Полуфабрикаты кусковые, бескостные: Категория А: Бефстроганов из жеребятины Бефстроганов из свинины Бефстроганов из говядины Гуляш из говядины Гуляш из жеребятины «Yтэhэлээх эт»» мясо жеребятины Мясная вырезка из говядины Мясная вырезка из свинины Мясная вырезка из жеребятины Конина для гриля Категория Б: Гуляш из свинины Категория В: Шашлык из свинины Корейка свиная в маринаде Окорок свиной в маринаде Карбонад свиной в маринаде Грудинка свиная в маринаде Рулька свиная в маринаде Лопатка свиная в маринаде Ребра свиные в маринаде Шейка свиная в маринаде Корейка свиная в маринаде для запекания Окорок свиной в маринаде для запекания Карбонад свиной в маринаде для запекания Грудинка свиная в маринаде для запекания Рулька свиная в маринаде для запекания Лопатка свиная в маринаде для запекания Ребра свиные в маринаде для запекания Шейка свиная в маринаде для запекания Категория А: Фарш говяжий Фарш из жеребятины Фарш свиной
Полуфабрикаты кусковые, бескостные: Категория А: Бефстроганов из жеребятины Бефстроганов из свинины Бефстроганов из говядины Гуляш из говядины Гуляш из жеребятины «Yтэhэлээх эт»» мясо жеребятины Мясная вырезка из говядины Мясная вырезка из свинины Мясная вырезка из жеребятины Конина для гриля Категория Б: Гуляш из свинины Категория В: Шашлык из свинины Корейка свиная в маринаде Окорок свиной в маринаде Карбонад свиной в маринаде Грудинка свиная в маринаде Рулька свиная в маринаде Лопатка свиная в маринаде Ребра свиные в маринаде Шейка свиная в маринаде Корейка свиная в маринаде для запекания Окорок свиной в маринаде для запекания Карбонад свиной в маринаде для запекания Грудинка свиная в маринаде для запекания Рулька свиная в маринаде для запекания Лопатка свиная в маринаде для запекания Ребра свиные в маринаде для запекания Шейка свиная в маринаде для запекания Категория А: Фарш говяжий Фарш из жеребятины Фарш свиной
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке): Категория Б: Колбаски Категория В: Купаты Категория Г: Чевапчичи Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) Категория Б: Бифштекс Люля-кебаб Категория В: Шницель Зразы Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные Категория В: Рулет мясной Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой Категория Б: Фаршированный перец Полуфабрикаты рубленные, формованные Категория А: Фрикадельки Категория В: Биточки из говядины Котлеты «Домашние» Ленивые голубцы Мясные Ежики Мясные тефтели с рисом Категория Д: Голубцы Голубцы (пальчики) Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые из говядины (телятины) Категория Б: Мясо говядины в маринаде для запекания Мясо говядины передняя часть распиленная
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке): Категория Б: Колбаски Категория В: Купаты Категория Г: Чевапчичи Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) Категория Б: Бифштекс Люля-кебаб Категория В: Шницель Зразы Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные Категория В: Рулет мясной Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой Категория Б: Фаршированный перец Полуфабрикаты рубленные, формованные Категория А: Фрикадельки Категория В: Биточки из говядины Котлеты «Домашние» Ленивые голубцы Мясные Ежики Мясные тефтели с рисом Категория Д: Голубцы Голубцы (пальчики) Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые из говядины (телятины) Категория Б: Мясо говядины в маринаде для запекания Мясо говядины передняя часть распиленная
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
Мясо говядины задняя часть распиленная Полуфабрикаты мясные кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) Категория А: вырезка говяжья; длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) говяжья; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная говяжья; спинно-поясничная часть бескостная говяжья; лопаточная часть бескостная говяжья; подлопаточная часть бескостная говяжья; грудинка бескостная говяжья; покромка говяжья; говядина односортная; ростбиф (говядина или телятина для жарки); говядина (телятина) для тушения; говядина (телятина) для варки; филей говядины бескостный; филей говядины на кости; стейк из говядины; вырезка телячья в маринаде; мякоть говядины; мякоть телятины. Категория Б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец) говяжья; поясничная часть говяжья (антрекот); спинная часть говяжья; лопаточная часть говяжья (лопатка, предплечный край); шейная часть говяжья; пашина говяжья; зарез говяжий; голяшка передняя говяжья; голяшка задняя говяжья. Категория В: грудинка на кости говяжья.
Мясо говядины задняя часть распиленная Полуфабрикаты мясные кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) Категория А: вырезка говяжья; длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) говяжья; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная говяжья; спинно-поясничная часть бескостная говяжья; лопаточная часть бескостная говяжья; подлопаточная часть бескостная говяжья; грудинка бескостная говяжья; покромка говяжья; говядина односортная; ростбиф (говядина или телятина для жарки); говядина (телятина) для тушения; говядина (телятина) для варки; филей говядины бескостный; филей говядины на кости; стейк из говядины; вырезка телячья в маринаде; мякоть говядины; мякоть телятины. Категория Б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец) говяжья; поясничная часть говяжья (антрекот); спинная часть говяжья; лопаточная часть говяжья (лопатка, предплечный край); шейная часть говяжья; пашина говяжья; зарез говяжий; голяшка передняя говяжья; голяшка задняя говяжья. Категория В: грудинка на кости говяжья.
