальный»; морской коктейль «Ароматный».

Условия хранения и сроки годности водные беспозвоночные горячего и холодного копчения, вырабатываемых по СТО 0163657599-0006-2020 «Водные беспозвоночные копченые. Технические условия»: • холодного копчения: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до минус 5ºС и относительной влажности 45-78%: в транспортной таре – не более 10 суток; в пачках из картона и комбинированных материалов, пакетах из полимерных материалов – не более 15 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до минус 5ºС в пакетах из полимерных материалов – не более 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением консерванта) при температуре от 0 до минус 5ºС в пакетах из полимерных материалов – не более 60 суток; - при температуре не выше минус 18ºС – не более 90 суток. • горячего копчения: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до минус 5ºС и относительной влажности 45-78%: в транспортной таре – не более 72 часов; в пачках из картона и комбинированных материалов, пакетах из полимерных материалов – не более 5 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 до минус 5ºС в пакетах из полимерных материалов – не более 7 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением консерванта) при температуре от 0 до минус 5ºС в пакетах из полимерных материалов – не более 10 суток; - при температуре не выше минус 18ºС – не более 30 суток.