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
Категория Г: ребра говяжьи. Категория Д: кость пищевая говяжья. Из конины Категория А: вырезка (конина); длиннейшая мышца спины (конина); тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная конина); спинно-поясничная часть бескостная (конина); лопаточная часть бескостная (конина); подлопаточная часть бескостная (конина); грудинка бескостная (конина); покромка (конина); ростбиф (конина для жарки); конина для тушения; конина для варки; филей конский на кости; конина односортная. Категория Б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец) конская; поясничная часть конская (антрекот); спинная часть (конина); лопаточная часть конская (лопатка, предплечный край); шейная часть (конина); пашина (конина); зарез (конина); голяшка (конина). Из свинины Категория А: вырезка свиная; окорок свиной без кости (филей); карбонад свиной; поясничная часть свиная; вырезка свиная в маринаде. Категория Б: корейка бескостная свиная;
Категория Г: ребра говяжьи. Категория Д: кость пищевая говяжья. Из конины Категория А: вырезка (конина); длиннейшая мышца спины (конина); тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная конина); спинно-поясничная часть бескостная (конина); лопаточная часть бескостная (конина); подлопаточная часть бескостная (конина); грудинка бескостная (конина); покромка (конина); ростбиф (конина для жарки); конина для тушения; конина для варки; филей конский на кости; конина односортная. Категория Б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец) конская; поясничная часть конская (антрекот); спинная часть (конина); лопаточная часть конская (лопатка, предплечный край); шейная часть (конина); пашина (конина); зарез (конина); голяшка (конина). Из свинины Категория А: вырезка свиная; окорок свиной без кости (филей); карбонад свиной; поясничная часть свиная; вырезка свиная в маринаде. Категория Б: корейка бескостная свиная;
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
тазобедренная часть бескостная свиная; лопаточная часть бескостная свиная; шейно-подлопаточная часть бескостная свиная; подлопаточная часть бескостная свиная; свинина односортная мясная; свинина для жарки; окорок бескостный свиной; шея бескостная свиная; рулет из шеи свиной с чесноком; Категория В: лопаточная часть свиная; спинная часть (корейка) свиная; окорок свиной; щековина (баки) свиная; рулька (предплечье) свиная голяшка свиная; мякоть свинины. Категория Г грудинка свиная; Категория Д: ребра свиные; Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные из говядины (телятины) Категория А: антрекот из говядины; говядина (телятина) духовая; говядина (телятина) гриль; отбивная из говядины в маринаде; стейк из говядины в маринаде; говядина (телятина) «Барбекю»; говядина мраморная в маринаде. Категория Б: телячьи отбивные в маринаде; стейк говяжий под маринадом. Категория В: ребра телячьи пикантные для гриля. Категория Г: ребра говяжьи. Из конины Категория А: бифштекс из конины;
тазобедренная часть бескостная свиная; лопаточная часть бескостная свиная; шейно-подлопаточная часть бескостная свиная; подлопаточная часть бескостная свиная; свинина односортная мясная; свинина для жарки; окорок бескостный свиной; шея бескостная свиная; рулет из шеи свиной с чесноком; Категория В: лопаточная часть свиная; спинная часть (корейка) свиная; окорок свиной; щековина (баки) свиная; рулька (предплечье) свиная голяшка свиная; мякоть свинины. Категория Г грудинка свиная; Категория Д: ребра свиные; Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные из говядины (телятины) Категория А: антрекот из говядины; говядина (телятина) духовая; говядина (телятина) гриль; отбивная из говядины в маринаде; стейк из говядины в маринаде; говядина (телятина) «Барбекю»; говядина мраморная в маринаде. Категория Б: телячьи отбивные в маринаде; стейк говяжий под маринадом. Категория В: ребра телячьи пикантные для гриля. Категория Г: ребра говяжьи. Из конины Категория А: бифштекс из конины;
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
филе из конины; лангет из конины; антрекот из конины; котлета отбивная из конины. Из свинины Категория Б: свинина гриль; вырезка свиная маринованная для гриля; свинина «Барбекю». Категория В: корейка свиная на ребрышках маринованная; Категория Г: антрекот свиной маринованный; ребрышки свиные маринованные в соусе с медом и горчицей; ребрышки свиные пикантные для гриля. Категория Д: ребра свиные; ребра свиные для гриля в специях; ребрышки свиные маринованные. Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые из говядины (телятины) Категория А: поджарка из говядины (телятины); азу из говядины (телятины); шашлык из телятины в маринаде. Категория Б: котлетное мясо говяжье; шашлык из говядины (телятины); шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в томатах со специями; шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины) в кетчупе; шашлык из говядины в маринаде;
филе из конины; лангет из конины; антрекот из конины; котлета отбивная из конины. Из свинины Категория Б: свинина гриль; вырезка свиная маринованная для гриля; свинина «Барбекю». Категория В: корейка свиная на ребрышках маринованная; Категория Г: антрекот свиной маринованный; ребрышки свиные маринованные в соусе с медом и горчицей; ребрышки свиные пикантные для гриля. Категория Д: ребра свиные; ребра свиные для гриля в специях; ребрышки свиные маринованные. Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые из говядины (телятины) Категория А: поджарка из говядины (телятины); азу из говядины (телятины); шашлык из телятины в маринаде. Категория Б: котлетное мясо говяжье; шашлык из говядины (телятины); шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в томатах со специями; шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины) в кетчупе; шашлык из говядины в маринаде;
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
говядина для бульона; говядина для супа. Категория В: обрезь мясная говяжья; Категория Г: набор для бульона говяжий. Из конины Категория А: азу из конины; гуляш из конины; конина для шашлыка; поджарка из конины. Категория Б: котлетное мясо из конины; шашлык из конины; шашлык из конины в кетчупе; шашлык из конины маринованный со специями; шашлык из конины маринованный в уксусе; шашлык из конины маринованный в майонезе. Мясо жеребятины в маринаде для запекания Мясо конины для запекания в маринаде Шашлык из жеребятины Категория Г: суповой набор из конины. Из свинины Категория А: бефстроганов из свинины. Категория Б: поджарка из свинины; свинина для шашлыка; гуляш из свинины; свинина для плова Категория В: шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть); шашлык из свинины (окорок); шашлык из свинины (корейка); шашлык из свинины (шейная вырезка);
говядина для бульона; говядина для супа. Категория В: обрезь мясная говяжья; Категория Г: набор для бульона говяжий. Из конины Категория А: азу из конины; гуляш из конины; конина для шашлыка; поджарка из конины. Категория Б: котлетное мясо из конины; шашлык из конины; шашлык из конины в кетчупе; шашлык из конины маринованный со специями; шашлык из конины маринованный в уксусе; шашлык из конины маринованный в майонезе. Мясо жеребятины в маринаде для запекания Мясо конины для запекания в маринаде Шашлык из жеребятины Категория Г: суповой набор из конины. Из свинины Категория А: бефстроганов из свинины. Категория Б: поджарка из свинины; свинина для шашлыка; гуляш из свинины; свинина для плова Категория В: шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть); шашлык из свинины (окорок); шашлык из свинины (корейка); шашлык из свинины (шейная вырезка);
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"
шашлык из свинины в кетчупе; шашлык из свинины маринованный в уксусе; шашлык из свинины маринованный в томатах со специями; шашлык из свинины в соевом соусе; шашлык из свинины в вине и специях; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свинины «Традиционный» в маринаде; шашлык из свиной шейки; шашлык свиной «Особый» в минеральной воде; шашлык из свинины в маринаде «Брусничный»;— полуфабрикат из свинины для тушения; Категория Г: полуфабрикат из свинины для первых блюд; рагу из свинины; набор для бульона свиной; шашлык свиной из грудинки. Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные панированные Категория Б: ромштекс; ромштекс в цветной панировке; Категория В шницель натуральный из свинины; котлета отбивная из свинины. Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные Категория Б: донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины и свинины. Полуфабрикаты мясные кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины Категория А: Говядина для копчения Из свинины Категория В: лопатка свиная в маринаде для шаурмы; корейка свиная для копчения; окорок свиной для копчения; шея свиная для копчения; шея свиная бескостная в маринаде; рулька свиная для копчения Категория Г: ребро свиное для копчения.
шашлык из свинины в кетчупе; шашлык из свинины маринованный в уксусе; шашлык из свинины маринованный в томатах со специями; шашлык из свинины в соевом соусе; шашлык из свинины в вине и специях; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свинины «Традиционный» в маринаде; шашлык из свиной шейки; шашлык свиной «Особый» в минеральной воде; шашлык из свинины в маринаде «Брусничный»;— полуфабрикат из свинины для тушения; Категория Г: полуфабрикат из свинины для первых блюд; рагу из свинины; набор для бульона свиной; шашлык свиной из грудинки. Полуфабрикаты мясные кусковые, порционные панированные Категория Б: ромштекс; ромштекс в цветной панировке; Категория В шницель натуральный из свинины; котлета отбивная из свинины. Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные Категория Б: донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины; донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины и свинины. Полуфабрикаты мясные кусковые, крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины Категория А: Говядина для копчения Из свинины Категория В: лопатка свиная в маринаде для шаурмы; корейка свиная для копчения; окорок свиной для копчения; шея свиная для копчения; шея свиная бескостная в маринаде; рулька свиная для копчения Категория Г: ребро свиное для копчения.
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 8°С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Документы
- ТУ 9214-030-37676459-2013 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия"